Rezepte Übersicht S Kochrezepte
Was nennen die Menschen am liebsten dumm? Das Gescheite, das sie nicht verstehen. Marie von Ebner-Eschenbach
Korallenriffe machen weniger als 1 Prozent der Ozeanfläche aus.
Fremdwort:
akausal = ohne ursächlichen Zusammenhang
Quiz:
In Friedrich Dürrenmatts Komödie ,Die Physiker' treffen sich ,Newton' und? ,Einstein' im Sanatorium
Sabayon
Punschsabayon II Zitronenmelissen-Granité mit Vanillesabayon Frische Feigen auf Portwein-Sabayon
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Kluge Sprüche Spruchkategorien
Sacher
Vollkorn-Dinkel-Sachertorte Sachertorte II Sachertorte nach Biancas Art
Sacherschnitten
Sacherschnitten Sacherschnitten III Sacher-Lebzeltenschnitten
Sachertorte
Omis Sachertorte Sachertorte Sachertorte nach Biancas Art
Sackerl
Palatschinkensackerl auf Lauchschaum Strudelsackerl mit Marzipanerdbeeren auf geeister Erdbeermilch
Safran
Safranbirnen mit Rotweinsabayone Orientalischer Milchreis mit Safran, Pistazien und Berberitzen Gemüse-Fideuà mit Safran und Allioli
Safranrisotto
Saibling mit Safran-Zucchini-Risotto und Weißwein-Knoblauch-Schaum Lachsspieß auf Safranrisotto Safran-Risotto mit Kräutern
Safransauce
Seeteufel in Safransauce Schweinsmedaillons in Curry-Safran-Sauce Spaghetti mit Safransauce
Saft
Rhabarber-Marmelade mit Orangensaft Geschmortes Kalbsvögerl im Rotweinsaftl Lindenblütensaft
Saftgulasch
Tiroler Saftgulasch Saftgulasch Rindsgulyas = Saftgulyas
Saftiges
Saftiger Kirsch-Kokoskuchen Saftige Heidelbeer-Riegel Selchfleisch-Petersilienknödel mit saftigem Krautsalat
Saftiges Brot
Saftiges Weintraubenbrot Saftiges Brot Saftiges Früchtebrot
Sahne
Sterntaler mit Safran-Apfel und Vanillesahne Bandnudeln mit Steinpilzen in Sahnesauce Dany+Sahne-Kuchen
Saibling
Gebratener Saibling mit Käsesauce und glasierten Birnen Fermentierter Bachsaibling mit Buchweizenbällchen Gefüllte Seesaiblingröllchen mit pikanter Sauce
Salami
Salaminudeln Salami-Pizza Salamipizza mit Scamorza
Salate
Salat-Wraps Putensalat II Blitzsalat mit Roten Rüben & Blaubeeren
Salbei
Überbackene Zwiebeln mit Bergkäse und Salbei Salbeihuhn II Käseknödel mit Salbeibutter und Parmesan
Salsa
Lammrücken mit Erdnusspaste, Jungzwiebelsalsa und Paprika-Pommes Steak mit Feta-Avocado-Salsa Erdbeersalsa zu gebratenem Seeteufel
Saltimbocca
Puten-Saltimbocca Saltimbocca mit Polenta Seeteufel-Saltimbocca auf Rucola-Radicchio-Salat
Salz
Branzino, mariniert mit Zitronensalz und lauwarmem Rucolasalat Wolfsbarsch in der Salzkruste Gratinierter Ziegenkäse mit Salzzitronen
Salzburger Nockerln
Salzburger Nockerln mit marinierten Himbeeren Salzburger Nockerln Salzburger Nockerln IV
Salzburgerisches
Salzburger Taschenknödel Salzburger Bierfleisch Salzburger Gugelhupf
Salzgurken
Salzgurkensuppe Heringssalat mit Salzgurken Salzgurken
Salzstangen
Burgenländische Salzstangerln Salzburger Salzstangerln Salzstangerl aus Kartoffelblätterteig
Salzteig
Zander im Salzteig Salzstangerl aus Kartoffelblätterteig Hecht im Pfeffer-Salzteig
Samtsuppe
Maronen-Samtsuppe Cremig-feine Spargelsamt-Suppe Kartoffel-Samtsuppe
Sand
Hühnerbrüstchen Sandemann Feinste Sandbäckerei Saftiger Obstkuchen in Sandmasse
Sandkuchen
Sandkuchen mit Gin und Zitrone Zitronen-Mohn-Sandkuchen Gefüllter Sandkuchen
