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Ein mit Humor Gesegneter verströmt Heilkraft an seine Umwelt. E. Hablé

Kolumbus entdeckte die Hängematte 1492 auf Haiti. Ihr Name war 'hamaca'.

Fremdwort: anatomieren = sezieren

Quiz Über welchen großen Binnenhafen hat die Schweiz Anschluss an die Weltmeere? Über Basel

Aufläufe Schweizer Kartoffelauflauf Spinatauflauf Gesunder Topfenauflauf
Aufstriche Cottage-Jausenaufstrich Matjesaufstrich Italienischer Topfenaufstrich
Cremes Basilikumcremeeis mit warmen roten Früchten Veggie-Burger mit Gemüse-Laibchen und Avocadocreme Lasagne mit Tomatensauce und Mandelcreme
Diverses Weiße Rauniegeln Raclette Brombeer-Himbeer-Welle
Fisch Gebackene Fischroulade mit Gemüse Blätterteigpastete mit Thunfisch und Paprika Porreefisch
Fleisch Schweinsragout mit grünen Bohnen Gefüllter Schweinsbraten Rollgerstl-Risotto mit Kürbiskernen und gebratenen Steinpilzen
Geflügel Huhn in falscher Muschelsauce Huhn in Wermut-Sauce Putenrollbraten mit Steinpilzfülle
Gemüse Lachs-Spinat-Rolle mit Kräuterkäse Birnen-Bohnen-Speck-Eintopf Gebratener Chicorée und Radicchio mit Muskatnuss-Palatschinken
Getränke Orangen-Rotwein-Punsch Erdbeerbowle Kinderpunsch IV
Gugelhupf Rieder Biergugelhupf Joghurtgugelhupf Manner-Schnitten-Gugelhupf
Innereien Leberpunkerl Geröstete Hühnerleber mit Suppengemüse Leberschöberlsuppe
Kalb Kalbsrolle mit Hackfleischfüllung Kalbsschnitzel mit Spinatfülle Gebratene Kalbsniere mit Prosciutto und Rotweinschalotten
Käse Veganer Hartkäse nach Parmesan-Art Gebackene Palatschinken mit Ziegenkäse auf Tomatensauce Hühnerbrust mit Frischkäse-Pesto-Fülle und Gemüsereisbett
Knödeln Butterknöderlsuppe Topfenknödel IV Schwarzplentenknödel
Kompotte Weichsel-Kompott Milchpudding mit rotem Beerenkompott Zuckersüßer Ofenfleck mit Kompott
Kuchen Kirschenkuchen IV Schneller Rhabarber-Streusel-Kuchen Kürbiskernölkuchen mit Qimiq
Laibchen Faschierte Laibchen mit Kartoffelsalat Kalbs-Fleischlaibchen mit Kräutertopfen Gegrillte Wildlaibchen auf Lauch-Rahmerdäpfeln
Lamm Osterlamm IV Gefüllte Zucchini mit Lammfleisch Lammkrone in Basilikum-Kruste auf Erbsen-Minze-Püree
Marmelade Kürbismarmelade II Rhabarber-Vanille-Erdbeer-Marmelade Erdbeer-Schoko-Orangen-Marmelade
Nockerl Klare Tomatensuppe mit Parmesan-Nockerl Krautsuppe mit Obers-Rahm-Nockerln Flotte Fünfer-Nockerln
Nudeln Bandnudeln mit Rahmkürbis Schupfnudeln mit Faschiertem Nudelauflauf mit Fisolen und Thunfisch
Obst Rahmschmarren mit Beeren Topfensoufflé mit Boskoop-Apfelkompott und Heumilchcreme mit Salbei Rhabarber-Kokos-Gugelhupf
Pasta Süße Lasagne Gebackene Ravioli mit Rucolasalat und Ricotta Pasta con Salsiccia
Pilze Rebhuhn mit Bordeaux-Sauce und Pilzen Glasiertes Schweinefilet auf Pilzrisotto Topinambursuppe mit gehobelten Pilzen
Pizza Blätterteig-Pizza Pizza Flitzer Kürbis-Pizza
Reis Steinpilzrisotto mit Thymian Kastanienreis mit Schlagobers Chinakohlröllchen mit Risotto
Rind Rinderschmorbraten mit Polenta-Ecken Englisches Roastbeef Rindertatar mit Kapern und Oliven
Rouladen Mohn-Biskuit-Roulade Rindsrouladen mit Pfeffer-Schalotten Risotto mit gebratenem Chicorée und Hühnerroulade
Salate Salat mit Blüten und Radieschen Amsterdamer Salat Linsensalat II
Saucen Gefüllte Gurke mit Kräutersauce Zanderfilet in Zitronen-Kapern-Sauce Spieße vom Grill mit asiatischer Ananassauce
Schmarren Hollerschmarren mit Beerenragout Rahmschmarren Couscous-Schmarren
Schnitten Sauerrahmschnitten Kaffeeschnitten IV Herbstschnitten
Schnitzel Girardi-Rindschnitzel Hirschschnitzel, gespickt 24-Stunden-Schnitzelpfanne
Schwein Schweinsfilet de Luxe Pikante Schweinsnieren Schweinebraten Florida
Spaghetti Spaghetti á la Katrin Spaghetti mit Zucchini-Rahm-Sauce Spaghetti mit Zwiebelsauce
Strudel Trauben-Nuss-Strudel Fleischstrudel IV Zucchinistrudel IV
Suppen Kohlsuppe Gazpacho IV Bärlauchsuppe V
Süßes Schokoladebrot II Topfen-Schinken-Kipferln Ribisel-Schaumschnitte
Torten Joghurt-Wickeltorte Spargel-Torte Maracuja-Kokos-Törtchen
Wild Wildrahmsuppe Wildragout unter Maiskruste Topinambur-Cremesuppe mit Wildfarce-Nockerln

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