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Schicksal ist das, was so ist, wie es ist, ohne dass man sagen könnte, warum, und das, woran alle Klugheit und Überlegung menschlicher Handlungen nichts ändern kann. Lü Bu We
Das Old Faithful Inn im Yellowstone-Nationalpark ist eines der ältesten Hotels in einem Naturpark. Es wurde 1903 aus Holz erbaut.
Fremdwort:
antikisieren = nach Art der Antike gestalten
Quiz:
Die antike Stadt Pompeij bei Neapel wurde im Jahr 79 v. Chr. beim Ausbruch des Vesuvs verschüttet. Heute kannst du durch die Straßen der Stadt gehen wie ihre Bewohner vor 2.000 Jahren. Wahrheit
Paella
Vegetarische Quinoa-Paella Paella Bunte Gemüsepaella
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Kluge Sprüche Spruchkategorien
Pak Choi
Thunfisch in Haferflockenkruste mit Pak Choi Pak-Choi-Roulade mit Faschiertem Hühnersuppe mit Fischsauce und Pak Choi
Palatschinken
Palatschinken mit Räucherlachs und Kren-Schnittlauch-Creme Pikante Palatschinkenroulade vom Blech Mohnpalatschinken mit marinierten Beeren
Panamatorte
Panama-Weichseltorte Panamatorte Panamatorte II
Pancakes
Buttermilch-Pancakes mit Haselnuss-Nougat-Kern Bananen-Pancakes mit Ahornsirup Kurkuma-Pancake-Pizza mit Erdbeeren
Pane
Panettone, der italienische Weihnachtskuchen Pane Formaggio Panettone
Paniertes
Käse, paniert Herrenpilze = Steinpilze, paniert Panierter Kürbis
Panna cotta
Panna Cotta mit weißer Schokolade Panna Cotta II Himbeer-Panna cotta
Papaya
Milchreis mit Papaya und Mango Papaya-Salat mit Sprossen und Erdnüssen Exotischer Fruchtsalat mit Mango und Papaya
Papayasalat
Papaya-Salat mit Sprossen und Erdnüssen Thailändischer Papayasalat Kokos-Maiskolben mit Papaya-Tomaten-Salat
Pappardelle
Pappardelle alla Lepre (Nudeln mit Hasenragout) Pappardelle mit Gemüse Pappardelle, gefüllt mit gegrillten Zucchini auf Paprikasauce
Paprika
Paprikaschnitzel II Paradeissuppe mit Paprika Dreifärbige Paprikasuppe
Paprikagemüse
Gebratenes Lamm mit Paprikagemüse Paprikagemüse Gebratene Risottoschnitte mit Paprika-Oliven-Gemüse
Paprikahuhn
Paprikahuhn mit frischem Paprika Paprika-Huhn Paprikahuhn II
Paprikapfanne
Lauch-Paprika-Pfanne Melanzani-Paprika-Pfanne
Paprikasalat
Paprikasalat Gebratener Paprikasalat Paprika-Grünkern-Salat
Paprikasauce
Spinatpalatschinken in Paprikasauce Spaghetti mit Paprikasauce Gefüllte Paprika mit buntem Grünkern auf Paradeissauce und Schafkäsewürfeln
Paprikaschnitzel
Paprika-Rahm-Schnitzel mit Kernöl Paprikaschnitzel II Paprikarahmschnitzel
Paprikasuppe
Paprikasuppe mit Orangen Paprikacremesuppe Paprikakrautsuppe
Paradeiser
Paradeiser = Tomaten, gebraten Kohlrabi-Paradeis-Suppe Polenta mit Paradeisern und Spinat überbacken
Paradeisknödel
Italienische Paradeiserknödel Paradeiser-Weißkraut mit gebackenen Grießknödeln Gebackene Risotto-Paradeisknödel
Paradeissalat
Paradeiser-Brotsalat mit Ricotta Gebratener Aal mit Gurken-Paradeiser-Salat und Erdäpfeltopfen-Dip Bio-Kalbssteak mit Paradeisern und Parmesan gratiniert, Thymianerdäpfel und Wiesenkräutersalat
Paradeissauce