Sandwich
Griechisches Sandwich Sandwich mit Schinken und Gorgonzola Zucchini-Sandwiches
Sangria
Sangria-Kuchen Sangria für 8 Personen
Sardellen
Sardellen-Eier Kalbsragout mit Sardellen & Champignons Sardellenrindsschnitzel
Sardinen
Sardinen in Weinblättern Sardinenaufstrich Gebackene Sardinen
Sardisches
Sardische Bauernpfanne mit grünem Pfeffer
Sate
Hendl-Saté-Spieße mit Asia-Dip Indische Sate-Spieße Puten-Sate
Saucen
Spinatsauce Putengeschnetzeltes in Pfeffersauce Lachswürfel in Prosecco-Senf-Sauce
Sauerampfer
Pastinaken-Sauerampfercremesuppe Sauerampfersalat mit Erdbeeren und Ricottabällchen Sauerampfer-Mousse
Sauerkraut
Gestürztes Sauerkraut Sauerkrauthuhn Bandnudeln mit Sauerkraut
Sauerkrautsalat
Sauerkrautsalat II Zander auf Apfel-Sauerkraut-Salat Sauerkrautsalat
Sauerrahm
Sauerrahmsuppe im Wachauerlaberl Bio-Kresse-Crêpes mit Sauerrahm und Forellenkaviar Flaumiger Topfenschmarrn mit Erdbeer-Rhabarberragout und Sauerrahmeis
Saures
Süß-saure Avocado mit Mango-Aroma und Garnelenspießen Ente süß-sauer Entenbrust süß-sauer
Savarin
Flaumiger Savarin mit geeister weißer Schokoladecreme, Erdbeermus und Vanilleeis Savarin Joghurt-Savarin mit Granatäpfeln und Cassis-Feige
Scampi
Gebratene Scampi mit Orangenbutter Avocadopüree mit Scampi Tomaten-Basilikum-Kaltschale mit Scampi und Incarozza
Schaf
Paznauner Schafl mit Paprikapüree Mohn- oder Nussschnitten mit Schafmilchjoghurt Köstliche Oster-Torte mit Marzipan-Müsli-Schäfchen
Schafgarbe
Schafgarbenlikör Schafgarben-Schnaps
Schafskäse
Geröstetes Faschiertes mit Schafkäse Dill-Schafskäse-Küchlein mit minzigem Gurkentatar Schaffrischkäse auf geschmorten Paradeisern mit Wiesenkräuterpesto
Schafkäsesauce
Erdäpfel-Paradeiser-Schafkäse-Roulade mit Kräutersauce Nudeln mit Zucchini-Schafkäse-Sauce Blattspinat-Tomaten-Schafkäse-Sauce
Schafkäseterrine
Schafkäseterrine mit Kürbiskernen Schafskäse-Terrine im Spinatmantel Schafkäseterrine mit Graumohn
Schale
Erdbeerkaltschale Kirschen-Kaltschale Avocado-Buttermilch-Kaltschale
Schalotten
Grüner Bohnensalat mit Kartoffeln und Balsamico-Schalotten Rindsrouladen mit Pfeffer-Schalotten Zwiebelsuppe mit Schalotten
Scharfes
Hühnerflügerln in scharfem Sesamöl und Schwarzwurzelsalat Tom Yum Goong Suppe (sauer-scharf) Scharfe Suppe mit Chorizo und Halloumi
Schaum
Gurkennudeln auf Dillschaum Zander mit Ratatouille und Paprikaschaum Marillenschaumtorte II
Schaumrollen
Schaumrollen IV Minischaumröllchen Minischaumrollen II
Schaumschnitten
Schaumschnitten Schaumschnitten II Nuss-Schaum-Schnitten
Schaumsuppe
Karotten-Mango-Schaumsüppchen Kerbelschaumsuppe mit Räucherlachs-Tascherln Neuburger Mostschaumsuppe
Scheiben
Rinderfiletscheiben mit Rucolasalat II Rinderfiletscheiben mit Rucolasalat Gebratene Melanzanischeiben mit Kräutertopfen
Scheiterhaufen
Scheiterhaufen III Scheiterhaufen IV Scheiterhaufen VI
Scherzel
Geschmortes Schulterscherzel mit Rotweinschalotten und Markknochen Gespicktes Hüferscherzel Geschmortes Kalbsschulterscherzel
Schicht
Schichtdessert Topfen-Beeren-Schichtspeise Zillertaler Schichtnudeln
Schichtkuchen
Tutti-Frutti-Schichtkuchen Geschichteter Zwetschkenkuchen Schichtkuchen
Schichtsalat
Schichtsalat Geschichteter Heringssalat Griechischer Schichtsalat
