Aufläufe Erdäpfelauflauf Kürbis-Auflauf Schoko-Birnen-Auflauf
Aufstriche Krenaufstrich Italienischer Topfenaufstrich Indonesischer Thunfischaufstrich
Cremes Maroni-Schokoladen-Creme Vanille-Topfencreme mit frischen Beeren Kalifornische Creme
Diverses Schwäbischer Habermas Switchel Struwwelpeter
Fisch Schollenfilet auf Ofengemüse Kabeljau mit Erdäpfelkruste Bratforelle mit süß-sauren Zwiebeln
Fleisch Ananas-Cordon bleu Gebackene Fleischknödel II Faschierte Laibchen
Geflügel Knoblauchhuhn Hendl mit Radicchio und Thymian Paprika-Hendl
Gemüse Topfen-Karotten-Knödel mit Lauchsauce Herzravioli mit Ricottafüllung und Tomatensauce Fenchelsabayon
Getränke Himbeerlikör II Chai Tee Starshine
Gugelhupf Rieder Biergugelhupf Fastengugelhupf Schlankschlemmer-Gugelhupf
Innereien Gebratene Hühnerleber mit Apfeltarte Veganer ,Leber'-Aufstrich Leberkäspfandl
Kalb ,Kalbsvögerln' Kalbfleischhaschee Kalbsleber, gespickt
Käse Frischkäse aus Schaf- und Kuhmilch mit Paradeisern und bunten Paprika Beiriedschnitten mit Erdäpfel-Mozzarella-Kruste Käsebäckerei, gefüllt
Knödeln Gebackene Käseknödel auf Fruchtmus II Mohnknödel Spinat-Käseknödel auf Karottenragout
Kompotte Waldviertler Mohnschmarren mit Birnenkompott Schoko-Kürbis-Würfel mit Birnen-Kompott Heidelbeerkompott II
Kuchen Topfengitterkuchen III Braune-Bananen-Frühstückskuchen Kürbis-Mandel-Kuchen
Laibchen Buchweizenlaibchen mit Kürbissauce Fisch-Laibchen „Netzlaibchen“
Lamm Geschmorte Lammstelze mit gebratenem Lauch Lammrücken auf Bohnen-Kartoffelgröstl Lammeintopf (Navarin)
Marmelade Maroni-Apfelmus-Marmelade Kartoffelmarmelade mit Apfelsaft Erdbeer-Kirsch-Bananen-Marmelade
Nockerl Frühlingsragout mit Pute und Spätzle Apfelnocken Salzburger Nockerln V
Nudeln Schoko-Marillen-Fleck Mohnnudeln V Spinat-Lachs-Nudeln
Obst Schoko-Haferflocken-Pfirsich-Kuchen Marillenkuchen VI Heidelbeer-Eierlikör-Gugelhupf
Pasta Lasagne-Suppe Pasta a fagioli Tagliatelle mit Kohlrabi und Speck
Pilze Schwammerlgulasch mit Semmelknödeln Steinpilz-Polentapizza Eierschwammerl-Nieren
Pizza Pizza Salami vom Grill mit selbst gemachtem Pizzateig Pizza Margherita Pizza ,Burgenland'
Reis Tomatenrisotto Tomaten-Risotto Rahmreisfleisch mit Hühnerbrust
Rind Rindsbraten Rinderrouladen mit Schafskäse Rindsfiletspitzen mit Teriyaki-Sauce und Erbsenschoten
Rouladen Gefüllte Putenrouladen Rouladen Marvin Ameisenroulade
Salate Power-Salat Rindersteak auf Rucolasalat mit Vinaigrette aus Beeren Bulgur-Kürbis-Salat
Saucen Schweinemedaillons in Orangensauce Hühnerbrustfilet in Rahm-Muskat-Sauce Ricotta-Mousse mit Himbeersauce
Schmarren Apfel-Kaiserschmarrn Semmelschmarren II Alm-Schmarren
Schnitten Zimtschnitten Jugoslawische Schnitten Zwetschkenschnitten
Schnitzel Panierte Sellerie-Schnitzel mit Kürbis-Zucchini-Gemüse Schnitzel mit Soletti-Panier Schweinsschnitzel mit Ingwersauce und Karotten-Lauch-Gemüse
Schwein Gratinierte Schweinskoteletts Glücksschweinchen IV Schweinsfilet im Strudelblatt
Spaghetti Zucchini-Spaghetti Rucola-Lauchspaghetti Spaghetti mit Blattspinat-Mascarponesauce
Strudel Käse-Fleisch-Strudel Dattelstrudel auf Granat-Apfel-Orangen-Ragout Apfelstrudel-Küsschen
Suppen Rote-Rüben-Suppe Rote-Rüben-Suppe mit Birnen Gemüsesuppe mit Eiernudeln
Süßes Dirndlparfait Süße Grießknödel Orangengelee
Torten Zucchini-Torte Apfeltarte Holundercremetorte
Wild Reh nach Wiener Art Marinierte Hirschrückenfilets Haselnusstorte

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