Rezepte Übersicht C Kochrezepte
Versuche niemals, jemanden so zu formen, wie du selbst bist. Du solltest wissen, dass einer von deiner Sorte genug ist. Ralph Waldo Emerson
Rohe Bohnensprossen können tödliche Bakterien enthalten. Man muss sie daher kochen, abspülen reicht nicht.
Fremdwort:
akkumulieren = sammeln
Quiz:
In wen ist Robin Hood verliebt? Maid Marian
Cabanossi
Käse-Blätterteig-Törtchen mit Cabanossi Cabanossi-Aufstrich
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Kluge Sprüche Spruchkategorien
Cakes
Christmas Tree Cupcakes Erdbeer-Cupcakes Mug-Cake mit Beerenmix
Calamari
Paprikachutney mit Calamari Calamari ,alle Mama' vom Grill Spargelrisotto mit Apfelkren-Calamari
Calvados
Schweinsmedaillons in Calvados Entenbrust mit Calvados Sauce und Erdäpfelgratin Birnen-Apfel-Marmelade mit Calvados
Camembert
Birnen-Camembert-Toast Camembert aus dem Ofen mit Balsamico-Birnen und -feigen Sauerrahmsuppe mit gebackenem Camembert
Campari
Campari-Herzen Zitronen-Orangen-Campari-Gelee Vanillecreme mit Camparischaum
Canapés
Canapés Blutwurst-Canapé mit Apfelkompott
Cannelloni
Spinat-Ricotta-Cannelloni Cannelloni mit Spinat-Ricotta-Füllung Cannelloni Fafu
Cantucci
Cantuccini alla Mandorle Kaffee-Cantuccini Geschmorte Nektarinen mit Cantuccini
Cappuccino
Cappuccino-Krümeltorte Cappuccino-Soufflés Cappuccino-Rolle
Caprese
Feigen Caprese mit Burrata Caprese à la Waldviertel Raffinierter Caprese-Salat
Carbonara
Schnelle Kürbis-Carbonara Spaghetti alla Carbonara Carbonara-Auflauf
Carne
Chili con Carne mit Bier Chili con carne IV Chili con Carne III
Carpaccio
Mozzarella-Carpaccio Thunfischcarpaccio mit Oliven-Limetten-Sauce Rohnencarpaccio
Cassata
Cassata-Parfaitherzen mit Früchten Cassata-Eisparfait Cassata
Cassis
Joghurt-Savarin mit Granatäpfeln und Cassis-Feige Geeister Cappuccino mit Cassis-Feigen Beeren-Cassis-Sorbet
Champagner
Ananassorbet mit Champagner Litschi-Champagner-Gelee mit Granita Champagner-Rahmsuppe
Champignon
Hühnerleber auf Champignon-Blattsalat mit Kürbiskernöl Champignons, gebacken Spaghetti mit Knoblauch-Champignonsauce und Spinatsalat
Champignonreis
Champignonreis Herbstliche Schweinsfiletpfanne mit Trauben und Champignonreis
Champignonsalat
Hühnerleber auf Champignon-Blattsalat mit Kürbiskernöl Champignonsalat mit Mayonnaise Champignonsalat
Champignonsauce
Gedünsteter Lachs mit Champignonsauce Gebratenes Zanderfilet in Champignon-Shrimp-Sauce Champignons in Currysauce
Charlotte
Orangencharlotte Ananas-Charlotte Biskuit-Charlotte
Chaudeau
Äpfel mit Weinchaudeau Marinierte Erdbeeren auf Weinchaudeau Weinchaudeau mit Vanilleeis
Cheese
Japanischer Cheesecake Cheesecake mit Rhabarber-Kompott Rostbraten mit Cottage cheese-Fülle
Chicken
Chicken Curry mit Pak Choi Asia-Chicken Cape Chicken Curry
Chicorée
Chicoreesalat mit Nüssen Pasta mit Chicorée und Fisch Birnensalat im Chicorée-Blatt
Chili
Spareribs mit Hot Chili Sauce Chili con Kürbis Mexikanischer Tortilla-Chili-Auflauf
Chinakohl
Chinakohleintopf auf serbische Art Pikanter Roter-Rüben-Chinakohl-Salat Chinakohlröllchen mit Risotto
Chinesische Art
Bandnudeln auf chinesische Art Krautstrudel (chinesische Art) Kalbsleber auf chinesische Art
Chinesisches
Chinesische Schnitten Chinesisches Gemüse mit Huhn Chinesische Tofuwürfel
Chips
Rinder-Teriyaki mit Sesamchips Rote-Rüben-Linsen-Toast mit Kohlsprossen-Chips Süßkartoffelchips mit knusprigem Kabeljau und Chili-Mayonnaise
Chorizo
Miesmuscheln in Chorizo-Sud Bruschetta mit Paradeisern, Chorizo, Feta und Nektarinen Puy-Linsen mit Chorizo und Spiegelei
