Rezepte Übersicht C Kochrezepte
Menschen, die Fantasie haben und Gebrauch davon machen, gelten leicht als Spitzbuben. Robert Walser
Die Pizza New Yorker Art hat eine dünne Kruste. New Yorker falten sie und essen sie wie ein Sandwich.
Fremdwort:
akuminös = scharf zugespitzt
Quiz:
Wie viel Ar ergeben einen Hektar? 100
Cabanossi
Cabanossi-Aufstrich Käse-Blätterteig-Törtchen mit Cabanossi
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Kluge Sprüche Spruchkategorien
Cakes
Kaffee-Cupcakes Einfacher Himbeeren-Sommercake Amerikanischer Cheesecake
Calamari
Gefüllte Calamari mit Tomaten Paprikachutney mit Calamari Calamari ,alle Mama' vom Grill
Calvados
Entenbrust mit Calvados Sauce und Erdäpfelgratin Schweinsmedaillons "Calvados" Birnen-Apfel-Marmelade mit Calvados
Camembert
Camembert in Weinblättern mit Trauben Eierschwammerl-Camembert-Omelette Gemüseauflauf mit Camembert
Campari
Campari-Herzen Vanillecreme mit Camparischaum Hühnerröllchen mit Dörrzwetschken, Reis und Camparisauce
Canapés
Blutwurst-Canapé mit Apfelkompott Canapés
Cannelloni
Spargeloni Überbackene Spargel-Canneloni mit Käse-Ricotta-Sauce Brokkoli-Cannelloni (Lasagne)
Cantucci
Cantuccini alla Mandorle Pistazien-Cantuccini Barbarie Entenbrust mit Kardamomsauce, Cantucciniknödeln und Rosenkohl
Cappuccino
Spargelcappucino mit Prosciutto-Chips Cappuccino-Würfel Cappuccino-Parfait
Caprese
Raffinierter Caprese-Salat Insalata Caprese mit Rucola Caprese à la Waldviertel
Carbonara
Carbonara-Auflauf Pasta Carbonara mit Kürbis und Zucchini Spaghetti Carbonara mit Lauch
Carne
Chili con carne Chili con Carne III Chili con carne IV
Carpaccio
Kohlrabicarpaccio mit pikanter Sauce Steirisches Wurzelfleischcarpaccio mit Majoranpüree Neuburger Fenchel-Carpaccio
Cassata
Cassata Cassata-Parfaitherzen mit Früchten Cassata-Eisparfait
Cassis
Beeren-Cassis-Sorbet Joghurt-Savarin mit Granatäpfeln und Cassis-Feige Geeister Cappuccino mit Cassis-Feigen
Champagner
Champagner mit Nespresso Variation Karamell Espuma Ananassorbet mit Champagner Weihnachtsgansl mit Maroni-Semmelfülle, Natursaftl und Champagnerkraut
Champignon
Bandnudeln mit Champignons und Porree in Käsesauce Champignonsalat mit Mayonnaise Mangold-Champignons-Quiche
Champignonreis
Herbstliche Schweinsfiletpfanne mit Trauben und Champignonreis Champignonreis
Champignonsalat
Champignonsalat Spaghetti mit Knoblauch-Champignonsauce und Spinatsalat Champignonsalat mit Mayonnaise
Champignonsauce
Gebratenes Zanderfilet in Champignon-Shrimp-Sauce Hirschlendchen in Champignonsauce Dorsch mit Champignonsauce
Charlotte
Himbeer-Charlotte Orangencharlotte Nougat-Preiselbeer-Charlotte
Chaudeau
Weinchaudeau mit Vanilleeis Äpfel mit Weinchaudeau Marinierte Erdbeeren auf Weinchaudeau
Cheese
Cowboy-Cheesecake Cheesecake mit Rhabarber-Kompott Japanischer Cheesecake
Chicken
Thai Chicken Green Chicken Curry mit Jasminreis Chicken Wings mit zwei Marinaden und Erdnuss-Sauce
Chicorée
Chicorée, gratiniert Überbackener Chicorée Seezungenfilets mit Chicorée und Orangen
Chili
Birnen-Chutney mit Chili Chili con carne Fisch-Quinoalaibchen mit grünem Chili, asiatischem Krautsalat und Limetten
Chinakohl
Chinakohl-Eintopf Faschiertes mit Chinakohl und Glasnudeln Pikanter Roter-Rüben-Chinakohl-Salat
Chinesische Art
Krautstrudel (chinesische Art) Glasnudelsalat auf chinesische Art Bandnudeln auf chinesische Art
Chinesisches
Chinesische Schnitten Krautstrudel (chinesische Art) Bandnudeln auf chinesische Art
Chips
Spargelcappucino mit Prosciutto-Chips Parmesan-Schaumsuppe mit Prosciutto-Chips Burger vom gebeizten Saibling mit Rucola und Kaviarchips
Chorizo
