Rezepte Übersicht L Kochrezepte
Wer wirklich gütig ist, kann nie unglücklich sein. Konfuzius
Wale stammen von Säugetieren ab, die vor 60 Millionen Jahren an Land lebten. Im Laufe der Zeit entwickelten sich die Vorderbeine zu Flossen, und die Hinterbeine bildeten sich zurück.
Fremdwort:
ante portas = ,vor den Toren'
Quiz:
Was wurde 2008 erstmals in Köln gesichtet und entwickelte sich von dort aus zu einem Trend in ganz Deutschland? Liebesschloss
Lachs
Gurke-Lachs-Ragout Lachsfilet mit Kräuter-Obers-Sauce Exotisches Lachstatar
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Kluge Sprüche Spruchkategorien
Lachsfilet
Lachsfilet mit Vanillebuttersauce und Knusperkartoffeln Lachsfilet mit Muscheln Lachsforellenfilets auf Linsen-Lauch-Sauce
Lachsforelle
Lachsforelle mit cremigen Belugalinsen Lachsforellenfilets auf mediterrane Art Überbackene Lachsforellen im Erdäpfelbett
Laibchen
Couscous-Laibchen Zucchini-Laibchen Linsenlaibchen II
Lamm
Lamm mit Quitten und Granatapfelkernen Lammragout II Provenzialisches Lammcarré mit Rosmaringemüse
Lämmchen
Süßes Lämmchen mit Mohnfüllung Likör-Lämmchen Vollwert-Streusel-Lämmchen
Lammeintopf
Lammeintopf Lammeintopf (Navarin) Lamm-Kohleintopf
Lammfilet
Lammfilet mit würziger Käsesauce Mediterranes Pfannengemüse mit Lammfilet Lammfilets mit Bulgur und Marillenchutney
Lammfleisch
Lammfleisch mit Petersilie Lammfleischbällchen mit Zucchini und geschmortem Knoblauch Lammfleisch in Bertramsauce
Lammkeule
Geschmorte Lammkeule mit feurigem Couscous Gefüllte Lammkeule Lammkeule im Ganzen mit geschmortem Gemüse
Lammkotelett
Lammkoteletts mit Rosmarinerdäpfeln Lammkoteletts mit Lauchhaube Lammkoteletts mit Eiernudeln und Kraut
Lammragout
Lammragout mit Kichererbsen Lammragout Lammragout mit schwarzen Oliven
Lammrücken
Lammrücken mit Rosmarin gebraten Lammrücken mit Gemüse und Wildreis Lammrücken mit Erdnusspaste, Jungzwiebelsalsa und Paprika-Pommes
Land
Burgenländische Rahmschnitzel Thailändischer Papayasalat Burgenländische Salzstangerln
Langos
Langos vom Tintenfisch mit San-Daniele-Schinken Ungarische Lángos Langos II
Lasagne
Chinakohl-Lasagne Kohl-Pilz-Lasagne Paradeiser-Basilikum-Lasagne
Lassi
Mango Lassi Joghurtdrink: Apfel-Minz-Lassi Energie-Lassi
Lauch
Fenchel-Lauch-Tarte mit Ziegencamembert und Kren Lauch-Tarte mit Räucherforelle Lachs-Lauch-Auflauf
Lauchauflauf
Lauch-Auflauf mit Dorsch Erdäpfel-Lauch-Auflauf Lachs-Lauch-Auflauf
Lauchaufstrich
Bärlauchaufstrich II Bärlauchaufstrich Bärlauch-Topfenaufstrich
Lauchgemüse
Lachs- und Bärlauchaufstrich mit Gemüsesticks Bierbraten mit Lauchgemüse Schweinsschnitzel mit Ingwersauce und Karotten-Lauch-Gemüse
Lauchsalat
Avocado-Mais-Bärlauch-Salat Spaghetti mit Knoblauch-Champignonsauce und Spinatsalat Warmer Bärlauch-Nudelsalat
Lauchsuppe
Knoblauchsuppe mit Dinkel Schnittlauchcremesuppe Lauchsuppe
Lauwarmes
Branzino, mariniert mit Zitronensalz und lauwarmem Rucolasalat Lauwarmer Krautsalat Lauwarm marinierte Rote Rüben mit Schafkäse und Vogerlsalat
Lavendel
Lavendel-Melissen-Sirup Lavendel-Konfekt Roggen-Honig-Lavendelbrot
Leber
Steirische Hühnerleber mit Wildkräutersalat Leberknödel Geröstete Leber
Leberkäse
Leberkäs-Schmorpfanne Leberkäserollen Lasagne mit Leberkäse und Zucchini
Leberknödel
Leberknödelsuppe vom Rind Gebackene Leberknödel Leberknödelsuppe II
