Aufläufe Spinatauflauf mit Erdäpfeln Tortellini-Auflauf II Gefülltes Wildschweinröllchen mit Salbei und Apfelauflauf
Aufstriche Thunfisch-Aufstrich II Crostini mit Käse-Eiaufstrich Pikanter Bohnenaufstrich
Cremes Orangenkörbe mit Creme = Gefüllte Orangen Zitronencreme mit Orangen Zucchinipuffer mit Fetacreme
Diverses Schweinsbackerln mit Kren und Vogelsalat Arme Ritter, einmal anders Getzen
Fisch Weißweinsuppe mit Jungzwiebeln und Saiblingstascherln Heringsalat II Thunfischsalat III
Fleisch Rehrückenfilet vom Maibock im Blätterteigmantel Knusprig gebratene Ente mit gefüllten Polenta-Knödeln und Kohlgemüse Asiatische Nudeln mit Hühnerfleisch
Geflügel Spaghetti "Molto Potente“ Eierspeise mit Pute und Frühlingszwiebeln Gebratene Hühnerstreifen auf Salat mit Avocado
Gemüse Französische Zwiebelsuppe Kartoffel-Spinat-Rolle Gemüsekuchen mit Rosmarinstreusel
Getränke Erdbeer-Lassi Wild Berry & Tonic Drink Zitronenlikör
Gugelhupf Maronigugelhupf Eisgugelhupf II Nussgugelhupf III
Innereien Leberkäse im Schlafrock Pikante Hühnerleber mit Kürbis Kalbszungen
Kalb Kalbsbrust, gewickelt Kalbsschnitzel, glasiert Kalbsleber mit Polentatalern
Käse Mozzarella-Reisbällchen Überbackene Spinatcrêpes mit Schafskäse 3-Käse-Spaghetti
Knödeln Kürbiskern-Knödel Mangoknödel Gebackene Leberknödel
Kompotte Kürbis-Apfelkompott Milchpudding mit rotem Beerenkompott Dampfnudeln mit Rhabarberkompott
Kuchen Lebkuchen V Herbstkuchen Kuchen aus Nexing
Laibchen Erdäpfel-Linsenlaibchen Faschierte Laibchen mit Fisolen Gefüllte Fleischlaibchen
Lamm Lammkoteletts mit Gemüse Gebratene Lammkoteletts mit Ingwer-Tomaten-Gemüse Osterlamm III
Marmelade Rhabarber-Marmelade mit Orangensaft Rosenmarmelade III Granny-Smith-Marmelade
Nockerl Krautsuppe mit Obers-Rahm-Nockerln Schneenockerln in Schokoladecreme Italienische Grießnocken = Gnocchi
Nudeln Avocadonudeln mit Garnelen Erdäpfelnudeln mit Brokkoli Fiduéa valenciana (spanische Fischpfanne mit Fadennudeln)
Obst Apfelkrapfen Apfelstrudel mit Topfenteig Beerenzauber in der Strudeltasse
Pasta Zitruspasta mit Edamame und Microgreens Pasta mit Pilzen und Speck Polentalasagne
Pilze Kartoffelsuppe mit Steinpilzen Schweinsbrust mit Schwammerlfülle Eierschwammerln
Pizza Frühlings-Pizza Pizza-Schnecken Pizza Flitzer
Reis Mit Naturreis gefüllte Paradeiser Tomatenrisotto mit Mozzarella Frühlingsreis
Rind Roastbeef mit Senfkruste Rindfleisch mit Spiegelei, Rösti und Spinat Rindscurry auf indische Art
Rouladen Erdbeerroulade III Pikante Leberkäserouladen mit Erdäpfelpüree Kalbs-Rouladen mit Kürbisfüllung
Salate Orangentörtchen auf Orangensalat Heringssalat V Gefüllte Salatröllchen
Saucen Kalbfleisch-Thunfisch-Sauce zu Spaghetti Käseauflauf mit Roquefort-Sauce Hühnerstückchen in Steinpilzsauce mit Gurken-Avocadocreme
Schmarren Brotschmarren mit Walnussdip Sauerrahm-Schmarrn Süßer Kartoffelschmarrn mit Hollerröster
Schnitten Preiselbeerschnitten II Qimiq-Cremeschnitten Schwedenbomben-Himbeer-Schnitten
Schnitzel Kräuter-Schnitzel Lammschnitzel gedünstet Schnitzel mit Blunzen-Kren-Fülle
Schwein Schweinsfilet mit grünen Fisolen Schweinebraten Florida Gefangene Medaillons vom Schwein mit Gemüsetalern
Spaghetti Spaghetti mit Gemüse Spaghetti Bolognese Zucchini-Spaghetti III
Strudel Spargel-Topfen-Strudel mit Schnittlauch-Rahm Feiner Gemüsestrudel Weintraubenstrudel III
Suppen Karotten-Kartoffel-Suppe Minestrone III Herrlich cremige Kastaniensuppe
Süßes Himmlische Schokowürfel Apfelpudding-Torte Paprikacreme mit Rindfleischbällchen und Paprika aus dem Ofen
Torten Bananen-Topfentorte Panamatorte Svetik-Torte
Wild Rehschnitzel mit Hagebuttensauce und Grießknöderl Haselnusslebkuchen Rehrückenfilet vom Maibock im Blätterteigmantel

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