Aufläufe Gnocchi-Zwiebelauflauf Kartoffel-Topfen-Auflauf II Polenta-Auflauf
Aufstriche Pikanter Vitalaufstrich Rucola-Aufstrich Extrawurstaufstrich
Cremes Weincremetorte Obstkuchen mit Topfencreme Traubencreme
Diverses Saaten-Cracker Magdalenas Nusswunder
Fisch Gefüllte Dorade mit Petersilienerdäpfeln Porreefisch Fischlaibchen
Fleisch Bratapfelauflauf Faschierte Roulade Pangasius-Filet im Eimantel
Geflügel Hagebutten süß-sauer, zu Wild, Ente, Gans Entenbrust à l’Orange Hühnercurry mit Apfel
Gemüse Penne mit Spargel Kürbis-Kokos-Suppe Überbackene Spitzpaprika
Getränke Bier-Bowle - exotischer Klassiker Lindenblütensaft Marillenlikör II
Gugelhupf Rotweingugelhupf Kaffeegugelhupf Apfelgugelhupf mit Schokolade
Innereien Leberpüreesuppe Pikante Leberkäserouladen mit Erdäpfelpüree Leberpastete II
Kalb Kalbsstelze, gebraten Knoblauchgespickter Kalbsbraten in Chianti Zitronen-Kalbsschnitzel aus Neapel
Käse Knoblauch-Käsesuppe Hühnerschnitzel gefüllt mit Mangold und Mozzarella Tomaten-Mozzarella Sponge
Knödeln Käseknödel mit Kürbis Birne-Helene-Knödel Saure Knödel mit Wachsei und Eierschwammerln
Kompotte Rhabarberkompott Holunderkompott Polentasterz mit Kompott
Kuchen Rum-Rosinen-Marillen-Kuchen Traubenkuchen Zucchinikuchen mit Schokoladenglasur
Laibchen Getreide-Laibchen Zucchini-Karotten-Laibchen Buchweizen-Sesamlaibchen
Lamm Lammauflauf Süßes Osterlamm III Osterlamm III
Marmelade Apfel-Marillen-Zucchini-Marmelade Kürbismarmelade Olympiamarmelade
Nockerl Mozartnockerln Apfelnockerln nach Omas Art Kalbsbraten in Milch auf getrüffelten Eiernockerln
Nudeln Hausgemachte Bandnudeln mit geschmorten Tomaten Lachssalat mit Glasnudeln Bandnudeln in Käsesauce
Obst Heidelbeer-Pecannuss-Muffins Feines Erdbeertörtchen Orangenkugerln
Pasta Lasagne mit Pilzen Selbst gemachte Cannelloni mit Schinken-Käse-Füllung Spinat-Ricotta-Cannelloni
Pilze Kalbsragout mit Pilzen Steinpilz-Carpaccio Eierschwammerlterrine
Pizza Kürbispizza II Piadina-Pizza mit Burrata Pizza-Törtchen
Reis Herbstliche Schweinsfiletpfanne mit Trauben und Champignonreis Rotkraut-Preiselbeer-Suppe mit Petersilgrießknödel Curryreissalat mit Huhn und Mango
Rind Rindsteaks auf Blattspinat mit Käsekruste Rindfleisch in Rotweinsauce Rinderfaschiertes mit gebratenem Paprika, Joghurt und Okra
Rouladen Sanddorn-Obers-Roulade Rehmedaillons mit Lauchroulade Rindsrouladen mit Erdäpfel-Rösti
Salate Grießknödel mit Gurkensalat Ochsenmaulsalat Vogerlsalat mit Knoblauch-Croûtons
Saucen Gnocchi mit Gorgonzola-Parmesan-Sauce Topfen-Nougat-Knödel mit Himbeersauce Rindsrouladen mit Wurzelsauce und Spiralnudeln
Schmarren Geeister Kaiserschmarren Tiroler Apfelschmarrn Reisschmarren
Schnitten Heidelbeer-Vanillecremeschnitten im Biskuitmantel Sommernachtstraumschnitten Hugo-Schnitten
Schnitzel Überbackene Putenschnitzel Wiener Schnitzel II Schnitzel à la Mirandola
Schwein Orientalischer Schweinsbraten mit zweierlei Kümmel Jungschweinernes Schweinefilet ,Spezial'
Spaghetti Süße Spaghetti-Torte Kalbsgeschnetzeltes auf Spaghetti Spaghetti mit Knoblauch, Chili und Scampi
Strudel Mohn- und Nussstrudel aus Kartoffelteig Trauben-Nuss-Strudel Gwölbstrudel
Suppen Slowakische Germsuppe Chinesische Hühnersuppe Käsecremesuppe mit Frühlingszwiebeln
Süßes Kichererbsenbällchen mit Minze-Guacamole Flaumiger Savarin mit geeister weißer Schokoladecreme, Erdbeermus und Vanilleeis Kriecherlkrapfen mit Hausbrot und Zimtrahm
Torten Knusprige Topfentorte mit Heidelbeeren Törtchen Obsttorte mit Schneehaube
Wild Marinierter Wildlachs mit Hummertatar Haselnusskuchen mit Krokantcreme Wildbraten mit Blaukraut und Süßkartoffel-Maroni-Püree

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