Aufläufe Karfiol-Auflauf II Irischer Käseauflauf Nudel-Sauerkraut-Auflauf
Aufstriche Kürbisaufstrich III Schafkäseaufstrich II Fleischaufstrich
Cremes Schnelle Biskuitroulade mit Creme Creme-fraiche-Hühnerfilet Kokos-Crème-Brûlée mit Mango
Diverses Apfel-Kokos-Spritzer Schweinsbackerln mit Kren und Vogelsalat Gesunde Nascherei
Fisch Fischgröstl Grüner Spargel mit Garnelen Cremige Polenta mit Wolfsbarsch und Gemüse
Fleisch Pikanter Strudel mit Schinken-Krenfüllung Hühnerbrustfilet in Rahm-Muskat-Sauce Grüne Quinoa-Bratlinge
Geflügel Gans, gebraten Rotkrautsalat mit rosa gebratener Entenbrust, Nüssen und Grapefruits Truthahnschnitzel „Bombay“
Gemüse Krautfleisch II Champignonaufstrich Rehsteaks mit Specklinsen
Getränke Brombeerlikör Alkoholfreie Kiwi-Fruchtsaft-Bowle Schokolikör
Gugelhupf Zitronen-Obers-Gugelhupf Himbeer-Gugelhupf Schneller Gugelhupf
Innereien Gebratene Kalbsleberscheiben auf Polenta Leberaufstrich Lammleber mit Schnittlauchpüree
Kalb Kalbsstelze, gebraten Geschmorte Kalbsbackerln mit Brezelknödeln Kalbskoteletts à la Imperial
Käse Warmer Ziegenkäsesalat Bergkäse-Knödel mit Paradeiseragout Hühnerbrust in pikanter Käsesauce
Knödeln Rote-Rüben-Knödel Linsensalat mit Ofengemüse und Kaspressknödeln Grammelknödel mit sauren Rüben
Kompotte Marillenkompott mit Blätterteigstangerln Kirschenkompott II Cheesecake mit Rhabarber-Kompott
Kuchen Heidelbeerkuchen mit Vanillejoghurt Kirschblüten-Kuchen Wunderbare Lebkuchen
Laibchen Faschierte Laibchen mit Schwammerln Fleischlaibchen Zucchini-Karotten-Laibchen
Lamm Lamm-Tajine II Lammkoteletts "Bauernart“ Lammrollbraten mit glasierten Karotten und Ofen-Erdäpfeln
Marmelade Falsche Preiselbeermarmelade Zwetschkenmarmelade mit Zimt und Rotwein Paprikamarmelade
Nockerl Kräuterschaumsuppe mit Käsenockerln Sauerrahmnockerln mit Grammeln Bärlauchnockerl II
Nudeln Kräuternudeln Nudel-Spargel-Pfanne Kärntner Kasnudeln
Obst Apfelstrudel V Maurischer Apfelkuchen Pochierte Birne mit Brombeersauce
Pasta Pasta nach Art Knusprige Topfen-Kräuterravioli Spinat-Lasagne II
Pilze Steinpilzcremesuppe Überbackene Kalbsmedaillons mit Pilznudeln Eierschwammerl-Salat
Pizza Kürbis-Pizza Schüttelpizza III Steinpilz-Polentapizza
Reis Gebratener Tofu mit Pesto auf Tomatenrisotto Knusprige Henne auf Bettdeckenreis mit Regenbogensalat Erdbeer-Milchreis-Schnitten
Rind Hokkaido aus der Folie mit Roastbeef Rindszunge auf Bulgarische Art Roastbeef
Rouladen Biskuitroulade mit Schlagobers Biskuitroulade mit Erdbeerfülle II Schweinsrouladen mit Pflaumenfülle
Salate Heringssalat VII Kichererbsen und Kürbiskern-Thunfisch-Salat Spanischer Reissalat
Saucen Putenkeule mit Schnittlauchsauce Schnittbohnen mit Paradeissauce Toast mit Sauce Bolognese
Schmarren Rahmschmarren II Rahmschmarren Bunter Semmelschmarren
Schnitten Plobergerschnitten Mohnschnitten Leberschnittensuppe
Schnitzel Gefüllte Kalbsschnitzel Pariser Schnitzel II Brotschnitzel
Schwein Schweinslungenbraten mit Wildreis und Roten Rüben Wildschweinbraten mit Pilzen Schweinspörkölt
Spaghetti Spaghetti alla Hering Spaghetti mit Kräutersauce Spargel-Spaghetti
Strudel Schlemmerstrudel Fleischstrudel II Nussstrudel mit Topfenteig
Suppen Porreesuppe mit Reis Hirnsuppe Aronia-Krensuppe
Süßes Dattelbusserl Vanillekipferln VII Brombeerparfait mit Mascarino
Torten Apfel-Tarte "Schnell & Easy" Saftige Sachertorte ohne Mehl Weihnachtstorte mit Zimtobers und Dörrzwetschken
Wild Aromatische Wildkräuter-Quadrate Dreh-dich-um-Kuchen Haselnusskroketten

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