Schiffchen
Paprikaschiffchen Schifferl Zucchinischiffchen
Schilcher
Löwenzahn-Schilcher Kürbis-Schilcher-Gugelhupf Forellenfilets mit Schilcher
Schindelbraten
Kroatischer Schindelbraten Schindelbraten
Schinken
Kräuterrisotto mit gebratenem Rohschinken Osterschinken im Brotteig Gebackenes Ei im Strudelteig auf Schinkenspinat
Schinkenaufstrich
Bunter Schinkenaufstrich Lauch-Schinken-Aufstrich Schneller Schinkenaufstrich
Schinkenfleckerln
Schinkenfleckerln III Schinkenfleckerln Schinkenfleckerln II
Schinkenkipferln
Schinkenkipferln II Schinkenkipferln IV Party-Schinkenkipferln
Schinkenquiche
Schinken-Käse-Quiche Schinken-Lauch-Quiche Schinken-Bärlauch-Quiche
Schinkenreis
Schinkenreispudding Schinkenreis
Schinkenstrudel
Schinken-Käse-Strudel Italienischer Schinken-Käse-Strudel Schinkenstrudel mit Tomaten und Paprikasauce
Schinkensuppe
Schinkenpofesensuppe Schinkenschöberlsuppe
Schlagobers
Kastanienreis mit Schlagobers Rotweintorte mit Schoko-Schlagobers-Fülle Schlagobers-Schnitzel mit Spiralen
Schlegel
Geschmorter Kitzschlegel Innviertler Schlögl mit Rosinen Rehschlegel mit Rahm
Schlemmer
Schlankschlemmer-Gugelhupf Schlemmerstrudel Schlemmerroulade
Schlutzkrapfen
Bärlauch-Schlutzkrapfen Schlutzkrapfen III Schlutzkrapfen mit brauner Butter
Schmalz
Grammelschmalz Butterschmalzgugelhupf
Schmarren
Haferschmarren Mandarinen-Grießschmarren Schnittlauchschmarren
Schmaus
Bauernschmaus Heringschmaus Schmauswaberltorte
Schnaps
Bierschnaps Gamsrückenfilet mit Enzianwurzel-Schnapssauce und Steinpilzstrudel Liebstöckelschnaps
Schnecken
Pekannussschnecken Speck-Pesto-Schnecken Zimtschnecken
Schnee
Schneewittchenkuchen II Schneetorte Schneenockerln mit Kanarimilch
Schneeballen
Süße Schneebälle Schneeballen IV Schneebälle
Schnelle Kuchen
Schneller Ölkuchen Schneller Rhabarber-Blechkuchen Schneller Marillenkuchen
Schnelle Schnitten
Schnelle Himbeerschnitten Schnelle Blätterteigschnitten Schnelle Apfelcremeschnitten
Schnelles
Schnelle Roulade Schnelle Fladenbrotpizza Schnelles Knäckebrot
Schnitten
Schokoladeschnitten Himbeer-Schnitten Milzschnittensuppe
Schnittensuppe
Leberschnittensuppe Blunznschnitten-Suppe Milzschnittensuppe
Schnittlauch
Spargelstrudel mit Schnittlauchrahm Schnittlauchkuchen Buttermilchmousse mit Flusskrebsen und Schnittlauch
Schnittlauchsauce
Kalbsmedaillon in Schnittlauch-Wein-Sauce Putenkeule mit Schnittlauchsauce Steinbutt und Anglermedaillons auf warmer Schnittlauchsauce
Schnitzel
Mediterranes Schnitzel Putenschnitzel mit Perlzwiebel-Senf-Sauce Kaiserschnitzel
Schnitzelauflauf
Schnitzelauflauf Melanzani-Schnitzel-Auflauf Schnitzel-Auflauf mit Brot-Käse-Kruste
Schöberl
Biskuitschöberl Gemüseschöberln Weingugelhupf alias Weinschöberln
Schöberlsuppe
Kaiserschöberlsuppe Biskuitschöberlsuppe II Milzschöberlsuppe
Schokolade
Erdbeer-Schoko-Orangen-Marmelade Zarte Schokoladenblätter mit Amaranth Trifle mit Schokoriegel
Schokoladebrot
Schokoladebrot II Schokoladenbrot Schokoladebrot
Schokoladebusserl
Schokoladebusserln II Schokoladebusserln Schokolodebusserln III
Schokoladecreme
Schokoladecreme, gestürzt Profiteroles mit Schokocremefüllung Schoko-Crème-brûlée
Schokoladefondue
Schokoladenfondue III Schokoladen-Fondue Schokoladenfondue
