Aufläufe Topfen-Marillen-Auflauf Fischauflauf mit Gemüse Topfenauflauf mit Himbeeren
Aufstriche Bauernaufstrich aus dem Hause Leinöl Wellnessaufstrich Rote-Rüben-Aufstrich mit Feta
Cremes Karotten-Zimt-Naked-Cake mit Frischkäsecreme Frischkäsecreme mit Erdbeeren Maronicreme
Diverses Ringlottenkonfit für Wildgerichte Avocado-Topping Fluffig-saftiger Karotten-Sponge
Fisch Lachs-Nudel-Auflauf Kalbfleisch-Thunfisch-Sauce zu Spaghetti Avocado-Lachs-Tascherln
Fleisch Albóndigas - spanische Fleischbällchen Schweinsmedaillons mit Birnenbrand flambiert Hirschrückenfilet in der Brotkruste mit Rotweinsauce
Geflügel One-Pot-Pasta mit Hendl und Pilzen Chicken-Chili Rosmarin-Putenbraten
Gemüse Kartoffel-Soufflé mit Steinpilzen Karibische Garnelen in Kürbis-Kokos-Sauce Überbackene Spargelcremesuppe
Getränke Bierbowle II Weiße mit Schuss Minz-Eistee
Gugelhupf Himbeergugelhupf Kartoffelgugelhupf Marmorgugelhupf III
Innereien Leberknödelsuppe III Eierschwammerl-Nieren Leberpüreesuppe
Kalb Kalbsbrust mit Bärlauchfüllung Kalbsleber, gedünstet Kalbsstelze, glasiert
Käse Käse-Lauch-Suppe Schaffrischkäse auf geschmorten Paradeisern mit Wiesenkräuterpesto Cannelloni mit Spinat-Frischkäsefüllung
Knödeln Eierspeisknödel Weintraubenknödel mit Powidlsauce Leberknödel
Kompotte Kirschenkompott II Heidelbeerkompott Topfen-Mohn-Nockerln mit Marillenkompott
Kuchen Zucchinikuchen vom Blech Zucchinikuchen VII Vanilleeis im Hollerbad, mit Weihnachtsgrün und Leb(ens)kuchen
Laibchen Erdäpfellaibchen Saiblingslaibchen mit gebratenen Erdäpfelscheiben und Kürbis Fleischlaibchen
Lamm Zweierlei Lamm mit Zucchini-Chutney Lamm-Kohleintopf Überbackene Lammkoteletts
Marmelade Feine Wiener Marillenmarmelade Apfel-Marillen-Zucchini-Marmelade Holler-Zwetschken-Marmelade
Nockerl Birnennockerln mit Himbeersauce Topfennockerl Senfwürstchen mit Nockerln
Nudeln Salaminudeln Schnelle Tomaten-Mozzarella-Penne Fleckerln in Rote-Rüben-Saft mit Kren-Rahmcreme
Obst Beerenstark-Smoothie und Miraculix-Shake Vogerlsalat = Nüsslisalat Vanille-Topfencreme mit frischen Beeren
Pasta Hausgemachte Pasta mit Kirschtomaten und Kapernbeeren Jakobsmuscheln auf Salbei-Tagliatelle Safran-Bouillon mit Spinat-Ricotta-Ravioli
Pilze Eierschwammerlsterz Mascarpone-Polenta-Scheibe mit Eierschwammerlfülle und Petersilienpesto Eierschwammerlsulz
Pizza Kurkuma-Pancake-Pizza mit Erdbeeren Gefüllte Pizzataschen Pizza-Zucchini mit Thunfisch
Reis Bettdeckenreis Rehgeschnetzeltes mit Preiselbeersauce und Schupfnudeln Faschiertes mit Kürbis und Reis
Rind Geselchte Rindszunge in Senfsauce Rindscurry auf indische Art Salat mit gegrilltem Roastbeef
Rouladen Nussroulade mit Creme Kürbiskernroulade mit Apfel-Holundermarmelade Risotto mit gebratenem Chicorée und Hühnerroulade
Salate Pikanter Roter-Rüben-Chinakohl-Salat Steirische Hühnerleber mit Wildkräutersalat Soba-Nudelsalat mit Gemüse und Rind
Saucen Fisch natur in Weißweinsauce Spargel mit Käsesauce Lachs in Jungzwiebelsauce
Schmarren Omas schneller Kaiserschmarren Mohnschmarren Alt-Wiener-Fleischschmarren
Schnitten Mostviertler Schnitten Schnittlauchsauce Ribiselschnitten
Schnitzel Flämische Schnitzel Burgenländische Rahmschnitzel Schnitzel mit Soletti-Panier
Schwein Mediterranes Schweinefilet Wildschweinbraten Schweinslungenbraten auf Rotwein-Champignon-Sauce
Spaghetti Spaghetti auf ungarische Art Spaghetti mit Zwiebel-Nuss-Butter Mediterrane Spaghetti
Strudel Zucchinistrudel Feiner Gemüsestrudel Mohnstrudel ,Kronprinz Rudolf'
Suppen Zucchinicremesuppe mit gebratenem Zander Rieslingsuppe mit Zimtsternen Eierschwammerl-Steinpilzsuppe
Süßes Schokoladen-Fondue Gefrorenes Ananasmousse Erdbeer-Tiramisu II
Torten Spargel-Torte Erfrischende Avocadotorte mit Erdbeeren Mohntorte
Wild Wildschweinschnitzel mit Preiselbeersauce Rehmedaillons mit Pfeffersauce Wilder Brokkoli mit Schmortomaten und Sauce Bearnaise

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