Rezepte Übersicht C Kochrezepte
Glaube denen, die die Wahrheit suchen, und zweifle an denen, die sie gefunden haben! André Gide
Die Facettenaugen der Libellen bestehen aus 30.000 Linsen. Unser Auge hat nur eine.
Fremdwort:
aktuell = zeitnah
Quiz:
Indische Wissenschaftler haben aus Kuhdung Medikamente entwickelt. Wahrheit
Cabanossi
Cabanossi-Aufstrich Käse-Blätterteig-Törtchen mit Cabanossi
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Kluge Sprüche Spruchkategorien
Cakes
Japanischer Cheesecake Rocky Road Cake Einfacher Himbeeren-Sommercake
Calamari
Gebratene Calamari mit Rucola-Pesto Spargelrisotto mit Apfelkren-Calamari Gefüllte Calamari mit Fenchel und Paradeisern
Calvados
Schweinsmedaillons "Calvados" Schweinsmedaillons in Calvados Birnen-Apfel-Marmelade mit Calvados
Camembert
Gefüllte Ofenkartoffeln mit Camembert Camembert aus dem Ofen mit Balsamico-Birnen und -feigen Camembert in Weinblättern mit Trauben
Campari
Zitronen-Orangen-Campari-Gelee Hot Campari Campari-Herzen
Canapés
Canapés Blutwurst-Canapé mit Apfelkompott
Cannelloni
Cannelloni mit Spinat-Frischkäsefüllung Spinat-Ricotta-Cannelloni Überbackene Cannelloni
Cantucci
Geschmorte Nektarinen mit Cantuccini Pistazien-Cantuccini Barbarie Entenbrust mit Kardamomsauce, Cantucciniknödeln und Rosenkohl
Cappuccino
Cappuccino-Krümeltorte Spargelcappucino mit Prosciutto-Chips Cappuccino-Rolle
Caprese
Paste Caprese Caprese-Palatschinken Caprese à la Waldviertel
Carbonara
Spaghetti alla Carbonara II Bärlauch-Carbonara Spaghetti Carbonara mit Lauch
Carne
Chili con carne V Chili con carne IV Chili con Carne mit Bier
Carpaccio
Spargel Carpaccio Kohlrabicarpaccio mit pikanter Sauce Steinpilz-Carpaccio
Cassata
Cassata-Eisparfait Cassata Cassata-Parfaitherzen mit Früchten
Cassis
Joghurt-Savarin mit Granatäpfeln und Cassis-Feige Geeister Cappuccino mit Cassis-Feigen Beeren-Cassis-Sorbet
Champagner
Champagner-Rahmsuppe Weiße Pfirsiche in Champagner-Gelee Champagnersuppe mit Meeresfischen
Champignon
Buchweizenrisotto mit Champignons Gedünsteter Lachs mit Champignonsauce Champignons, gefüllt
Champignonreis
Herbstliche Schweinsfiletpfanne mit Trauben und Champignonreis Champignonreis
Champignonsalat
Spaghetti mit Knoblauch-Champignonsauce und Spinatsalat Hühnerleber auf Champignon-Blattsalat mit Kürbiskernöl Champignonsalat mit Mayonnaise
Champignonsauce
Brokkoliknödel mit Champignonsauce Spaghetti mit Knoblauch-Champignonsauce und Spinatsalat Knödel mit Champignonsauce
Charlotte
Ananas-Charlotte Himbeer-Charlotte Charlotte Royal mit Weingelee
Chaudeau
Marinierte Erdbeeren auf Weinchaudeau Äpfel mit Weinchaudeau Weinchaudeau mit Vanilleeis
Cheese
Cheesecake mit Rhabarber-Kompott Philly Cheese mit scharfem Roastbeef-Champignon-Mix ‚Rugalack’ - Cheesecake-Kipferl aus New York
Chicken
Chicken Curry mit Pak Choi Thai Chicken Asia-Chicken
Chicorée
Salat von Kresse und Chicorée Chicorée mit Prosciutto, Birnen und Gorgonzola Chicoree-Salat belgisch
Chili
Chili-Marmelade mit hausgemachten Weckerln Schokolademousse mit Chili-Melonen Red-hot-Chili-Pepper-Geschnetzeltes
Chinakohl
Chinakohlröllchen mit Risotto Chinakohlpfanne mit Ananas Faschiertes mit Chinakohl und Glasnudeln
Chinesische Art
Bandnudeln auf chinesische Art Krautstrudel (chinesische Art) Glasnudelsalat auf chinesische Art
Chinesisches
Chinesisches Schnitzel Bandnudeln auf chinesische Art Chinesischer Spaghetti-Salat
Chips
Karotten-Apfelsuppe mit Spinatchips Pastinakensuppe mit Pastinakenchips Petersiliensuppe im Dialog mit Wurzelchips
Chorizo