Schokoladegugelhupf
Schoko-Kokos-Mohn-Apfel-Nuss-Gugelhupf Schokoladen-Eierlikör-Gugelhupf Glühwein-Schoko-Gugelhupf
Schokoladekipferln
Schokoladekipferln II Schokokipferl Omas Schokokipferln
Schokoladekuchen
Zucchini-Schoko-Kuchen Schoko-Haferflocken-Pfirsich-Kuchen Schoko-Birnenkuchen
Schokoladekugeln
Schokoladekugerl Schokolade-Rumkugeln Schokolade-Mandel-Kugeln
Schokolademousse
Schokoladenmousse Schokoladenmousse mit Muskatnuss und karamellisierter Ananas Schoko-Haselnuss-Mousse-Torte
Schokoladesauce
Dinkel-Nuss-Palatschinken mit Schokosauce Zucchini-Nussgugelhupf auf marinierten Beeren mit feiner Schokoladensauce Vanillepudding mit Schokolade-Erde und Erdbeersauce
Schokoladeschaum
Schokobanane auf Kokosschaum Schokoladeschaum II Schokoladeschaum
Schokoladeschnitten
Schokoladeschnitten mit Schaum Schoko-Rum-Schnitten Honig-Schoko-Schnitten
Schokoladetorte
Saftige Schokotorte italienischer Art Schoko-Vanille-Torte Glutenfreie Schoko-Mandel-Valentinstorte
Schokomuffins
Sauerrahm-Schoko-Muffins Schoko-Nuss-Bananen-Muffins Schoko-Nuss-Muffins
Schokostangerl
Schokoladestangerln Schokostangerl Schokolade-Nuss-Stangerl
Scholle
Maisscholle in der Parmesankruste mit Ratatouille und Pappardelle Scholle in Safrangemüse-Gelee Krabben-Scholle
Schollenfilet
Schollenfilet im Blätterteig Schollenfilets mit Zitronensauce Walnuss-Schollenfilets mit Broccoli
Schoten
Crostini mit Zuckerschoten-Lachstatar Zuckerschotensalat mit Feta Okraschoten mit Paradeisern
Schulter
Lammschulterbraten auf griechische Art Schweinsschulter mit Nelken Rindsschulterscherzel mit Rollgerstlroulade
Schupfnudeln
Bärlauch-Brennnessel-Schupfnudeln Topfenschupfnudeln mit Erdbeerröster und Pistazien Schupfnudeln
Schuss
Weiße mit Schuss Bratwurst mit Schuss
Schüsserl
Cherryschüsserln Orangenschüsserl Mobile Paprika-Salat-Schüsseln
Schüttel
Schüttelpizza Schüttel-Hendl Schüttelpizza III
Schüttelbrot
Kalbsleber-Oliven-Aufstrich auf Südtiroler Mini-Schüttelbrot Würziger Erdäpfel-Kren-Aufstrich auf Südtiroler Mini-Schüttelbrot
Schüttelkuchen
Eierlikör-Schüttelkuchen Ungarischer Schüttelkuchen Saftiger Eierlikör-Schüttelkuchen
Schwäbisches
Schwäbischer Linsentopf Schwäbische Brotsuppe Schwäbisches Fleisch
Schwammerl
Eierschwammerlterrine Eierschwammerl-Knödel II Schwammerlschnecken
Schwammerlgulasch
Eierschwammerlgulasch Kürbis-Schwammerl-Gulasch Schwammerl-Gulasch
Schwammerlsuppe
Schwammerlsuppe Eierschwammerlsuppe auf Jägerart Eierschwammerlsuppe mit Petersilie
Schwarzbeer
Schwarzbeertatscherln Schwarzes Johannisbeergelee Schwarzbeer-Pflasterl
Schwarzbrot
Schwarzbrot-Kirsch-Kuchen Mühlviertler Rahmsuppe mit Schwarzbrotwürfeln Schwarzbrotauflauf
Schwarzes
Burrata und angeschwärzte Orangen Schwarzwälder-Kirsch-Roulade Schwarzes Risotto mit Steingarnelen
Schwarzwurzeln
Schwarzwurzelsalat mit Kokosraspeln Huhn mit Cashewnüssen in schwarzen Gewürzen Lachstatar mit zweierlei Schwarzwurzeln & Zwergorangenchutney
Schwarzwurzelsalat
Schwarzwurzelsalat Schwarzwurzelsalat mit Kokosraspeln Schwarzwurzelsalat mit getrockneten Früchten
Schwedisches
Spargel auf schwedische Art Schwedischer Festfisch Schwedenbomben-Himbeer-Schnitten
Schwein