Christstollen
Christstollen mit Magertopfen Christstollen auf Leipziger Art Oberlaaer Christstollen
Chutney
Frischkäsebällchen mit Trockenfrüchte-Chutney Himbeer-Chutney Apfel-Zwiebel-Chutney
Cocktail
Golden Velvet - eleganter Party-Traum Niederlagen-Cocktail ‚Steh auf’ Garnelencocktail mit Avocado
Cocktailsauce
Lauch- und Stangensellerie mit Cocktail-Sauce Cocktailsauce Klassischer Burger mit Kartoffel-Wedges und Cocktailsauce
Cognac
Cognaccreme Erdbeereis mit Cognac Cognacweichseln
Cola
Cola-Hühnchen Popcorn-Cola-Kuchen Coca-Cola-Erdnuss-Muffins
Confit
Entenconfit mit Apfel-Polenta-Millefeuille Kabeljau mit Zwiebelconfit Confit von der Gänsebrust
Consomme
Tomatenconsomme mit Fetawürfeln Tomaten-Hühnerconsommé Tomaten-Consommé mit Topfennockerln
Cookies
Mug Cookie – Tassenküchlein aus der Mikro Apfel-Cookies Erdnuss-Chia-Cookies
Coq
Coq au vin Coq au vin de Bourgogne Huhn in Rotwein (Coq au vin)
Cordon bleu
Zander-Cordon-bleu Bärlauchpalatschinken-Cordon-bleu Grill-Cordon spezial mit Whisky-Zwiebel-Sauce
Cotta
Panna Cotta in Rosenblüten mit Pfirsichmus Orangen-Pannacotta Panna cotta mit Zitronenverbene und marinierten Erdbeeren
Couscous
Sizilianische Hühnerbrüste mit Sultaninen-Zucchini-Couscous-Salat Couscous-Gemüse-Salat Paradeiser mit Couscous-Fülle
Cranberry
Ochsenschlepp-Ragout mit Polenta und karamellisierten Cranberrys Walnuss-Cranberry-Brot Cranberry-Stollen
Creme
Lasagne mit Tomatensauce und Mandelcreme Erdäpfelcremesuppe mit roten Linsen Mangoldcremesuppe mit Lachsstreifen
Creme Brulee
Crème Brûlée von der Hühnerleber Crème brûlée vom Roquefort mit Spießchen-Allerlei Schoko-Crème-brûlée
Creme fraiche
Tomatensuppe mit Crème Fraîche Entenbrust mit Kartoffel-Blinis und Zimt-Vanille-Birne Schnitzel überbacken mit Creme fraiche
Cremeschnitten
Heidelbeer-Vanillecremeschnitten im Biskuitmantel Sülzchen vom Wildlachs mit Wasabi-Creme und Schnittlauch Cremeschnitten
Cremesuppe
Käsecremesuppe Sellerie-Birnen-Cremesuppe Rucolacremesuppe
Cremetorte
Holundercreme-Torte Karotten-Buttercreme-Torte Crostata al Limone (Zitronencreme-Mürbteigtorte)
Cremiges
Cremiges Almkäserisotto mit Kohlrabi Cremige Spinatschnecken Penne mit cremiger Paprika-Tomaten-Sauce
Crêpes
Risottocrêpe Streichwurst-Crêpes Beerencrêpes
Crevetten
Avocados mit Crevetten Crevettensalat Asiatische Ingwer-Gemüsesuppe mit Riesencrevetten
Croissant
Gefüllte Blitz-Croissants Mini-Croissants Jambon Croissants mit Schinken-Käse-Füllung
Crostini
Steirische Crostini Sellerie-Crostini Crostini mit Hühnerlebercreme
Croutons
Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroûtons Kohlrabi-Zucchini-Schaumsuppe mit Croûtons und Gartenkresse Fenchel-Karottensuppe mit Walnüssen und Brot-Croutons
Crumble
Rhabarbercrumble Apfel-Vanille-Crumble im Glas Rhabarber und Ingwer mit Hafercrumble
Cupcake
Osternest-Cupcakes Himbeer Cupcakes Kokos-Cupcakes mit Himbeeren
Curry
Erdnuss-Kokos-Hühnchen in Currysauce Süßkartoffelsuppe mit Currysahne Gebratene Rinderfiletscheiben mit Kokos-Curry-Sauce
Currygemüse
Curry-Zwiebelgemüse Curry-Gemüse Kartoffel-Curry mit Mango und Gemüse
Currygeschnetzeltes
Curry-Mango-Geschnetzeltes Curry-Geschnetzeltes mit Zucchini Currygeschnetzeltes
Curryhuhn
Thai-Curry mit Huhn Grünes Curry mit Huhn und Stangensellerie Curry-Huhn mit Bananengemüse
Curryreis
Putenmedaillons in Curry-Ananas-Sauce mit Pistazienreis Kleine Rouladen mit Curryreis Curryreissalat mit Huhn und Mango
Currysauce
Scholle mit gebratenem Fenchel und Curry-Kokossauce Hummerkrabben in Currysauce Schweinefilet im Speck mit Currysauce