Rezepte Übersicht C Kochrezepte
Um gut zu lügen, muss man selbst eine Lüge sein. Jean-Paul Sartre
Der Zauberer von Oz war erst ein Buch, dann ein Comic, ein Musical, ein Stummfilm - und zuletzt wieder ein Film.
Fremdwort:
andante = gemessen (Vortragsanweisung)
Quiz:
Was thematisierte der frühere US-Vizepräsident Al Gore schon 2006 im oscarprämierten Film ,Eine unbequeme Wahrheit'? Klimawandel
Cabanossi
Cabanossi-Aufstrich Käse-Blätterteig-Törtchen mit Cabanossi
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Kluge Sprueche Spruchkategorien
Cakes
Creamy Philadelphia Cheesecake (Cremiger Käsekuchen) Cowboy-Cheesecake Mug-Cake mit Beerenmix
Calamari
Gefüllte Calamari mit Fenchel und Paradeisern Spargelrisotto mit Apfelkren-Calamari Gebackene Calamari mit Aioli
Calvados
Birnen-Apfel-Marmelade mit Calvados Schweinsmedaillons "Calvados" Schweinsmedaillons in Calvados
Camembert
Panierte Birnen mit Camembert Gemüseauflauf mit Camembert Sauerrahmsuppe mit gebackenem Camembert
Campari
Zitronen-Orangen-Campari-Gelee Hot Campari Campari-Herzen
Canapés
Canapés Blutwurst-Canapé mit Apfelkompott
Cannelloni
Spargeloni Selbst gemachte Cannelloni mit Schinken-Käse-Füllung Cannelloni mit Spinat-Frischkäsefüllung
Cantucci
Cantuccini alla Mandorle Barbarie Entenbrust mit Kardamomsauce, Cantucciniknödeln und Rosenkohl Kaffee-Cantucci
Cappuccino
Cappuccino-Flecken-Torte Spargelcappucino mit Prosciutto-Chips Cappuccino-Parfait
Caprese
Caprese-Variante Feigen Caprese mit Burrata Paste Caprese
Carbonara
Schnelle Kürbis-Carbonara Spaghetti Carbonara mit Lauch Pasta Carbonara mit Kürbis und Zucchini
Carne
Chili con Carne II Chili con Carne III Chili con Carne mit Bier
Carpaccio
Carpaccio vom Rind, mariniertes Rindfleisch Mairüben-Carpaccio mit Räucherlachs Seeteufel-Carpaccio mit Kapern-Zitronen-Vinaigrette
Cassata
Cassata-Eisparfait Cassata-Parfaitherzen mit Früchten Cassata
Cassis
Beeren-Cassis-Sorbet Joghurt-Savarin mit Granatäpfeln und Cassis-Feige Geeister Cappuccino mit Cassis-Feigen
Champagner
Litschi-Champagner-Gelee mit Granita Weiße Pfirsiche in Champagner-Gelee Weihnachtsgansl mit Maroni-Semmelfülle, Natursaftl und Champagnerkraut
Champignon
Kraut-Champignon-Lasagne Filet mit Champignonkruste Champignonhuhn
Champignonreis
Herbstliche Schweinsfiletpfanne mit Trauben und Champignonreis Champignonreis
Champignonsalat
Champignonsalat mit Mayonnaise Champignonsalat Hühnerleber auf Champignon-Blattsalat mit Kürbiskernöl
Champignonsauce
Rinderfilet in Bärlauch-Champignon-Sauce Gedünstete Hühnerkeulen in Champignon-Speck-Sauce Gedünsteter Lachs mit Champignonsauce
Charlotte
Orangencharlotte Ananas-Charlotte Himbeer-Charlotte
Chaudeau
Äpfel mit Weinchaudeau Weinchaudeau mit Vanilleeis Marinierte Erdbeeren auf Weinchaudeau
Cheese
Philly Cheese mit scharfem Roastbeef-Champignon-Mix Brezel-Schoko-Cheesecake Spekulatius-Cheesecake im Glas
Chicken
Chicken Pandang Butter Chicken Asia-Chicken
Chicorée
Chicorée-Piccata Chicoreesalat mit Nüssen Chicoree mit Ziegenkäse
Chili
Birnen-Lauch-Pasta mit Chili Chili-Vanilli Chili-con-Carne-Pizza
Chinakohl
Chinakohleintopf Chinakohleintopf auf serbische Art Chinakohl-Eintopf
Chinesische Art
Kalbsleber auf chinesische Art Glasnudelsalat auf chinesische Art Zucchini oder Kürbis auf chinesische Art
Chinesisches
Kalbsleber auf chinesische Art Chinesisches Frühstück: Rote Congee Chinesisches Wokgemüse
Chips
Fish & Chips Rinder-Teriyaki mit Sesamchips Fish and Chips
Chorizo