Chinesischer Schweinebauch Schweinebauch mit Kräuter-Grieß-Laibchen, Erdäpfeln und karamellisiertem Zwiebel Schweineragout in Madeirasauce
Schweinefleisch
Afelia Afrikanisches Schweinefleisch Gebratenes Schweinefleisch mit Ananas
Schweinsbraten
Orientalischer Schweinsbraten mit zweierlei Kümmel Wildschweinbraten Wildschweinbraten mit Pilzen
Schweinsfilet
Schweinsfilet in dunkler Biersauce Schweinsfilets mit Rotweinsauce Schweinefilet mit Apfel-Zwiebel-Sauce
Schweinskotelette
Gebratenes Schweinskotelett mit Kartoffel-Kohl-Curry Schweinskoteletts Schweinskoteletts mit Ratatouille
Schweinslungenbraten
Schweinslungenbraten auf Rotwein-Champignon-Sauce Schweinslungenbraten II Schweinslungenbraten im Speck
Schweinsmedaillons
Schweinsmedaillons mit Austernpilzen, Schnittlauchcreme und Erdäpfel-Karottenroulade Schweinsmedaillons in grüner Pfeffersauce Schweinsmedaillons in Frischkäsesauce
Schweinsrouladen
Schweinsrouladen mit Minze und Sauerkraut gefüllt Schweinsrouladen mit Bärlauchfülle Pikante Schweinsrouladen
Schweinsschnitzel
Schweinsschnitzel-Tascherln Wildschweinschnitzel mit Preiselbeersauce Schweinsschnitzel, gebacken
Schweinssteak
Schweinesteak mit Tomatensugo Schweinesteaks ,Gambrinus' in Biersauce Schweinssteaks mit Spargel
Schweizer Art
Mini-Cordon-bleu „Schweizer Art“ Toastbrotauflauf Schweizer Art Schweinsbraten auf Schweizer Art
Schweizerisches
Schweizer Apfelkuchen mit Rahmguss Schweizer Zwiebelkotelett Schweizer Paradeiser
Seelachs
Seelachs-Kürbis-Currysuppe Seelachs mit Maiskruste Seelachsfilet mit Tomaten-Walnuss-Kruste
Seeteufel
Grillkäse auf gemischter Seeteufelplatte Seeteufelmedaillon auf Tomaten-Basilikumsauce Seeteufel-Medaillons auf grünen Nudeln
Seezunge
Seezungenfilets mit Basilikum und Gemüse Seezungenfilet in Riesling-Sauce Seezunge gefüllt mit Gemüsewürfeln
Sekt
Hollersekt Karotten-Erdäpfel-Suppe mit Sekt Ente mit Sektkraut
Selchfleisch
Selchfleischknödel mit saftigem Krautsalat Selchfleisch-Petersilienknödel mit saftigem Krautsalat Brandteig-Krapferln mit Selchfleischfülle
Sellerie
Sellerie-Pizza Hirschkalbskoteletts mit Sellerie-Gnocchi Hirschrücken mit Vogelbeeren, roten Rüben, Sellerie und Pastinaken
Selleriesalat
Im Ganzen geschmorte Sellerie mit Apfelsalat und karmellisierten Nüssen Apfel-Selleriesalat mit Orangenrahm Selleriesalat, roh
Selleriesuppe
Selleriecremesuppe Stangensellerie-Nudelsuppe Selleriesuppe mit krossem Rohschinken und Haselnuss-Stangerln
Semmelknödel
Apfel-Zimt-Semmelknödel Semmelknödel Gefüllte Grieß-Semmelknödel
Semmeln
Semmelschmarren Gefüllte Semmeln Semmelkuppeln
Senf
Kalbsleber mit Senf Selbst bereiteter Senf Matrosenfleisch
Senfsauce
Lachs-Nudel-Pfanne mit Senfsauce Putenschnitzel mit Perlzwiebel-Senf-Sauce Lachswürfel in Prosecco-Senf-Sauce
Serbisches
Gefüllte Paprika auf serbische Art Serbischer Schwammerlreis Serbischer Gjuwetsch
Serrano
Flammkuchen mit Serranoschinken Spanische Kroketten mit Serrano-Schinken Welsfilets in Serrano-Schinken
Serviette
Serviettenknödel mit Grieß Gedünstete Rindschnitzel ‚Försterin Art’ mit Laugengebäck-Serviettenknödeln Topfen-Serviettenknödel (süß oder pikant)
Sesam
Zucchini in Sesampanier Sesam-Käse-Törtchen Brennnesselspinat mit Karotten-Sesam-Laibchen
Shakes
Erdbeer-Shake mit Vanilleeis Brombeer-Shake Erdbeer-Joghurt-Shake