Gebratener Winterkabeljau (Skrei) mit Fenchel und Chorizo Chorizo-Fisch-Spieße Scharfe Suppe mit Chorizo und Halloumi
Christstollen
Christstollen II Christstollen V Christstollen III
Chutney
Lammkaree mit Apfelchutney Zartes Hühnerbrüstl mit Granatapfel-Chutney Zucchini-Chutney II
Cocktail
Pina Colada alkoholfrei Niederlagen-Cocktail ‚Steh auf’ Cocktail-Bowle mit Erdbeeren
Cocktailsauce
Lauch- und Stangensellerie mit Cocktail-Sauce Klassischer Burger mit Kartoffel-Wedges und Cocktailsauce Cocktail-Sauce
Cognac
Kognak-Kuchen Blutwurst mit Bratapfel und Kognak im Strudelteig Erdbeereis mit Cognac
Cola
Bio-Cola mit Zitrus-Granita Cola-Sirup Cola-Kuchen
Confit
Confit von der Gänsebrust Rosmarineis mit Apfelconfit Entenconfit mit Apfel-Polenta-Millefeuille
Consomme
Tomaten-Consommé mit Topfennockerln Tomaten-Hühnerconsommé Enten-Consommé
Cookies
Apfel-Cookies Brookie! Ein Mix aus Brownie & Cookie Gefüllte Mohncookies
Coq
Coq au vin de Bourgogne Coq au vin Coq au vin II
Cordon bleu
Cordon bleu vom Karpfen Ofen Cordon Bleu mit Blattspinat und Schafskäse Basilikum-Cordon bleu im Parmesanmantel
Cotta
Panna Cotta in Rosenblüten mit Pfirsichmus Rosamarin-Panna-cotta mit Felsenbirnen-Kompott Holunderblüten-Pannacotta
Couscous
Herbstlicher Couscoussalat Couscous mit Blüten und lila Basilikum Zander mit Frühlingsgemüse, Karottencouscous und Walnüssen
Cranberry
Gratinierter Chinakohl mit Äpfeln, Paranüssen und Cranberries Gebratener Kürbis mit Cranberrys Gefüllte Weihnachtspoularde mit Cranberries, Zimt & Koriander
Creme
Cremeschnitten II Rucolacremesuppe mit gerösteten Pinienkernen Kaffeekuchen mit Bananencreme
Creme Brulee
Crème Brulée vom Mascarpone mit knusprigen Bananen Creme Brulee mit Rosmarin Crème brûlée vom Roquefort mit Spießchen-Allerlei
Creme fraiche
Entenbrust mit Kartoffel-Blinis und Zimt-Vanille-Birne Creme-fraiche-Hühnerfilet Schnitzel überbacken mit Creme fraiche
Cremeschnitten
Gemüsecreme-Schnitten Honigcremeschnitten Apfel-Creme-Schnitten
Cremesuppe
Frühlingszwiebelcremesuppe Kürbiscremesuppe mit Safran Kohlsprossen-Porree-Cremesuppe
Cremetorte
Holundercreme-Torte Buttercreme für Torten Marzipancremetorte
Cremiges
Cremiges Almkäserisotto mit Kohlrabi Cremige Kürbis-Spaghetti Cremig-feine Spargelsamt-Suppe
Crêpes
Crêpes mit Heidelbeeren Risottocrêpe Pilzragout in Crêpes-Täschchen
Crevetten
Asiatische Ingwer-Gemüsesuppe mit Riesencrevetten Crevettensalat Avocados mit Crevetten
Croissant
Mini-Croissants Jambon Croissants mit Schinken-Käse-Füllung Gefüllte Blitz-Croissants
Crostini
Crostini mit Schafskäsecreme auf griechische Art Steirische Crostini Crostini mit Mozzarella
Croutons
Kohlsprossensuppe mit Schwarzbrot-Croutons und gerösteten Mandeln Marinierte Karfiolröschen mit Karotten und Speckcroutons Eierschwammerl-Tartar mit Wachtelei und Schwarzbrotcroutons
Crumble
Zwetschken-Crumble Apfel-Crumble Kürbis-Tomaten-Crumble
Cupcake
Maroni-Cupcakes Mozart-Cupcakes Jogurt-Heidelbeer-Cupcake mit Vanille-Topping
Curry
Curry-Geschnetzeltes mit Zucchini Ei-Curry-Aufstrich Curry-Huhn mit Bananengemüse
Currygemüse
Curry-Huhn mit Bananengemüse Kartoffel-Curry mit Mango und Gemüse Fisch-Curry mit Gemüse
Currygeschnetzeltes
Currygeschnetzeltes Curry-Mango-Geschnetzeltes Curry-Geschnetzeltes mit Zucchini
Curryhuhn
Curry-Nudelpfanne mit Hühnchen Curryreissalat mit Huhn und Mango Curryblätter-Huhn mit Okra
Curryreis
Green Chicken Curry mit Jasminreis Curryreis Putencurry mit Jasminreis
Currysauce
Schweinsmedaillons in Curry-Safran-Sauce Erdnuss-Kokos-Hühnchen in Currysauce Matjessalat mit Currysauce