Aufläufe Polenta-Spinat-Auflauf Himbeerauflauf Kürbis-Auflauf mit Faschiertem
Aufstriche Knacker-Aufstrich Lauchaufstrich II Schneller Thunfischaufstrich
Cremes Powidlknöderl mit Haselnussbröseln und Zimt-Vanillecreme Kalter Apfelstrudel mit Mohncreme Vanille-Lavendel-Creme mit Pfirsich und Himbeeren
Diverses Dominosteine II Zimtkarten Kurkuma-Hirse-Porridge
Fisch Zitronen-Pasta mit Garnelen Jakobsmuschel-Chorizo-Tartelettes Gebackener Karpfen mit Erdäpfelsalat
Fleisch Geschmorter Schweinsbraten mit Biersauce Schlemmerspieß Milchlammkeule im Ganzen gebraten mit Zitrone, Rahm, Brunnenkresse und Knusperkartoffeln
Geflügel Lasagne mit Huhn und Champignons Hendl mit Radicchio und Thymian Entenbrust an Hokkaido-Kürbis-Püree
Gemüse Haferflocken-Kartoffelbrot Bärlauch-Chili-Butter Herzhafte Lauchcremesuppe
Getränke Erfrischendes Zitronensorbet-Getränk Mabura Spring Multivitamin-Drink
Gugelhupf Rieder Biergugelhupf Zitronen-Obers-Gugelhupf Mohn-Gugelhupf
Innereien Kalbsnieren in Schnittlauch-Senf-Sauce Waldviertler Rosinen-Beuschel Leberkäse im Schlafrock
Kalb Kalbs-Rouladen mit Kürbisfüllung Kalbsröllchen (Involtini) mit Safran-Gnocchi und Spargel Kalbsmedaillons in Kapernsauce
Käse Spaghettisalat mit Mozzarella und Ingwer Ziegenkäse mit Granatapfel-Dressing Putenröllchen mit Tomaten und Schafkäse
Knödeln Hühnersuppe mit Bröselknöderln Spinatknödel II Fischknödel auf Tomaten-Ragout
Kompotte Quittenkompott mit Hühnerleber Topfenknödel in Kokosbröseln mit Ananas-Rum-Kompott Birnenkompott
Kuchen Nelkenbrot = Gewürzkuchen Pfirsichkuchen IV Kastanienkuchen
Laibchen Fisch-Laibchen Spinat-Humus-Laibchen Chili-Erdäpfellaibchen
Lamm Geschmortes Osterlamm mit Gemüse und neuen Kartoffeln Burger vom Grundlseer Lamm mit Gemüse Geschmorte Milchlammschulter
Marmelade Holler-Zwetschken-Marmelade Preiselbeer-Birnen-Marmelade Apfel-Kürbis-Marmelade III
Nockerl Parmesannocken Vanille-Nockerln Bärlauchnockerln
Nudeln Nudeln mit warmem Karfiol-Pesto und Ofentomaten Faschierte Krautnudeln Nudel-Rucola-Salat
Obst Ribisel-Topfenkuchen mit Baiserhaube Gefrorenes Ananasmousse Erdbeer-Prosecco-Marmelade
Pasta Ravioli mit Frischkäse und Salbeibutter One Pot Pasta mit grünem Spargel Alpondigas Lasagne
Pilze Königinpastetchen mit Hühnchen und Pilzen Pilzgulasch II Blätterteigtaschen mit Steinpilzfülle
Pizza Chili-con-Carne-Pizza Pizza Flitzer Pizza mit Rucola und Zucchini
Reis Brennnessel-Risotto Gefüllte Paradeiser mit Naturreis Fleisch-Reisauflauf
Rind Polentaterrine mit Rinderfilet und Gemüse Rindsrouladen mit Pfeffer-Schalotten Rindfleisch auf italienische Art
Rouladen Gewürzroulade Putenrouladen mit Frischkäse Mangoldrouladen mit Reis und Safran
Salate Hühner-Ananas-Salat Chili-Con-Carne-Salat mit Polpetti Kartoffelsalat mit buntem Karfiol
Saucen Tiroler Sauce Hasenbraten in Sauce Nudeln in Gorgonzolasauce
Schmarren Karamellisierter Maronischmarren mit besoffenen Preiselbeeren und süßsaurem Kürbisröster Bärlauch-Kaiserschmarren mit Bergkäse II Joghurtschmarren mit Waldbeeren
Schnitten Beerige Schokoschnitten Schnittlauchcremesuppe Überbackene Reisschnitten II
Schnitzel Panierte Sellerie-Schnitzel mit Kürbis-Zucchini-Gemüse Lachsschnitzel mit Erbsengemüse Gefüllte Kalbsschnitzel
Schwein Schweinesteaks mit Rosmarin und roten Zwiebeln Szegedinergulasch vom Wildschwein Schweinsmedaillons in Bierrahmsauce
Spaghetti Gebratener Lachs mit Kren auf Spaghetti Seeräuber-Spaghettini Spaghetti Ricotta
Strudel Schlemmerstrudel Kürbisstrudel mit Schinken und Käse Topfen-Rhabarber-Strudel
Suppen Wintersuppe mit Maroni Klare Roterübensuppe Nordische Fischsuppe
Süßes Zwetschken-Schokolade-Kuchen Gemüsecurry mit Süßkartoffeln Überbackene Topfenpalatschinken
Torten Dinkel-Joghurt-Torte Süße Tortilla-Becher mit Früchten Mohntorte Manhartsberg
Wild Hirschrückenfilet mit Haselnusskruste Beize für Wild Wildgulasch mit Bier-Sauce

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