Sherry
Sherryvinaigrette Sherry-Creme Garnelen in Sherry
Shrimps
Spaghetti mit Shrimps und Bärlauch Shrimps Amina Chinesische Gemüsepfanne mit Shrimps
Sirup
Glühweinsirup Pfirsich-Fruchtsirup Lavendelsirup
Sizilianisches
Sizilianische Mandelbusserln Sizilianischer Lachsauflauf mit Zitronen Sizilianische Champignonsuppe
Smoothie
Warmer Dattel-Blaubeer-Smoothie Grüner Vitalsmoothie Beerenstark-Smoothie und Miraculix-Shake
Soja
Litschi-Sojasprossensalat mit gebratener Entenbrust Sojasprossen-Pho mit Huhn Gemüsestrudel mit Sojabohnen
Sommer
Sommerragout Sommertorte Pikanter Sommerstrudel
Sommerkuchen
Sommerlicher Zucchini-Dinkeltraum-Kuchen Sommerkuchen Sommer-Zucchini-Kuchen
Sommersalat
Sommersalat Sommerlicher Coucous-Salat mit Lachs und Ribisel Sommerlicher Fenchel-Rucola-Salat mit Walderdbeeren
Sonnenblumen
Sonnenblumenweckerln mit Liptauer Joghurtcreme mit Rhabarber und Sonnenblumen-Granola Frühlingssalat mit Sonnenblumencracker
Sonntag
Sonntagssuppe Sonntagskuchen II Sonntagskuchen
Sorbet
Basilikum-Mango-Sorbet Erfrischendes Zitronensorbet-Getränk Nektarinensorbet
Soufflé
Maroni-Souffle mit Muskattrauben-Sabayone Maroni-Soufflé im Glas Haselnuss-Souffle mit Weichseln
Spaghetti
Süße Spaghetti-Torte Spaghetti mit Hühnerbrust, Gemüse und Basilikum Spaghetti mit Zucchini und Tomaten
Spaghetti Carbonara
Spaghetti alla Carbonara Spaghetti alla Carbonara auf römische Art Spaghetti alla Carbonara II
Spaghettisauce
Spaghetti mit Thunfischsauce Spaghetti mit Braunschweigersauce Spaghetti mit Biersauce
Spalten
Gebackene Apfelspalten mit Portwein-Sabayon Gebackene Apfelspalten mit Orangen-Preiselbeer-Sabayon Zitronenspalten
Spanisches
Spanischer Salat Spanische Albóndigas in Tomaten-Melanzani-Sauce Spanische Meeresfrüchte-Muffins
Spareribs
Spareribs II Karibische Spareribs Spareribs mit Hot Chili Sauce
Spargel
Gegrillter Spargel mit Parmesan Spargeloni Süße Spargeltarte
Spargelauflauf
Spargelauflauf Italienischer Spargelauflauf mit Mozzarella-Parmaschinken-Päckchen Spargelauflauf mit Shrimps
Spargelpfanne
Schnelle Spargelpfanne Spargelpfanne Feine Spargelpfanne
Spargelragout
Spargelragout mit Bandnudeln Crêpes gefüllt mit Spargelragout Spargelragout
Spargelrisotto
Spargel-Risotto Spargelrisotto Karreesteak vom Mangalitzaschwein mit Käsekruste und Spargelrisotto
Spargelsalat
Grüner Spargelsalat Spargelsalat mit Avocado Lauwarmer Spargel-Tomaten-Salat mit frischen Kräuterseitlingen
Spargelsauce
Wildlachs und Spargel in Orangenbuttersauce Nudeln mit Spargel-Käse-Sauce Truthahnrouladen mit Spargel und Weißweinsauce
Spargelsuppe
Cremig-feine Spargelsamt-Suppe Grüne Spargelsuppe Spargelsuppe
Spatzen
Topfenspatzen Rote-Rüben-Suppe mit flaumigen Krenspatzen Schwarze Wasserspatzen mit Salat
Spätzle
Griechische Spätzlepfanne Basilikumspätzle Putengulasch mit Parmesan und Vollkornspätzle
Speck
Karfiol-Speck-Pfanne Gebratener Kohl mit Gemüse und Speck Speckzopf
Speckknödel
Mühlviertler Speckknödel Waldviertler Erdäpfelspeckknödel Überbackene Speckknödel
Specklinsen
Rebhuhn mit Specklinsen Gebratene Speckknödel auf Gemüselinsen Rehsteaks mit Specklinsen
Speckmantel
Im Speckmantel gebratene Kartoffeln auf Bohnengemüse Filetmedaillons mit Bauchspeck ummantelt, in würziger Paradeissauce geschmort Schweinefilet im Knödel-Speckmantel