Geschmorte Kaninchenkeule mit Fenchel, Chorizo und getrockneten Tomaten Jakobsmuschel-Chorizo-Tartelettes Gebratener Winterkabeljau (Skrei) mit Fenchel und Chorizo
Christstollen
Christstollen II Oberlaaer Christstollen Retzer-Land-Christstollen
Chutney
Chutney aus grünen Paradeisern II Hähnchenteller mit Apfelchutney Roquefort-Haselnuss-Crumble mit Feigenchutney
Cocktail
Banana-Beer - cooles Trendgetränk Pina Colada alkoholfrei Schlemmercocktail
Cocktailsauce
Cocktailsauce Lauch- und Stangensellerie mit Cocktail-Sauce Klassischer Burger mit Kartoffel-Wedges und Cocktailsauce
Cognac
Filetspitzen in Cognac-Rahm Erdbeereis mit Cognac Bandnudeln mit Entenbrust in Pfeffer-Kognak-Sauce
Cola
Coca-Cola-Erdnuss-Muffins Popcorn-Cola-Kuchen Huhn in Colasauce mit Bratkartoffeln
Confit
Confit von der Gänsebrust Kabeljau mit Zwiebelconfit Rosmarineis mit Apfelconfit
Consomme
Enten-Consommé Tomaten-Consommé mit Topfennockerln Tomaten-Hühnerconsommé
Cookies
Mug Cookie – Tassenküchlein aus der Mikro Erdnuss-Chia-Cookies Dayles American Cookies
Coq
Eintopf aus Frankreich: Coq au vin Coq au vin de Bourgogne Coq au Quitte
Cordon bleu
Falsches Cordon bleu mit Gurkennudeln auf Dillschaum Basilikum-Cordon-bleu im Parmesanmantel II Cordon Bleu
Cotta
Panna Cotta mit Beeren Panna cotta mit Erdbeeren Orangen-Pannacotta
Couscous
Couscous mit Blattspinat Couscous-Müsli Ajvar-Halloumi-Couscous
Cranberry
Cranberry-Knödel Cranberry-Muffins Cranberry-Orangenmarmelade mit Nelken, Zimt und Vanille (kalt gerührt)
Creme
Rumcreme Erdbeer-Topfen-Creme mit Leinöl Pastuccia: Creme-Polenta mit Speck
Creme Brulee
Creme Brulee mit Rosmarin Zitronengras-Creme-Brûlée mit Himbeeren Crème Brulée vom Mascarpone mit knusprigen Bananen
Creme fraiche
Entenbrust mit Kartoffel-Blinis und Zimt-Vanille-Birne Schnitzel überbacken mit Creme fraiche Creme-fraiche-Hühnerfilet
Cremeschnitten
Gemüsecreme-Schnitten Apfel-Creme-Schnitten Qimiq-Cremeschnitten
Cremesuppe
Karottencremesuppe Erbsencremesuppe mit Forellenfilets Kürbis-Käse-Cremesuppe
Cremetorte
Buttercreme für Torten Marzipancremetorte Kaffeecremetorte
Cremiges
Mit Champignons gefüllte Hühnerbrust und cremige Polenta Cremige Fenchelsuppe mit Dille Kräuterknödel mit cremiger Käsesauce
Crêpes
Crêpes mit Heidelbeeren Risottocrêpe Vanille-Holunder-Crêpes mit Beeren und Grand-Marnier-Schaum
Crevetten
Crevettensalat Avocados mit Crevetten Asiatische Ingwer-Gemüsesuppe mit Riesencrevetten
Croissant
Croissants mit Schinken-Käse-Füllung Mini-Croissants Jambon Gefüllte Blitz-Croissants
Crostini
Crostini mit Hühnerlebercreme Paprikasuppe gelb/rot mit Burrata und Pesto-Crostini Crostini mit Zuckerschoten-Lachstatar
Croutons
Knoblauchsuppe mit Croutons Kohlrabi-Zucchini-Schaumsuppe mit Croûtons und Gartenkresse Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroûtons
Crumble
Vanillekipferl-Crumble mit Feigen Huhn-Apfel-Crumble Kirsch-Crumble
Cupcake
Osternest-Cupcakes Himbeer Cupcakes Kaffee-Cupcakes
Curry
Kokos-Curry mit Reis Ananas-Hühnercurry mit Basmatireis Gebratenes Schweinskotelett mit Kartoffel-Kohl-Curry
Currygemüse
Kartoffel-Curry mit Mango und Gemüse Curry-Zwiebelgemüse Curry-Gemüse
Currygeschnetzeltes
Curry-Mango-Geschnetzeltes Curry-Geschnetzeltes mit Zucchini Currygeschnetzeltes
Curryhuhn
Curry-Gnocchi mit Hühnchen Curry-Chili-Huhn auf roten Linsen mit Maroni, Feta und Granatapfel Curry-Huhn mit Bananen
Curryreis
Curryreis Curry-Reissalat mit geräucherter Forelle Curryreissalat mit Huhn und Mango
Currysauce
Putengeschnetzeltes in Curryrahmsauce Makrelenfarfalle in Obers-Curry-Sauce Schweinsmedaillons in Curry-Safran-Sauce