Leberpastete
Leberpastete II Leberpastete III Selleriesalat mit Orangen und Rosinen zu Leberpastete
Lebersuppe
Leberspätzle-Suppe Leberschöberlsuppe Anfängerleberknödel (Suppeneinlage)
Leberwurst
Mousse von Blut- und Leberwurst
Lebkuchen
Lebkuchengugelhupf Lebkuchen-Brownies Lebkuchen VI
Lebkuchenauflauf
Lebkuchenauflauf IV Lebkuchenauflauf Lebkuchenauflauf mit in Rotwein gedünsteten Rosinen
Lebkuchentiramisu
Lebkuchen-Tiramisu III Lebkuchen-Tiramisu mit marinierten Feigen Lebkuchen-Tiramisu II
Leckeres
Leckerbissen Osterhasenleckerei Leckere Fleischspieße
Leichtes
Leichter Nudelsalat Osterbrot (auch Weihbrot), ein leicht süßes Weißbrot Ravioli in leichtem Kräuterrahm mit Eierschwammerln
Lemon
Lachs-Burger mit Lemon-Johurt-Dip Bitter-Lemon-Muffins Räuchermakrele mit pickled Lemon und Gentleman's Relish
Lenden
Schweinelendchen mit Kürbiskernbutter gratiniert auf Schilcherrahm Schweinslenden mit Kohlsprossen in Rahm Lendenschnitten "Rossini"
Letscho
Letscho II Letscho auf Ungarische Art Schwammerl-Letscho
Liebe
Liebesbriefe mit Maronifülle Liebesknochen
Liebstöckel
Züngerl vom heimischen Milchkalb mit Liebstöckerl-Kartoffelpüree Liebstöckelschnaps Gebratene Hühnerbrust mit Liebstöckel-Öl
Likör
Zwetschkenkuchen mit Eierlikör Salbeilikör Eierlikörtorte
Limetten
Putenfleisch in Limetten-Kokos-Sauce Holunder-Limetten-Sponge Orangen-Limetten-Marmelade
Limonade
Kräuterlimonade Honig-Limonade Zitronenlimonade
Limone
Hühnerbrüste à la Limone Crostata al Limone (Zitronencreme-Mürbteigtorte) Pasta al limone
Linguini
Linguine mit Zucchini, Paradeisern, Rucola-Blättern und Schafkäse Linguine mit Zucchini und Zitrone Linguini mit Blattspinat
Linsen
Rote-Linsen-Curry Spicy Huhn mit Linsen-Kürbis-Püree Pasta mit veganer Linsenbolognese
Linseneintopf
Winterlicher Linseneintopf mit Mütze Linseneintopf mit Belugalinsen Linseneintopf mit Mango und Garnelen
Linsensalat
Linsensalat alla casa Erfrischender bunter Linsensalat Linsensalat
Linsensuppe
Linsensuppe mit Wachtelbrust Rote Linsensuppe mit Salzzitronen und Fisch Linsensuppe mit Kartoffeln
Linz
Linzer Torte neimodern/Fruchtige Himbeer-Nuss-Tarte Linzerkipferl Linzer Kuchen
Linzerschnitten
Linzerschnitten Schnelle Linzer Schnitten Linzer Schnitten mit Dinkelmehl
Linzertorte
Linzer Torte Saftig-mürbe Linzer Torte Linzer Torte neimodern/Fruchtige Himbeer-Nuss-Tarte
Liwanzen
Liwanzen mit Powidl und Sauerrahm Liwanzen mit Blutorangen
Lorbeer
Rindsragout mit Lorbeer und Polenta Pochierte Saiblingsröllchen im Lorbeer-Erdäpfel-Fond Kaninchenkeulen mit Lorbeer und Oliven
Löwenzahn
Löwenzahnsalat mit Eiern Löwenzahnschnaps Löwenzahnsalat mit Camembert auf Pumpernickel
Löwenzahnsalat
Löwenzahnsalat mit Camembert auf Pumpernickel Löwenzahnsalat mit pochiertem Ei Warmer Löwenzahnsalat (Röhrlsalat)
Lungau
Topinambur-Auflauf mit Senfragout und Lungauer Bergkäse Lungauer Hennasteign Lungauer Kaspressknödel mit Sauerkraut
Lunge
Lungenbraten, pikant = Französischer Lendenbraten Peruanischer Schweinslungenbraten Schweinslungenbraten mit Wildreis und Roten Rüben
Lungenbraten
Schweinslungenbraten mit Wurzelsauce Schweinslungenbraten mit Morchelsauce Schweinslungenbraten mit Liebstöckelsabayon
Luxus
Meatballs mit Bacon deluxe De Luxe Backofen Slow Food: Pot-au-feu mit Huhn Beikräuterspinat "de luxe"