Krautstrudel mit Paradeissauce Gebratenes Kaninchen in Paradeisersauce Erdäpfel-Paradeiser-Schafkäse-Roulade mit Kräutersauce
Paradeissuppe
Scharfe Paradeisersuppe Toskanische Paradeissuppe Kalte Paradeisersuppe mit Frischkäsenockerln
Parfait
Dirndlparfait Erdbeerparfait auf Rahmschaum Kokos-Parfait mit Pina-Colada-Salat
Paris
Pariser Schnitzel II Hirn auf Pariser Art Pariser Stangerl
Parma
Parmaschinken und Rucola Pizza Parma mit Karfiolboden Gefüllte Putenbrust auf Parma-Art
Parmaschinken
Kürbis-Flammkuchen mit Rucola und Parmaschinken Rucolarisotto mit Parmaschinken Lauwarmer Zucchinisalat mit Parmaschinken
Parmesan
Parmesan-Mousse auf Rucola und Cocktail-Tomaten Kartoffelrisotto mit Erbsen und Parmesan Parmesan-Gnocchi mit Paradeisern und Mozzarella
Party
Rosmarin-Partybrot Partybäckerei Party-Kipferln
Pasta
Pasta mit Pilzen und Speck Bärlauch-Pasta mit Hühnerfilet Allerbeste One-Pot-Pasta
Pasteten
Wildentenpastete Leberpastete Gurken-Timbale auf Radieschensalat
Pastinaken
Lammeintopf mit Pastinaken Hirschrücken mit Vogelbeeren, roten Rüben, Sellerie und Pastinaken Pastinakensuppe III
Pastinakensuppe
Pastinakensuppe II Pastinakensuppe III Pastinaken-Kokos-Suppe
Penne
Penne Gorgonzola mit Kohlsprossen Penne mit Kürbis Penne Hollandaise mit Spargel-Schinken-Sauce
Perlhuhn
Gebratene Perlhuhnbrüste mit Artischocken Geschmorte Perlhuhnkeulen mit Artischocken Perlhuhn mit Gurkensalat
Perlzwiebel
Perlzwiebeln, glasiert Rinderbraten mit glasierten Perlzwiebeln Putenschnitzel mit Perlzwiebel-Senf-Sauce
Peru
Peruanischer Schweinslungenbraten Pfefferpfanne auf peruanische Art Peruanische Pfefferpfanne
Pesto
Nudeln mit Hühnerfleisch und Rucola-Avocadopesto Beet Wellington, bunte Ofenkarotten, Feta, Pesto Pesto-Taschen mit Mozzarella
Petersfisch
Petersfisch mit Karottensauce Petersfisch in Safransauce Gebratener St. Petersfisch mit Rosinen und Artischocken
Petersilie
Filet vom Waldviertler Karpfen in Biersauce mit Petersilerdäpfeln Petersiliensuppe im Dialog mit Wurzelchips Bananen-Petersilien-Cake
Pfanne
Vegetarische Pfanne Schnelle Nudelpfanne Nudelpfanne mit Spinat
Pfannkuchen
Galette mit Käse, Schinken und Ei Mais-Speck-Pfannkuchen Gefüllte Pfannkuchen
Pfeffer
Pesto-Pfeffer-Brot Rindsrouladen mit Pfeffer-Schalotten Kletzenpfeffer
Pfefferminz
Schoko-Pfefferminz-Würfel Pfefferminzsirup Schokoladen-Soufflé mit Bananen und Pfefferminze
Pfeffersauce
Gedünsteter Hasenlauf in Pfeffersauce Bandnudeln mit Entenbrust in Pfeffer-Kognak-Sauce Putengeschnetzeltes in Pfeffersauce
Pfirsich
Zitronengraspfirsich aus dem Ofen Israelisches Hähnchen, dazu Moghrabieh mit Pfirsich In der Folie geschmorter Pfirsich mit Zitronenthymian
Pfirsichknödel
Pfirsichknödel Pfirsichknödel aus Brandteig Pfirsichknödel aus Topfenteig
Pfirsichkuchen
Pfirsichkuchen II Pfirsichkuchen III Pfirsichkuchen
Pfirsichmarmelade
Pfirsichmarmelade Pfirsich-Zwetschken-Marmelade Pfirsich-Melonen-Marmelade
Pfirsichtorte
Pfirsichtorte III Pfirsichtorte Feine Pfirsichtorte
Pflaumen
Servietten-Pflaumenknödel Karree vom Schwein mit Pflaumensauce Knusprige Speckpflaumen und Speckdatteln
