Rezepte Übersicht I Kochrezepte
Ein Vorurteil ist eine vagabundierende Meinung ohne ersichtliche Mittel der Unterstützung. Ambrose Bierce
Frauen, Sklaven und Ausländer durften nicht an den Olympischen Spielen der Antike teilnehmen.
Fremdwort:
antizipativ = etwas (eine Entwicklung o.ä.) vorwegnehmend
Quiz:
1950 kosteten die ersten Taschenbücher? 1,50 DM
Incarozza
Tomaten-Basilikum-Kaltschale mit Scampi und Incarozza Incarozza
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Indianer
Indianertorte II Indianertorte Indianerkrapfen
Indisches
Indienpfanne Indisches Lammcurry II Indisches Chili
Indonesisches
Indonesischer Thunfischaufstrich Indonesischer Curryreis mit Hühnerbrust Indonesischer Kokoskuchen
Ingwer
Ingwersirup Ingwereis auf Erdbeer-Rhabarber-Ragout Ingwer-Orangen-Schaumsuppe
Innereien
Gebratene Kalbsleberscheiben auf Polenta Gefüllter Lungenbraten Schweinslungenbraten auf Rotwein-Champignon-Sauce
Innviertel
Innviertler Apfel-Joghurt Erdäpfelstrudel aus dem Innviertel Innviertler Bierbrauerschnitzel
Insel
Ebly Original Zartweizeninsel mit Tomaten und panierten Schiffchen
Involtini
Involtini Kalbsröllchen (Involtini) mit Safran-Gnocchi und Spargel Involtini di maiale: Schweinefleisch-Involtini
Irisches
Irish Stew II Zucchinirisotto Irish Coffee
Isländisches
Fisch à la Island
Israelisches
Israelisches Hähnchen, dazu Moghrabieh mit Pfirsich Israelischer Spinatauflauf Blintzen: Topfenpalatschinken auf israelische Art
Italienische Art
Hühnerkeule nach italienischer Art Schweinslungenbraten auf italienische Art Rindfleisch auf italienische Art
Italienisches
Italienischer Spargelauflauf mit Mozzarella-Parmaschinken-Päckchen Italienische Antipasti Italienische Gemüsepfanne mit Hühnerbrust