Aufläufe Gesunder Topfenauflauf Tortellini-Auflauf II Schneller Apfelauflauf
Aufstriche Sauerampfer-Aufstrich Melanzani-Aufstrich II Käseaufstrich
Cremes Maroni-Mascarpone-Creme Gebeizter Mariazeller Wildsaibling mit grünem Spargel, Erdäpfelcreme und Ingwer Schoko-Joghurt-Creme
Diverses Cracker mit Hanfsamen Vinschgerl Buttersonnen
Fisch Gazpacho-Fischsalat Thunfisch-Teigtaschen Forelle mit Banane gefüllt
Fleisch Putenmedaillons in Curry-Ananas-Sauce mit Pistazienreis Fischspieße auf Reis Rehmedaillons mit Spargel
Geflügel Putensalat Hühnerbrust mit glasierten Trauben Hühnerkeule nach italienischer Art
Gemüse Ofen Cordon Bleu mit Blattspinat und Schafskäse Gnocchi mit Paradeisern Zweierlei Lachs mit Krenmousse und Spinatsalat
Getränke Silvesterpunsch Eierlikör Schokolikör
Gugelhupf Marmorgugelhupf III Marmorgugelhupf II Schneller Gugelhupf
Innereien Kalbszungen mit Wurzelwerk Omelette mit Geflügelleber Kalbsnieren in Senfsauce
Kalb Garnierte Kalbsnieren Gekochtes Kalbfleisch mit eingemachtem Gemüse Kalbsnieren in Senfsauce
Käse Schinkentüten mit Käse überbacken Schweinsmedaillons mit Kräuter-Käse-Haube und Spargel Bunter Käseauflauf
Knödeln Zwetschkenknödel aus Brandteig Tiroler Knödel Topfenknödel mit Mohnfülle und Apfelkompott
Kompotte Dampfnudeln mit Rhabarberkompott Cheesecake mit Rhabarber-Kompott Milchpudding mit rotem Beerenkompott
Kuchen Pariser Marillenkuchen Schneller Marillenkuchen vegan Polsterkuchen
Laibchen Ingwerfleischlaibchen mit Polentatalern auf Tomatensauce Käse-Erdäpfel-Laibchen Bauernbrotlaibchen mit Sternanis-Glühwein
Lamm Lammleber mit Schnittlauchpüree Gebackenes Osterlamm mit Kartoffel-Bärlauch-Salat Junglammschulter in der Kräuterkruste
Marmelade Apfel-Kürbis-Marmelade II Zucchini-Birnen-Marmelade Birnen-Holunder-Marmelade
Nockerl Bio-Kräuterrahmnockerln Römische Nocken = Gnocchi Holzknechtnockerln
Nudeln Warmer Bärlauch-Nudelsalat Kürbis-Rahm-Nudeln Pilz-Stroganoff mit Bandnudeln
Obst Gefüllte Holzknechtnocken mit Topfen-Erdbeer-Gratin Mohn-Topfen-Schnitten II Topfenkuchen mit Marillen
Pasta Ravioli mit Feigenfülle und Goudakäse Blitzschnelle Kürbispasta Schafskäse-Ravioli
Pilze Austrian Classics mit Eierschwammerln und Blaubeeren Gnocchi mit Eierschwammerln Eierschwammerl-Steinpilzsuppe
Pizza Pizzabällchen Pfannen-Pizza Minipizzen ,Margharita'
Reis Griechischer Reissalat Bettdeckenreis Risotto mit Bärlauch
Rind Rindfleischsülzchen auf marinierten roten Rüben mit Krenmousse Tagliatelle in Spargelragout mit rosa gebratenen Rindsfiletstreifen Asiapfanne mit Rinderstreifen
Rouladen Putenroulade auf Zucchinigemüse Englische Schokoroulade Putenrouladen mit Frischkäse
Salate Spargelsalat mit Tomaten und Rucola Herbstlicher Couscoussalat Sizilianische Hühnerbrüste mit Sultaninen-Zucchini-Couscous-Salat
Saucen Grießknödel mit Apfelfülle und Steirischer Kernölsauce Spaghetti mit Gurken-Dill-Sauce Chicken Wings mit zwei Marinaden und Erdnuss-Sauce
Schmarren Sauerrahmschmarren mit Himbeeren Geeister Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster Reisschmarren
Schnitten Milchschnitten-Muffins Nilpferdschnitten Johannisbeersaftschnitten
Schnitzel Pikante Putenschnitzel Burgenländische Rahmschnitzel Gefülltes Schweinsschnitzel mit Weißkraut
Schwein Schweinefleisch oder Rindfleisch mit Zwiebeln Schweinsschulter mit Nelken Schweinskotelette mit Nussfülle
Spaghetti Spaghetti-Gemüse-Pfanne Süße Spaghetti-Torte Spaghetti alla vongole
Strudel Topfenstrudel mit Kirschen Kirschenstrudel Milchrahmstrudel II
Suppen Rote-Linsen-Tomaten-Suppe Rindsuppe mit Butterkäseplätzchen Karottensuppe mit Garnelenspieß
Süßes Mangoparfait mit Erdbeeren Mandelschaumbusserln Kürbismuffins
Torten Adventtorte Makkaroni-Torte mit Schinken Schachbrett-Torte
Wild Rehrücken mit Rotweinbirnen, Selleriepüree und Steinpilzen Rehrücken II Burgenländischer Hasenrücken

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