Chorizo-Tomaten-Omelett Bruschetta mit Paradeisern, Chorizo, Feta und Nektarinen Scharfe Suppe mit Chorizo und Halloumi
Christstollen
Oberlaaer Christstollen Retzer-Land-Christstollen Christstollen III
Chutney
Roquefort-Haselnuss-Crumble mit Feigenchutney Maiskekse mit Ananas-Chutney und Olivenpesto Apple Chutney
Cocktail
Birnen-Cocktail Cocktail-Sauce Niederlagen-Cocktail ‚Steh auf’
Cocktailsauce
Cocktail-Sauce Klassischer Burger mit Kartoffel-Wedges und Cocktailsauce Cocktailsauce
Cognac
Kognak-Kuchen Eiercognac Cognaccreme
Cola
Coca-Cola-Erdnuss-Muffins Cola-Sirup Popcorn-Cola-Kuchen
Confit
Rosmarineis mit Apfelconfit Confit von der Gänsebrust Kabeljau mit Zwiebelconfit
Consomme
Enten-Consommé Tomaten-Hühnerconsommé Tomatenconsomme mit Fetawürfeln
Cookies
Original Irische Cookies Apfel-Cookies Gefüllte Mohncookies
Coq
Coq au vin Eintopf aus Frankreich: Coq au vin Huhn in Rotwein (Coq au vin)
Cordon bleu
Cordon Bleu Cordon bleu international Nuss-Cordon bleu
Cotta
Vegane Panna Cotta mit Karamellsauce Parmesan-Panna-Cotta mit Roggenstreusel & Radieschen Panna Cotta mit Beeren
Couscous
Herbstlicher Couscoussalat Couscous mit Basilikum Couscous-Müsli
Cranberry
Cranberry-Knödel Cranberry-Orangenmarmelade mit Nelken, Zimt und Vanille (kalt gerührt) Kartoffelknödel mit Birnen und Cranberries
Creme
Kohlsprossen-Porree-Cremesuppe Bayerische Creme mit marinierten Erdbeeren Spargel mit Schinken und Avokadocreme
Creme Brulee
Kokos-Crème-Brûlée mit Mango Crème brûlée vom Roquefort mit Spießchen-Allerlei Creme Brulee mit Rosmarin
Creme fraiche
Garnelen-Melonen-Halloumi-Spieße mit Gurken-Dill-Salat und Crème-Fraîche-Dip Creme-fraiche-Hühnerfilet Entenbrust mit Kartoffel-Blinis und Zimt-Vanille-Birne
Cremeschnitten
Gemüsecreme-Schnitten Heidelbeer-Vanillecremeschnitten im Biskuitmantel Schnelle Apfelcremeschnitten
Cremesuppe
Kürbiscremesuppe IV Karottencremesuppe Räucherlachs-Cremesuppe
Cremetorte
Orangencremetorte mit Mandarinen Buttercreme für Torten Kaffeecremetorte
Cremiges
Rindfleischcurry mit cremiger Sauce Cremige Kürbis-Spaghetti Zander mit cremigem Prosecco-Kohl und Kümmel-Chips
Crêpes
Vietnamesiche Kurkuma-Crêpes mit Schweinebauch, Sprossen und Karotten Crêpes Suzette Risottocrêpe
Crevetten
Asiatische Ingwer-Gemüsesuppe mit Riesencrevetten Avocados mit Crevetten Crevettensalat
Croissant
Croissants mit Schinken-Käse-Füllung Gefüllte Blitz-Croissants Mini-Croissants Jambon
Crostini
Crostini mit Mozzarella II Gemüse-Kraut-Suppe mit Schweinshaxerln und Rote-Rüben-Crostini Bouillabaisse mit Knoblauch-Crostini
Croutons
Tomaten-Mango-Gazpacho mit Gemüsewürfel und Croutons Karottenrahmsuppe mit Schwarzbrotcroutons Eierschwammerl-Tartar mit Wachtelei und Schwarzbrotcroutons
Crumble
Roquefort-Haselnuss-Crumble mit Feigenchutney Apfel-Vanille-Crumble im Glas Rhabarber und Ingwer mit Hafercrumble
Cupcake
Kaffee-Cupcakes Cupcakes mit Erdbeercreme Kokos-Cupcakes mit Himbeeren
Curry
Süßkartoffelsuppe mit Currysahne Putenbrust mit Curry und Bananen Curry-Huhn mit Bananengemüse
Currygemüse
Fisch-Curry mit Gemüse Curry-Gemüse Curry-Huhn mit Bananengemüse
Currygeschnetzeltes
Curry-Geschnetzeltes mit Zucchini Curry-Mango-Geschnetzeltes Currygeschnetzeltes
Curryhuhn
Curry-Huhn Curry-Risotto mit Huhn Indonesischer Curryreis mit Hühnerbrust
Curryreis
Ananas-Hühnercurry mit Basmatireis Putenmedaillons in Curry-Ananas-Sauce mit Pistazienreis Kokos-Curry mit Reis
Currysauce
Hummerkrabben in Currysauce Scholle mit gebratenem Fenchel und Curry-Kokossauce Gebratene Rinderfiletscheiben mit Kokos-Curry-Sauce