Alle Kochrezepte kostenlos, gratis und umsonst
Ein Mensch mit der allerbesten Erziehung wird nichts Rechtes ohne nachfolgende Selbsterziehung. Carl Hilty
Ein isländischer Musiker fertigte eine 5 m lange Flöte. Jedes Tonloch ist 8,5 cm groß.
Fremdwort:
all'ottava = eine Oktave tiefer (Zeichen: 8va..... unter den betreffenden Noten)
Quiz
In welcher Stadt steht die Independence Hall mit der Friedensglocke? Philadelphia
Aufläufe
Deftiger Kohlauflauf Mediterraner Thunfischauflauf Hirse-Marillen-Auflauf
Zufallsmenu
Zufallsrezept Rezeptsuche Rezept des
Tages Witze
Kochshop
A B
C
D E
F
G H
I
J K
L
M N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
Z
Kluge Sprüche Spruchkategorien Quiz
Aufstriche
Mediterraner Tofu-Aufstrich II Erbsenaufstrich mit Koriander Ei-Speck-Aufstrich mit Bärlauch
Cremes
Topfencreme mit Gewürzpreiselbeeren Geschmortes Spitzkraut mit Zwiebel-Misocreme und grüner Apfel-Salsa Kartoffellaibchen mit Lachscreme
Diverses
Aproz a Banda Schweinsbackerln mit Kren und Vogelsalat Schwarzbeerdatscherln
Fisch
Burger vom gebeizten Saibling mit Rucola und Kaviarchips Halleiner Fischrisotto Avocado-Pasta mit Garnelen
Fleisch
Lungenbraten vom Spießer Erdäpfelwurst II Krautfleisch mit Erdäpfeln
Geflügel
Entenbrust mit Schalotten, Sauerkirschen, Wiesensalbei Entenbrust in Orangensauce Hühnerleberpralinen
Gemüse
Garnelencurry Gefüllte Maispoulardenbrust mit Lauch Rahm-Kohlrabi mit Lammburger und Chips
Getränke
Bierbowle Lakritzlikör Bierlikör II
Gugelhupf
Aloe-Vera-Gesundheitsgugelhupf Flaumiger Marmorgugelhupf Schokolade-Haselnuss-Gugelhupf
Innereien
„Die andere“ geröstete Leber Hausgemachter Leberkäse Leberknödel aus dem Backrohr
Kalb
Gefüllte Tomaten mit Kalbfleisch Legierte Kalbsbriessuppe mit Trüffel Kalbsragout mit Pilzen
Käse
Käsesuppe Käseauflauf Mozzarella mit marinierten Zwetschken
Knödeln
Zwetschkenknödel mit Mohnbutter Topfen-Marillenknödel II Vegane glutenfreie Marillenknödel
Kompotte
Pflaumenkompott Gebratener Zander mit Löwenzahn und Paradeiserkompott Vogelbeerkompott
Kuchen
Teekuchen II Feiner weicher Lebkuchenteig Gefüllter Lebkuchen mit Orangenmarmelade
Laibchen
Fischlaibchen Faschierte Laibchen aus dem Backrohr Gefüllte Fleischlaibchen
Lamm
Geschmorte Lammkeule mit feurigem Couscous Lammkoteletts mit Paprika-Reis Rosa gegartes Lammrückensteak mit Fisolen-Paprika-Gemüse und heurigen Kartoffeln
Marmelade
Marillen-Erdbeer-Schichtmarmelade Apfel-Zucchini-Marmelade Brombeer-Marzipan-Mandel-Marmelade
Nockerl
Topfennockerl Rehnüsschen mit Quitten und Spätzle Jaganockerln
Nudeln
Gebratenes Karpfenfilet mit Zwiebelnudeln und Speck Asiatische Nudelpfanne mit Tofu Rehgeschnetzeltes mit Preiselbeersauce und Schupfnudeln
Obst
Nussbaumschnitten II Orangentorte Zitronenwürfel
Pasta
Spinat-Ricotta-Cannelloni Maltesische Fischpasta Tagliatelle mit Bärlauchsauce und Lachsforelle
Pilze
Omelett mit Käse, Pilzen und Speck Schwammerl-Gulasch Gemüselaibchen mit Weinkraut und Steinpilzsauce
Pizza
Steinpilz-Polentapizza Mozart-Pizza Blätterteig-Pizza
Reis
Preiselbeer-Birnen-Marmelade Kirschrisotto mit Gorgonzola Preiselbeer-Obers-Torte
Rind
Rinderfilet mit gedünstetem Kopfsalat Girardi-Rindschnitzel Rindfleisch auf italienische Art
Rouladen
Gebackene Fischroulade Freilandhuhn-Roulade mit Wirsing und Pilzen Schweinsrouladen mit Bärlauchfülle
Salate
Heringsalat II Saiblingsfilet in der Kräuterkruste auf Frühlingssalaten Feldsalat mit warmen Pilzen
Saucen
Lammfleisch in Bertramsauce Nudeln mit Gemüse-Kerbelsauce Hühnerfilets in Cornflakespanier mit Mangosauce
Schmarren
Couscous-Schmarren Topfenschmarren III Grießschmarren mit Zwetschkenröster
Schnitten
Eiskaffee-Schnitten Mangoldschnitten pikant Hansen-Jansen-Schnitten
Schnitzel
Bierbrauerschnitzel Mostschnitzel Slowenisches Zigeuner-Schnitzel
Schwein
Schweinslungenbraten im Netz Peruanischer Schweinslungenbraten Schweinslungenbraten mit Stachelbeer-Ragout
Spaghetti
Spaghetti mit Blattspinat-Mascarponesauce Spaghetti mit Eierschwammerlsauce Spaghettisalat mit Mozzarella und Ingwer
Strudel
Nougat-Marzipan-Strudel Quittenstrudel Apfel-Feigen-Strudel
Suppen
Innviertler Brotsuppe Kürbis-Maroni-Suppe Waldviertler Erdäpfelsuppe II
Süßes
Spinatpalatschinken mit Paprika-Fleischfülle Weihnachtliche Muffins Apfelschaum
Torten
Zebra-Frischkäse-Torte Kirsch-Bananen-Torte mit Batida Himmlische Torte
Wild
Pappa al Pomodoro mit Haselnuss-Pesto Haselnuss-Marillen-Busserln Gedünsteter Hasenlauf in Pfeffersauce