Aufläufe Farfalle-Auflauf Topfenauflauf mit Äpfeln Irischer Käseauflauf
Aufstriche Schneller Schinkenaufstrich Eierschwammerlaufstrich III Räucherforellenaufstrich
Cremes Schnitzel überbacken mit Creme fraiche Crème Brûlée von der Hühnerleber Lachspalatschinken mit Frischkäsecreme und Rucola
Diverses Durstige Nonnen Dominosteine Ajvar
Fisch Gesulzter Wurzelkarpfen Blätterteig-Lachs-Frischkäse-Schnecken Forellenfilet mit Kräuterrahm
Fleisch Karottenragout mit Petersilsauce Pierogi mit Topfen, Schinken und Schnittlauch Gemüsegulasch mit Polenta
Geflügel Truthahn-Roulade mit gelben Rüben und Erdäpfelpüree Spargelbohnen mit Huhn und Rosmarin-Paradeisern Paprikahuhn
Gemüse Schmorbraten, Cremepolenta, Marktgemüse und Preiselbeer-Jellys Kräuterschaumsuppe mit Käsenockerln Zucchini in Sesampanier
Getränke Mango-Weiße Liebstöckelschnaps Eierlikör VI
Gugelhupf Schlankschlemmer-Gugelhupf Malibu-Gugelhupf Omas Gugelhupf
Innereien Hirnschnitten Spargelcremesuppe mit Hühnerleber Rindszunge mit Zitronensauce
Kalb Gerollter, gedünsteter Kalbsnierenbraten Gefüllte Hirschkalbrouladen Kalbsragout mit Sardellen & Champignons
Käse Seeteufel im Spinatbeet mit Grillkäse Hüttenkäseauflauf Spinatspätzle mit Bergkäse
Knödeln Kiwiknödel Mozartknödel Zwetschkenknödel II
Kompotte Topfenknödel mit Mohnfülle und Apfelkompott Apfelkompott Weichsel-Kompott
Kuchen Dinkel-Kokos-Kuchen Haselnusslebkuchen Feine Lebkuchenknödel
Laibchen Entenbrust mit Briochelaibchen und Gewürz-Zwergorangen Thunfischlaibchen aus der Heißluftfritteuse Faschierte Laibchen mit Karotten
Lamm Lammchops mit Walnuss-Kräuterkruste Provenzialisches Lammcarré mit Rosmaringemüse Lammkronen mit gratinierter Schafskäse-Polenta und Zucchini
Marmelade Johannisbeer-Marmelade mit Erdbeeren Apfel-Marillen-Zucchini-Marmelade Orangenmarmelade IV
Nockerl Heidelbeernocken II Käsespätzle mit Pilzen Bärlauchnockerln mit Gelben Rüben
Nudeln Gefüllter Feuerfleck Bandnudeln mit Brennnesselpesto Salaminudeln
Obst Diätzwetschkenkuchen Mokka-Mandel-Kuchen Schweizer Apfelkuchen mit Rahmguss
Pasta Pistazien-Pasta mit Burrata Pasta nach Art Ravioli-Gratin
Pilze Eierschwammerl-Knödel III Zitronenrisotto mit Shiitake-Pilzen Gebratener Tofu mit Pilzen
Pizza ‚Croque Monsieur’ im Pizza-Sandwich Pizza auf Seemanns-Art Kartoffelpizza
Reis Hähnchen-Reis-Pfanne Risotto mit Steinpilzen Matjessalat mit Äpfeln und Preiselbeeren
Rind Sulzerl vom Rind Rinderfaschiertes mit gebratenem Paprika, Joghurt und Okra Rindersteak auf Rucolasalat mit Vinaigrette aus Beeren
Rouladen Kardinalroulade Putenrouladen mit Frischkäse Kitzroulade
Salate Mango-Passionsfrucht-Salat Paprika-Grünkern-Salat Frühlingssalat mit leckerem Ostereidressing
Saucen Wildschweinschnitzel mit Preiselbeersauce Gemüsepudding mit Joghurt-Kräuter-Sauce Nudeln mit Zucchini-Schafkäse-Sauce
Schmarren Buttermilchschmarren mit Erdbeeren Bunter Semmelschmarren Sauerrahmschmarren mit Heidelbeeren
Schnitten Gerbaud-Schnitten Muttertagsschnitten Amaretto-Schnitten
Schnitzel Hühnerschnitzel in Kürbiskern-Panier mit Gurken-Kartoffelsalat Sellerie-Schnitzel Piccata Milanese mit Nudeln auf Tomatensauce Wiener Schnitzel vom Milchkalb
Schwein Schweinsbackerln mit Kren und Vogelsalat Schweinsschnitzel in Kapernsauce Schweinsmedaillons mit Käse-Kräuterkruste
Spaghetti Salbei-Gorgonzola-Spaghetti Speck-Käse Spaghetti Avocado-Spaghetti mit Kürbiskernen
Strudel Nussstrudel mit Topfenteig Rübenstrudel Pikanter Fleischstrudel
Suppen Mexikanische Suppe Erbsencremesuppe Ägyptische Linsensuppe
Süßes Mostpalatschinken Schokopralinen Kastanienkoch
Torten Frühlings-Karottentorte Fruchtikus-Torte Französische Apfeltarte mit Frischkäse und Honig
Wild Geschnetzeltes vom Reh mit Champignons Rehschlegel mit Mispeln, Kürbis und Grießknödel Rehrücken ohne Mehl

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