Philadelphia
Kiwi-Palatschinken mit Philadelphia-Creme Philadelphia-Schnitzel Philadelphia Apfeltarte
Piccata
Chicorée-Piccata Kohlrabi-Piccata mit Tomatenragout Piccata Milanese auf Sellerie
Pikante Aufstriche
Pikanter Brotaufstrich Pikanter Kürbis-Apfel-Aufstrich Pikanter Fleischaufstrich
Pikante Rouladen
Pikante Putenrouladen Pikante Leberkäserouladen mit Erdäpfelpüree Pikant gefüllte Putenrouladen mit Erdäpfelpüree
Pikante Saucen
Pikantes Saucenfleisch Pikant-scharfe Sauce Hühnerbrust in pikanter Käsesauce
Pikante Strudel
Pikanter Fleischstrudel Pikanter Strudel mit Kräuterdip Pikanter Sommerstrudel
Pikantes
Pikante Putenbrust Pikantes Apfelbrot mit Speck und Zwiebeln Pikanter Zucchinikuchen
Pilaw
Orangen-Karotten-Pilaw Türkischer Pilaw Pilaw mit Zwetschken und Lauch
Pilze
Polentaterrine mit Steinpilzen und Petersilie Leverpostej: Leberpastete mit Bacon und Pilzen Steinpilz-Carpaccio
Pilzsauce
Herrenpilze in Oberssauce Steinpilze in Rahmsauce Putenschnitzel mit Kokos-Pilz-Sauce
Pinacolada
Pina Colada Muffins Pinacolada-Marmelade Kartoffel-Spinat-Taschen mit Rucolasauce
Pinienkerne
Chili-Huhn mit Pinienkernen und Frühlingszwiebeln Rucolacremesuppe mit gerösteten Pinienkernen Penne mit Pinienkernen, Parmaschinken und Rucola
Pinzen
Osterpinzen Osterpinzen V Osterpinzen III
Pistazien
Pistazienstanitzeln Mozzarella in Pistazien-Thymian-Kruste Hühnerlebermousse mit Pistazien und Preiselbeer-Portweinsauce
Pizza
Auberginen-Pizza Spargelpizza Spargelpizza II
Plätzchen
Gebratene Maisplätzchen mit Zwiebelkonfit Apfelplätzchen auf Apfel-Zimtsirup Reisplätzchen mit Gemüse
Pochiertes
In Buttermilch pochierter Bachsaibling mit Blattspinat Verlorene Eier = Pochierte Eier Pochierte Saiblingsröllchen im Lorbeer-Erdäpfel-Fond
Pofesen
Vollwert-Pofesen mit Hagebutten-Marmelade Vollwert-Pofesen Feine Pofesen mit Orangen
Pogatschen
Grammelpogatschen II Honigpogatschen Grammel-Pogatscherln
Polenta
Gebratene Polentaschnitten mit Creme-Rohnen Schwarzpolentaroulade mit Preiselbeeren Cremige Talegio-Polenta mit gebratenem Seeteufel
Polentaknödel
Polentaknödel Knusprig gebratene Ente mit gefüllten Polenta-Knödeln und Kohlgemüse Gefüllte Polenta-Knödel
Pollo
Pollo Tapado (Mexikanischer Hühnereintopf) Kraut-o-pollo Pollo all'arrabbiata
Polnisches
Nudeln auf polnische Art Seehecht auf polnische Art Polnische Krapfen - Pᶏczki
Polster
Topfenpolsterln Polsterzipfe Polsterkuchen
Pommes
Diät-Pommes Rindersteak mit Pommes Frites und Sauce Béarnaise Karottenpommes
Popcorn
Popcorn-Cola-Kuchen Spicy Popcorn Rindfleisch mit Popcorn
Pörkölt
Pörkölt Hühnerpörkölt Kalbspörkölt
Porree
Porree-Eintopf II Hirsesalat mit Porree und Paprika Porreefleisch
Porreesuppe
Kartoffel-Porree-Suppe Porreesuppe mit Reis Porreesuppe mit faschierten Knödeln
Portugiesisches
Portugiesische Krautsuppe Huhn nach portugiesischer Art Portugiesischer Fischeintopf
Portwein
Rinderfilet in Portweinjus Nuss-Zimt Muffins mit warmen Portwein-Zwetschken Huhn in Portwein
Poularde
