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Unser Neid dauert stets länger als das Glück derer, die wir beneiden. François von La Rochefoucauld
Wölfe leben in Rudeln von 4 bis 7 Tieren.
Fremdwort:
additiv = aneinanderreihend
Quiz:
In Ungarns Hauptstadt Budapest sprudeln über 120 Thermalquellen aus der Erde. Das Wasser wird bis zu 76 °C warm. Wahrheit
Aufläufe
Süßkartoffel-Auflauf mit Lauch und Karotten Finnischer Shrimps-Auflauf Albanischer Hasenauflauf
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Kluge Sprüche Spruchkategorien
Aufstriche
Pikanter Brotaufstrich II Süßer Aufstrich Matjesaufstrich
Cremes
Kaffeecremetorte Frizzante-Creme-Palatschinken mit Himbeeren Vanillecremetorte mit weißem Schokoladeüberzug
Diverses
Schokoladenrauten Machalari (Rezept aus Tansania) Erdäpfelpaunzen
Fisch
Pikante Lachsmuffins Indonesischer Thunfischaufstrich Polar-Dorschfilet mit Spinat und Mozzarella auf Paradeissauce
Fleisch
Peruanischer Schweinslungenbraten Hühnerfilets in Cornflakespanier mit Mangosauce Rindsfiletspitzen mit Teriyaki-Sauce und Erbsenschoten
Geflügel
Gebratene Hühnerbrust mit Liebstöckel-Öl Geröstete Hühnerleber mit Suppengemüse Green Chicken Curry mit Jasminreis
Gemüse
Erdäpfelpuffer mit Rahmgurken Lammkronen mit gratinierter Schafskäse-Polenta und Zucchini Gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Tomaten-Koriander-Sauce
Getränke
Salbeilikör Berry-Frozen-Drink Frühlings-Drink
Gugelhupf
Kürbisgugelhupf Omis Topfengugelhupf Gugelhupf aus Germteig
Innereien
Leberreissuppe Geflügelleberparfait im Kürbiskernmantel Hühnerleberburger mit Tomate und Zucchini
Kalb
Kalbsfilet, faschiert = Koteletts Pojarsky Kalbfleisch mit Kapernsauce und Bandnudeln Kalbsgulasch mit Mangold und Kräutern
Käse
Frischkäse-Dip Räucherlachsfrischkäse Thymian-Käsecracker
Knödeln
Gebackene Zwetschkenknödel aus Kartoffelteig Zsammglegte Knödel Topfenknödel mit Bärlauchsauce
Kompotte
Quittenkompott mit Hühnerleber Topfensoufflé mit Rhabarber-Kompott Pflaumenkompott
Kuchen
Gestürzter Apfelkuchen (Tarte Tatin) Ribisel-Topfenkuchen mit Baiserhaube Kartoffel-Topfenküchlein mit Brombeeren
Laibchen
„Netzlaibchen“ Forellenlaibchen Thunfisch-Laibchen
Lamm
Zweierlei Lamm mit Zucchini-Chutney Lammkoteletts mit Rosmarinerdäpfeln Sellerie-Lammkoteletts
Marmelade
Apfel-Kürbis-Marmelade II Apfel-Kürbis-Ingwer-Marmelade Apfelschlangerln mit Ribiselmarmelade
Nockerl
Mangoldnocken Erdbeernocken Apfelnockerln nach Omas Art
Nudeln
Nudelpfanne mit Faschiertem und Gemüse Bandnudeln mit Sauce Bolognese Nudeln in Gorgonzolasauce
Obst
Melanzani in Kokosnussmilch Minzehuhn mit eingelegten Zitronen Nussnudeln
Pasta
Sellerie-Lasagne Ravioli-Gratin Blunzenravioli
Pilze
Schweinsmedaillons mit Pilz-Trüffelsauce Risotto mit Waldpilzen und Petersilie Polentaterrine mit Steinpilzen und Petersilie
Pizza
Gefüllte Pizzataschen Pizzaschnecken Spargelpizza
Reis
Reissalat mit Schinken Russische Reistorte Risotto alla Milanese
Rind
Rindsspitzen im Safterl Rindsfiletsteaks ,Café de Paris' mit Erdäpfelgratin Beefsteak
Rouladen
Putenroulade auf Zucchinigemüse Mohn-Biskuit-Roulade Erdbeerroulade II
Salate
Rotkrautsalat Garnelen-Melonen-Halloumi-Spieße mit Gurken-Dill-Salat und Crème-Fraîche-Dip Fruchtiger Käsesalat
Saucen
Hühnerflügerln in Honig-Balsamico-Sauce Hühnerschnitzel in Krenschaumsauce Nudeln mit Pilz-Schinken-Sauce "light"
Schmarren
Hollerschmarren mit Beerenragout Bärlauch-Kaiserschmarren mit Bergkäse Grießschmarren
Schnitten
Sissis Apfelschnitte Schwipsglasur-Schnitten Tag-und-Nacht-Schnitten
Schnitzel
Rehschnitzel Rindschnitzel in Rotweinsauce Sellerieschnitzel
Schwein
Schweinsfilet de Luxe Wildschwein-Schmerkipferln Peruanischer Schweinslungenbraten
Spaghetti
Zucchinispaghetti Spaghetti in Frühlingszwiebel Bolognese Spaghetti mit Hühnerbrust, Gemüse und Basilikum
Strudel
Fleisch-Käse-Strudel Erdäpfel-Filetstrudel Sojastrudel
Suppen
Mostsuppe II Linsensuppe mit Wachtelbrust Waldviertler Erdäpfelsuppe III
Süßes
Gute-Laune-Kekserl Schoko-Mango Tiramisu im Glas Süßes Osterlamm
Torten
Rote-Beeren-Torte Alinas Geburtstagstorte Apfeltartes mit Vanilleobers
Wild
Wild-Terrine mit Speck und Gemüse Feiner Biskuit-Osterhase Forelle in Haselnuss-Butter