Aufläufe Fischauflauf mit Gemüse Lauch-Auflauf mit Dorsch Sauerkrautauflauf
Aufstriche Champignonaufstrich II Räucherforellenaufstrich Crostini mit Tomaten-Olivenaufstrich
Cremes Nougatcreme mit knusprigen Haselnüssen Cremeschnitten mit Erdbeeren Pfirsich-Melissencreme mit Mascarpone
Diverses Erdbeermuas Bunte vegetarische Gemüse-Tofu-Sushis mit Matcha-Reis Lasagneschleifen
Fisch Fischlaibchen II Kürbisrisotto mit Garnelen Karpfen im Wurzelsud mit Topinambur
Fleisch Gebratene Hühnerbrust mit Porree Red-hot-Chili-Pepper-Geschnetzeltes Kalbsrahmgulasch mit Spätzle und Äpfeln
Geflügel Hühnerbrust mit glasierten Trauben Gebratene Hühnerbrust mit Porree Beschwipstes Huhn auf Reisen
Gemüse Kürbistorte mit Schokoglasur Spaghetti mit Brennnesseln und Wiesenkräutern Gurkenkuchen
Getränke Walnusslikör Selbst gemachter Apfelpunsch Löwenzahnschnaps
Gugelhupf Salzburger Gugelhupf Flaumiger Obersgugelhupf Weinviertler Rotweingugelhupf
Innereien Argentinische Leber Waldviertler Ofenleber mit Zucchini-Karotten-Gemüse Tiroler Leber mit Apfel und Speck
Kalb Ungarische Kalbfleischsuppe Kalbskopf, gebacken Kalbsbrust, gewickelt
Käse Warmer Reis-Salat mit Erdbeeren und Ziegenfrischkäse Tomaten-Mozzarella Sponge Gebackener Mozzarella auf Ratatouille
Knödeln Thymian-Knödel gefüllt Knödellasagne mit Pilzen Schinkenknödel
Kompotte Dampfnudeln mit Rhabarberkompott Zuckersüßer Ofenfleck mit Kompott Grieß-Schmarren mit Kirschkompott
Kuchen Ananas-Kokos-Kuchen Chicago-Kuchen Schokocreme mit Schoko-Preiselbeer-Kuchen
Laibchen Süße Brotlaiberln Coucous-Gemüse-Laibchen Couscous-Laibchen
Lamm Lammkrone in Basilikum-Kruste auf Erbsen-Minze-Püree Lammkronen mit gratinierter Schafskäse-Polenta und Zucchini Lamm mit Zucchinigemüse
Marmelade Kürbismarmelade Multivitamin-Marmelade Maroni-Apfelmus-Marmelade
Nockerl Lauchspätzle Eintopf mit Spätzle und Fleischbällchen Bärlauchnockerl II
Nudeln Kürbis-Nudel-Auflauf Schnelle Zucchininudeln Kuttelflecke = Kaldaunen
Obst Rote-Rüben-Einkorn-Risotto mit Birnen, Ziegenkäse und Nüssen Apfel-Walnuss-Salat Zitronen-Joghurt-Dressing
Pasta Knusprige Topfen-Kräuterravioli Thunfisch-Lasagne Brotlasagne
Pilze Risotto mit Pilzen Kräutergnocchi mit Steinpilzsauce Steak mit Spinat-Pilz-Gemüse
Pizza Rosmarinöl (für Pizzen) Schnelle Pizza Kartoffel-Pizza
Reis Schönbrunner Reisauflauf Curry-Risotto mit Huhn Walnuss-Risotto mit Radicchio und Gorgonzola
Rind Rindfleischeintopf mit Süßkartoffeln Rindfleisch mit Popcorn Rindfleisch-Gemüse-Pfanne
Rouladen Rouladen in Schwarzbiersauce Kürbisrouladen Sommerliche Gemüse-Roulade
Salate Rucola-Eierschwammerl-Salat Fisolensalat mit Nüssen Wildlachs auf Rucolasalat mit Naturreis und Orangen
Saucen Lauchnudeln in Mandelsauce Maroniknödel mit Thymian und Kürbissauce Forellen in Kräutersauce
Schmarren Geeister Kaiserschmarren Bunter Semmelschmarren Zwetschkenschmarren
Schnitten Londoner Schnitten III Putenkeule mit Schnittlauchsauce Karamellschnitten III
Schnitzel Bierschnitzel mit Kren Putenschnitzel mit Bärlauchfülle Sellerieschnitzel III
Schwein Jungschweinskarree nach Hortobágyer Art Schweinskarree Schweinefleisch mit Weißkraut
Spaghetti Spaghetti auf ungarische Art Spaghetti in Lauch Spaghetti mit Kürbissauce
Strudel Honig-Topfenstrudel Bauernstrudel Apfelstrudel im Glas
Suppen Apfel-Curry-Rahm-Suppe Endiviencremesuppe Zwiebelsuppe III
Süßes Butterkekskuchen mit Kirschen Husarenkrapferln Kürbiskernkekse
Torten Mürbe Zwetschken-Schicht-Torte Latte-Macchiato-Torte Die verführer(f)rische Junitorte
Wild Feldsalat mit Hirschschinken und Granatapfel Rehbutterschnitzel auf warmem Kürbisgemüse Hirschbacher Kräuter-Heusupp'n

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