Aufläufe Kartoffelauflauf mit Feta und Oliven Makkaroniauflauf mit Schinken Israelischer Spinatauflauf
Aufstriche Warmer Aufstrich Moretum (römischer Kräuterkäsaufstrich) Schafkäseaufstrich
Cremes Osterkuchen mit Zitronencremefüllung Holundercremetorte Hühnerstückchen in Kardamom-Creme
Diverses Arancini mit Kukuruz und Basilikum Bunte vegetarische Gemüse-Tofu-Sushis mit Matcha-Reis Rakott Krumpli
Fisch Lachs-Tagliatelle mit Tomatensahne und Basilikum Steirischer Karpfen im Topf Forellenfilet mit Lachs-Mousse auf gebratener Paradeiser-Polenta
Fleisch Kalbfleischtopf Parmaschinken und Rucola Kürbis-Bratwürstel-Gulasch
Geflügel Entenbraten mit Maroni und Apfel Hähnchen-Reis-Pfanne Erfrischendes Minze-Apfel-Lassi
Gemüse Putengeschnetzeltes mit Karotten Gebackene Risotto-Paradeisknödel Weißkraut-Apfel-Salat
Getränke Detox-Trunk Hagebuttenlikör II Mandarinen-Punsch
Gugelhupf Omas Gugelhupf Gugelhupf Sachergugelhupf
Innereien Kalbsleber mit Rahm = Tiroler Kalbsleber Hühnerleberpralinen Kalbsnieren in Senfsauce
Kalb Kalbsmedaillon in Artischockenpfanne mit Rucolapesto Kalbsbraten mit Kärntnermilch Kalbsgeschnetzeltes auf Spaghetti
Käse Französische Apfeltarte mit Frischkäse und Honig Muskatnuss-Käsesoufflé Brotauflauf mit Ziegenkäse und Pfirsich
Knödeln Butterknöderlsuppe Pikante Topfenknödel Knödellasagne mit Pilzen
Kompotte Preiselbeerkompott Heidelbeerkompott Cheesecake mit Rhabarber-Kompott
Kuchen Philadelphia Kuchen mit Nutellaboden Pistazien-Vollkornkuchen Apfelpuddingkuchen
Laibchen Kichererbsen-Laibchen Faschierte Karfiollaibchen Vollkornlaibchen auf Dillgurken
Lamm Lammragout mit schwarzen Oliven Lammschulterbraten auf griechische Art Berglamm mit Paprika-Bohnen-Gemüse und jungem Knoblauch
Marmelade Ribisel-Mango-Marmelade Rhabarber-Marmelade mit Orangensaft Kürbismarmelade II
Nockerl Brennnesselnockerln in Rieslingsauce Gebratene Kürbisnockerln mit Paradeissauce Grießnockerlsuppe III
Nudeln Glasnudelsalat mit Thunfisch-Sashimi Nudel-Rucola-Salat Kapernpesto für Vollkornnudelfans
Obst Mohnstrudel mit Äpfeln Schneller Kokosgugelhupf Kartoffelpüree mit Nusssauce
Pasta Lachs-Tagliatelle mit Tomatensahne und Basilikum Sellerie-Lasagne Kürbis-Ricotta-Lasagne
Pilze Faschierte Laibchen mit Schwammerln Pilz-Quiche Kräuterrisotto mit Pilzen
Pizza Pizzastrudel Pizza mit Faschiertem und Paprika Pizza-Popcorn
Reis Spargel-Reisnudeln Sweet Chili Preiselbeer-Joghurt-Torte Putenreisfleisch
Rind Rinderfilet in Kokossauce mit Bananen-Zwiebel-Chutney Geselchte Rindszunge in Senfsauce Tiroler Speckknödel in Rindsuppe
Rouladen Ruck-Zuck-Roulade Biskuit-Roulade Schweinsrouladen
Salate Gebackene Kaspressknödel mit Salat und Kräuterdip Sojasprossensalat mit Glasnudeln Rotwein-Risotto mit Radicchiosalat und Jakobsmuscheln
Saucen Schweinsfilet in Mostsauce Truthahnschnitzel in Whiskysauce Hähnchenbrust mit Anis-Erdnuss-Sauce
Schmarren Schnittlauchschmarren Topfenschmarren II Kartoffelschmarren
Schnitten Sommernachtstraumschnitten Weichselschnitten Vollkorn-Sacherschnitten
Schnitzel Panierte Kohlrabischnitzel mit Joghurtdip Almschnitzel II Truthahnschnitzel in Sesamkruste mit Rahmpilzen
Schwein Palmblätter = Schweinsohren Schweinefilet ,Spezial' Gebratenes Schweinsfilet mit cremigen Broccolipüree und Kartoffelpuffern
Spaghetti Spaghetti mit Lachs-Sahnesauce Spaghetti mit geschmorten Paradeisern Spaghettisalat mit Mozzarella und Ingwer
Strudel Pikanter Zucchinistrudel Apfel-Mohnstrudel Kartoffel-Mohnstrudel
Suppen Linsensuppe mit Frankfurter Steirische Schwammerlsuppe mit Pastinaken 15-Minuten-Fischsuppe
Süßes Early-Bird-Sablés (Butterkekse) Biskuitschöberlsuppe II Bratapfelmuffins mit Streusel
Torten Malakofftorte Bellini-Torte Biskottentorte
Wild Zweierlei vom Hirsch ,Osterhaserl' aus Topfenteig Gefüllte Hirschkalbrouladen

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