Alle Kochrezepte kostenlos, gratis und umsonst
Soll eine Ehrung dem Geehrten Freude bringen, so muss diese um eine Nummer zu groß sein! E. Hablé
Als Menschen vor 8.000 Jahren begannen, sesshaft zu werden, lag die Weltbevölkerung bei 5 Millionen.
Fremdwort:
alert = aufgeweckt
Quiz
Snowdonia ist ein Nationalpark in Wales. Seinen Namen verdankt er dem 1.085 m hohen Berg Snowdon. Der Sage nach soll König Artus dort oben den Riesen Rhita Gawr erschlagen haben. Wahrheit
Aufläufe
Fischauflauf mit Gemüse Schoko-Birnen-Auflauf Bärlauch-Fritattenauflauf
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Kluge Sprüche Spruchkategorien Quiz
Aufstriche
Eieraufstrich Baguetteaufstrich Champignonaufstrich
Cremes
Bayerische Creme mit marinierten Erdbeeren Orangentopfencreme Cremeschnitten
Diverses
Apfeldünstel Plain Jane oder Grill Dog aus Backyard, USA Hänsel-und-Gretel-Spritzer
Fisch
Fisch mit Paprika-Tomaten-Sauce und Kartoffeln Miesmuscheleintopf mit Kräutercrostini Lachsschnitzel mit Erbsengemüse
Fleisch
Kalbsragout mit Rhabarber und Mandeln Mariniertes Fleisch und Gemüse vom Grill Gegrillte Lammspieße
Geflügel
Cape Chicken Curry Exotische Putenpfanne Entenbrust mit Schalotten, Sauerkirschen, Wiesensalbei
Gemüse
Tagliatelle in Spargelragout mit rosa gebratenen Rindsfiletstreifen Rib-Eye-Steak mit Sumach und Roten Rüben Fisolen-Kartoffel-Gratin mit Bohnenkraut
Getränke
Alkoholfreier Eisdrink Marillenlikör Lebkuchenlikör
Gugelhupf
Festtags-Gugelhupf mit Quitten Vanillegugelhupf mit Sauerkirschen Sachergugelhupf II
Innereien
Anfängerleberknödel (Suppeneinlage) Hirn, geröstet Gebratene Hühnerleber
Kalb
Kalbseinmachsuppe Kalbsleber mit Rahm = Tiroler Kalbsleber Kalbsrücken in Steinpilz-Oberssauce
Käse
Lauwarmer Bio-Spargel mit Bio-Forelle auf Bio-Frischkäse und Frühlingssalat Karfiol-Pizza mit Mozzarella und Spinat Ziegenkäse mit Karotten & Mohnbutter
Knödeln
Geschmorte Lammstelze mit Speckkraut und Knödel Vegane glutenfreie Marillenknödel Topfenknödel mit Pesto
Kompotte
Holunderkompott Rosamarin-Panna-cotta mit Felsenbirnen-Kompott Preiselbeerkompott
Kuchen
Erdäpfelkuchen Kaffeelebkuchen Schneller Marillen-Crumble-Kuchen
Laibchen
Pikante Topfenlaibchen Kleine süße Brotlaibe Karfiollaibchen
Lamm
Lammspieße Lamm-Tajine Osterlamm mit fruchtiger Kirschfüllung
Marmelade
Bauernkrapfen mit Preiselbeermarmelade Orangenmarmelade IV Steirische K&K-Marmelade
Nockerl
Frühlingsragout mit Pute und Spätzle Jaganockn Römische Nocken = Gnocchi
Nudeln
Schinkenfleckerln Penne da vacanza Nussnudeln
Obst
Quimiq-Obsttorte Lachsfilet mit Karamell-Apfel, Blaubeeren, Kräuterbröseln Erdbeer-Joghurt-Torte
Pasta
Vegane One-Pot-Pasta Pasta mit Chili-Tomaten Tagliatelle mit Rosinen & Süßkartoffeln
Pilze
Schwammerlsuppe Bandnudeln mit Steinpilzen in Sahnesauce Hühner-Pilz-Suppe mit Teighaube
Pizza
Grüne Pizza (Bärlauchpizza) Pizzahappen Festtagspizza
Reis
Reisknödel mit grünen Fisolen Reissuppe II Cremiges Almkäserisotto mit Kohlrabi
Rind
Rindfleisch mit Gemüse-Senfsauce Rindfleischtopf Rindsbraten nach Bauernart
Rouladen
Erdbeerroulade II Lachsrouladen mit jungen Kohlsprossen Gefüllte Hirseroulade
Salate
Gemüse-Wurstsalat Nudelsalat mit frischem Kerbel Crevettensalat
Saucen
Malteser Sauce Hirschbraten mit Hollersauce Schweinsfilet in Mostsauce
Schmarren
Affenschmarren Müsli-Kaiserschmarren mit Apfel Reisschmarren
Schnitten
Pierogi mit Topfen, Schinken und Schnittlauch Eiskaffee-Sahneschnitten Amaretto-Schnitten
Schnitzel
Schnitzel im Blätterteig II Kohlrabi-Käse-Schnitzel Putenschnitzel mit Bärlauchfülle
Schwein
Schweinslungenbraten mit Wildreis und Roten Rüben Schweinsfilet im Lardo Schweinefleisch mit Weißkraut
Spaghetti
Zitronenspaghetti mit Kräutergarnelen Spaghetti mit Walnusspesto Spaghetti mit Muscheln
Strudel
Krautstrudel II Fleischstrudel mit Paradeissauce und Salzerdäpfeln Fleischstrudel V
Suppen
Waldviertler Erdäpfelsuppe II Rote Bete Suppe Maiscremesuppe II
Süßes
Himbeer-Tiramisu IV Linzerkipferl Orangen-Tiramisu
Torten
Joghurttorte Marillen-Crêpes-Torte Apfel-Eierlikörtorte
Wild
Wildrahmsuppe Hirschschinken mit Feigen und Ricotta Hirschsugo mit Bandnudeln