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100 ml Essig Essenz, 400 ml Weißwein, je ein Bund Basilikum, Estragon, Rosmarin und Thymian
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Kluge Sprueche Essig Essenz und Wein in ein großes, verschließbares Gefäß füllen. Kräuter einlegen. Alles 1-2 Wochen ziehen lassen, abseihen und in einer dunklen Flasche lagern.
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