Specksauce
Gedünstete Hühnerkeulen in Champignon-Speck-Sauce Schweinefilet in Zwiebel-Speck-Rahmsauce Schweinefilet im Speck mit Currysauce
Speisen
Fleckerlspeise mit Räucherfisch Ungarische Eierspeis Gemüse-Eierspeise
Spekulatius
Spekulatius-Tiramisu mit Amaretto Spekulatius-Gugelhupf II Spekulatius-Cheesecake im Glas
Spezial
Einfacher Marillenkuchen mit Spezial-Sandmasse Thunfisch spezial Mole West Spezial
Spicy
Spicy Lamm-Salat mit Spargel Spicy Popcorn Spicy Beef Salad
Spiegel
Schweinskotelette mit Spiegelei Zweierlei Topfenschaum auf Erdbeerspiegel Schokoladenmousse mit Mascarponecreme und Himbeer-Fruchtspiegel
Spieß
Satay-Spieße mit fruchtigem Mangosalat Kohlsprossenspieße mit Ganslsuppe Orientalische Hühnerspieße
Spießchen
Crème brûlée vom Roquefort mit Spießchen-Allerlei Hawaiianische Weinspießchen Zanderspießchen in Kräutermarinade
Spinat
Gözleme aus Lamm, Minze, Feta und Spinat mit Zitrone In Buttermilch pochierter Bachsaibling mit Blattspinat Hühnerfilet im Spinatmantel
Spinatauflauf
Spinatauflauf mit Fisch Kartoffel-Spinat-Auflauf Israelischer Spinatauflauf
Spinatknödel
Gefüllte Spinatknödel mit Kräutersauce Spinatknödel mit Käsefülle Spinatknödel III
Spinatlasagne
Spinatlasagne II Spinat-Lachs-Lasagne Spargel-Spinat-Lasagne mit Geselchtem
Spinatnudeln
Spinat-Lachs-Nudeln Spinat-Nudel-Rolle Rinderlende mit Blattspinat gefüllt auf Paprikasauce mit Kürbisnudeln
Spinatpalatschinken
Spinatpalatschinken Spinatpalatschinken mit Paprika-Fleischfülle Überbackene Spinatpalatschinken
Spinatroulade
Gefüllte Spinatrindsrouladen Spinat-Roulade Feine Erdäpfel-Spinat-Roulade
Spinatsalat
Avocado-Spinat-Salat mit Speck Zweierlei Lachs mit Krenmousse und Spinatsalat Spinatsalat mit marinierten Feigen, Salsiccia und Rosmarin
Spinatsauce
Tortellini mit Spinat und Tomaten-Sahne-Sauce Blattspinat-Tomaten-Schafkäse-Sauce Bandnudeln mit Blattspinat, Tofu und Sesamsauce
Spinatstrudel
Zucchini-Spinat-Strudel Spinat-Räucherlachs-Strudel Gervais-Spinatstrudel
Spinatsuppe
Spinatsuppe mit gebackenem Ei Karibische Spinatsuppe Spinatcremesuppe
Spitzen
Spitzkohleintopf Tafelspitzsülzchen mit Jungzwiebel-Vinaigrette Lammrücken auf Bohnenragout mit Polentaspitz und gebratenem Speck
Spritzgebäck
Kaffeespritzgebäck Feines Spritzgebäck Tee-Spritzgebäck
Sprossen
Papaya-Salat mit Sprossen und Erdnüssen Thunfisch auf Sojasprossen und Seegras Nudeln mit Kohlsprossen und Walnüssen
Stachelbeeren
Stachelbeer-Tarte Sektgelee mit Stachelbeeren Goldenes Porridge mit Hirse und Stachelbeeren
Stäbchen
Fischstäbchen mit Kartoffeln Hirtenstäbchen Stäbchen-Laibchen
Stangen
Lachs mit Stangenselleriemarinade Stangensellerie-Nudelsuppe Basilikumcreme mit Mürbteigstangen und frischen Beeren
Stangerl
Salzstangerl II Pizzastangerln Mandelstangerln II
Steak
Rehsteak in gehobelten Mandeln Haisteaks auf spanische Art Steak Tartar
Steinbutt
Steinbutt und Anglermedaillons auf warmer Schnittlauchsauce Steinbutt in Riesling Steinbutt mit Zucchinischuppen, Schalotten und Oliven
Steinpilze
Steinpilzravioli Steinpilz-Polentapizza Steinpilz-Carpaccio
Steinpilzsauce
Putenschnitzel mit Steinpilz-Sauce Bandnudeln mit Steinpilzen in Sahnesauce Radicchio mit Steinpilzsauce