Poulardenbrüstchen auf Fenchelgemüse Poulardenbrust mit Zitronensauce und Lauch Gefüllte Poularde mit Maroni
Powidl
Schnelle Powidltascherln Powidlknöderl mit Haselnussbröseln und Zimt-Vanillecreme Schweinsschopf mit Powidl
Prag
Prager Nockerlsuppe Prager Kirschtorte Prager Kuttelflecksuppe
Pralinen
Schafkäse-Pralinen im Kürbiskernmantel Zwiebackpralinen Nutellapralinen
Preiselbeeren
Bratapfelkuchen mit Preiselbeeren Rehragout mit Preiselbeeren Preiselbeerstreifen
Preiselbeersauce
Wildschweinschnitzel mit Preiselbeersauce Dinkel-Palatschinken mit Preiselbeersauce Rehgeschnetzeltes mit Preiselbeersauce und Schupfnudeln
Preiselbeertorte
Jäger-Preiselbeer-Torte Nougat-Preiselbeer-Torte Preiselbeer-Obers-Torte
Pressknödel
Gebackene Kaspressknödel mit Salat und Kräuterdip Lungauer Kaspressknödel mit Sauerkraut Bärlauchkaspressknödel
Profiteroles
Profiteroles mit Ananas Profiteroles mit Schokocremefüllung Profiteroles-Torte
Prosciutto
Gebratener Bio-Karpfen im Prosciutto-Mantel auf Polentacreme Spargelrisotto mit Parmesan und Prosciutto Scharfe Erdäpfelfladen mit Prosciutto
Prosecco
Lachswürfel in Prosecco-Senf-Sauce Erdbeer-Prosecco-Marmelade Heidelbeer-Prosecco-Gelee
Provence
Provenzalischer Käsetopf Provence-Strudel Ratatouille à la Provence
Pudding
Puddingstangerln Roastbeef mit Kräuterkruste und gefülltem Yorkshire-Pudding Grießpudding II
Puffer
Kohlrabipuffer auf Röstgemüse mit Paprikacreme Kürbis-Schalotten-Puffer Kartoffelpuffer
Pumpernickel
Löwenzahnsalat mit Camembert auf Pumpernickel Gugelhupf mit Pumpernickel Süßer Pumpernickel im Eis
Punsch
Lavendel-Sommerpunsch eisgekühlt Holländerpunsch Lebkuchenmousse mit Punschsauce
Punschtorte
Punschtorte Punschtörtchen Punschtorte aus Keksresten
Püree
,Gefülltes' Erdäpfelpüree Rindsbraten mit Selleriepüree Gegrilltes Zanderfilet auf Süßkartoffelpüree mit Speck-Zwetschken
Pute
Puten-Curry mit Champignons und Erbsen Gebackener Spargel mit Putenschinken Putenweckerl
Putenbraten
Putenrollbraten auf Bandnudeln Putenschnitzel in Sesam gebraten Putenbraten in Buttermilchmarinade
Putenbrust
Gefülltes Putenbrüsterl Putenbrust mit Gemüse-Füllung Gebratene Putenbrust mit pikantem Reis
Putenfleisch
Mango-Risotto mit Putenfleisch Putenfleisch in Zellersaft Eier auf Müllerart mit Schinken und Putenfleisch
Putengeschnetzeltes
Putengeschnetzeltes mit Nockerln und Käse überbacken Putengeschnetzeltes Stroganoff Putengeschnetzeltes in Pfeffersauce
Putengulasch
Putengulasch mit Zucchini Fruchtiges Putengulasch Putengulasch
Putenpfanne
Puten-Spargel-Pfanne Puten-Pfanne Asiatische Puten-Gemüse-Pfanne aus dem Wok
Putenröllchen
Gegrillte Feta-Putenröllchen Putenrollbraten mit Steinpilzfülle Putenröllchen mit Spinat und Pancetta
Putenrouladen
Gefüllte Putenrouladen Putenrouladen mit Frischkäse Putenrouladen mit Frischkäse
Putenschnitzel
Putenschnitzel in Whisky-Obers-Sauce II Putenschnitzel mit Reis und Mandarinensauce Bärlauch-Putenschnitzel
Putenstreifen
Putenbruststreifen auf Tomaten-Paprika-Ragout Salat mit Putenstreifen und Champignons Putenstreifen in Vanillesauce