Steirisches
Steirer-Henderlbrust mit Waldmeister Hühnerflügerln auf steirische Art Steirerkuchen
Stelze
Geschmorte Lammstelze mit gebratenem Lauch Kalbsstelze, glasiert Kalbsstelze, gebraten
Sterne
Sterntaler mit Safran-Apfel und Vanillesahne Sternschnuppen Dinkelsterne
Sterz
Hendlbrust mit Eierschwammerlfülle dazu Sterzroulade Burgenländischer Bohnensterz Polentasterz mit Kompott
Stew
Kichererbsen-Stew Chicken-Stew Irish Stew
Stich
Eierstichsuppe Bienenstich mit Vanillepudding-Creme Pfirsich-Bienenstich
Sticks
Lachs- und Bärlauchaufstrich mit Gemüsesticks Paprikaschaumsuppe mit Sesamsticks Kartoffelsticks
Stifte
Stiftelschnitten Mandelstifte Blutwursttaler mit Karottenstiften und Krenrahm
Stollen
Retzer-Land-Christstollen Christstollen III Christstollen auf Leipziger Art
Stracciatella
Stracciatella-Pfirsich-Schnitten Stracciatella-Marmor-Gugelhupf Stracciatellakuchen
Streifen
Preiselbeerstreifen Spinatnockerl mit Champignons und Schinkenstreifen Salat mit Putenbruststreifen
Streusel
Zwetschkenkuchen mit Streusel Heidelbeertorte mit Streusel Marinierte Erdbeeren mit Streuseln und Vanilleeis
Streuselkuchen
Topfen-Streuselkuchen Himbeer-Streuselkuchen Apfelstreuselkuchen
Striezel
Osterstriezel II Flaumiger Germstriezel mit Mandelblättchen Geflochtener Striezel
Stroganoff
Bœuf Stroganoff Putengeschnetzeltes Stroganoff Pilz-Stroganoff mit Bandnudeln
Strudel
Steirischer Polenta-Strudel Apfel-Mohnstrudel Altwiener Apfelstrudel
Strudelteig
Erdäpfel-Strudelteig Mohn- und Nussstrudel aus Kartoffelteig Gebackenes Ei im Strudelteig auf Schinkenspinat
Stückchen
Avocado Frühstücksei Mason-Jar-Frühstücksomeletts Braune-Bananen-Frühstückskuchen
Sturm
Herbst-Minestrone mit Sturm SK-Sturm-Schnitten Sturm-Käsesuppe
Sud
Miesmuscheln in Chorizo-Sud Gekochtes Surfleisch im Wurzelsud Miesmuscheln in Weißweinsud
Südtirol
Zwiebelsauce mit Semmelknödeln nach Südtiroler Art Würziger Erdäpfel-Kren-Aufstrich auf Südtiroler Mini-Schüttelbrot Kalbsleber-Oliven-Aufstrich auf Südtiroler Mini-Schüttelbrot
Sugo
Tomatensugo mit Sardinen Nudeln mit scharfem Tomatensugo - Penne Arrabiata Hirschsugo mit Bandnudeln
Sulz
Beerensulz Sulzerl vom Rind Käferbohnensalat mit Rindfleischsulz
Super
Superschnitten Superschneller Tassenkuchen Superschneller Blechkuchen
Süppchen
Kaltes Melonensüppchen mit Minze Tomatensüppchen mit Basilikum-Jogurt Schokolade-Savarin mit Birnen-Prosecco-Süppchen
Suppe
Rote-Linsen-Kokosmilch-Suppe Ganslsuppe mit Mazza-Mehlknödeln Karotten-Kokos-Suppe mit Ingwer II
Suppen
Suppenwürze Penne mit Suppen-Paradeisern und Parmesanpesto Suppenblume: Rote Rübe und Topinambur
Suppeneinlage
Anfängerleberknödel (Suppeneinlage) Gebackene Räucherfisch-Ravioli als Suppeneinlage Speckknödel (Suppeneinlage)
Sur
Gefüllte Surschnitzel Surschnitzel mit Weißwein Gekochtes, gesurtes Gschnattl
Süßes
Süße Handtasche Süße Schneebälle Wildbraten mit Blaukraut und Süßkartoffel-Maroni-Püree
Süßsaures
Knusprige Kokosgarnelen mit süß-scharfer Sauce Schweinefleisch süß-sauer Süß-saure Avocado mit Mango-Aroma und Garnelenspießen
Szegedin
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Szegedinergulasch
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