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Zwei Wahrheiten können einander nie widersprechen. Galileo Galilei

Die Breitarm-Sepia lässt leuchtende Farblinien über ihren Körper laufen, wenn sie erschreckt wird.

Fremdwort: amüsieren = jmdn. erheitern

Quiz: In welcher Stadt leben besonders viele Tiere, die in Japan neuerdings als Staatsfeinde betrachtet werden? Kassel

Aufläufe Finnischer Shrimps-Auflauf Kokosgrießauflauf Ribiselauflauf II
Aufstriche Selchfleischaufstrich Rote-Bohnen-Aufstrich Herbstlicher Landaufstrich
Cremes Hühnerstückchen in Steinpilzsauce mit Gurken-Avocadocreme Maroni-Schokoladen-Creme Obstkuchen mit Topfencreme
Diverses Marmorbaisertüpfchen im Spekulatiusmantel Thymian-Käsecracker Saftig-mürbe Walnuss-Dattel-Quadrate
Fisch Sahniges Fischragout Paella mit Huhn und Riesengarnelen Kabeljau mit roter und grüner Paprika-Sauce
Fleisch Salat von gebratenen Rinderfiletscheiben und Rucolasalat Hawaiianische Weinspießchen Hühnerfilets in Zitronensauce
Geflügel Putengeschnetzeltes Stroganoff Putenragout Hühner-Bowl mit Gemüse
Gemüse Knoblauchgarnelen mit Zitronen-Relish Feine Spargelpfanne Cremige Fenchelsuppe mit Dille
Getränke Basilikumschnaps Liebstöckelschnaps Lebkuchenlikör
Gugelhupf Gewürzgugelhupf Topfengugelhupf II Weihnachts-Gugelhupf
Innereien Nierenstück in Marsala Gansleber mit gebratenen Äpfeln Tiroler Leber mit Apfel und Speck
Kalb Kalbsbrust mit Pilzfülle Tagliatelle mit Kalbsschnitzel Kalbsnieren in Senfsauce
Käse Herzhafte Ziegenkäsetarte Geschichteter Käse Marinierte Steinpilze mit Ziegenfrischkäse
Knödeln Spinat- & Käse-Knödel Topfenknödel II Rhabarberkompott mit Topfenknödeln
Kompotte Kartoffelnudeln mit Butterbröseln und Kompott Holunderkompott Topfen-Mohn-Nockerln mit Marillenkompott
Kuchen Gefüllte Honigkuchentorte Erbsen-Minze-Küchlein Zwetschkenkuchen II
Laibchen Karfiollaibchen Kalbs-Fleischlaibchen mit Kräutertopfen Karottenlaibchen
Lamm Lamm in Rotwein-Wurzel-Sauce Lammgeschnetzeltes mit Zucchini Lammkoteletts mit Lauchhaube
Marmelade Feine Wiener Marillenmarmelade Weichsel-Schokolade-Marmelade Marmeladen mit Himbeeren, Vogelbeeren oder Trauben
Nockerl Kaiserlicher Dessertklassiker: Somlauer Nockerln Salzburger Nockerln Putengeschnetzeltes mit Nockerln und Käse überbacken
Nudeln Mohnnudeln mit karamellisierten Äpfeln Schnelle Zucchini-Nudeln Curry-Nudelpfanne mit Hühnchen
Obst Heidelbeerstrudel II Vollkorn-Flammkuchen mit Birne und Rucola Wildschweinschnitzel in der Haselnusspanade
Pasta Ravioli mit Frischkäse-Feigen-Füllung und Salbei-Butter Tortellini-Salat Thunfisch-Lasagne
Pilze Rosa Gegartes und Geschmortes von der Rehschulter mit Polenta und Pilzen Herbst-Pilzpfandl Steinpilzrisotto
Pizza Pizzabrötchen Sellerie-Pizza Pizza auf Seemanns-Art
Reis Gebratene Reisnudeln mit Tofu, Ei und Erdnüssen (Pad Thai) Weihnachtlicher Lebkuchen-Kärntnermilchreis Nougat-Preiselbeer-Torte
Rind Beef Tartare mit Avocado Böhmisches Rindfleisch Rinder-Teriyaki mit Sesamchips
Rouladen Neuburger Spinatroulade Putenrouladen mit Frischkäse Entenroulade
Salate Linsensalat Schneller Shrimpssalat mit Avocado Avocado-Salat in exotischer Marinade
Saucen Eier in Erbsen-Senf-Sauce Rindszunge mit Zitronensauce Melanzaniröllchen in Paradeissauce
Schmarren Hollerschmarren mit Beerenragout Topfenschmarren VI Schinken-Käse-Kräuterschmarren
Schnitten Wolkenschnitten II Verlegenheitsschnitten Gemüsecreme-Schnitten
Schnitzel Pfefferschnitzel mit Rahm-Makkaroni, Fisolengemüse und Schwammerln Festtagsschnitzel mit Kräuterfülle Salbeischnitzel mit Paradeisern und Erbsenreis
Schwein Schweinsbrust mit Schwammerlfülle Schweinsfilet mit Zwetschken und Erdäpfeln Schweinskotelett mit Herbstgemüse
Spaghetti Kalbfleisch-Thunfisch-Sauce zu Spaghetti Feta-Spaghetti Seeräuber-Spaghettini
Strudel Gervais-Spinatstrudel Apfelstrudel-Küsschen Quinoa-Strudel
Suppen Karfiolsuppe mit Räucherlachsstreifen Minestrone, eine Variante Neuburger Mostschaumsuppe
Süßes Spinatpalatschinken in Paprikasauce Bröselpudding Whisky-Konfekt
Torten Torte à la Birne Helene Marillen-Streuseltorte mit Topfenfülle Himbeer-Schokotorte
Wild Rehfilets mit Wacholder gebraten und mit glacierten Äpfeln Rehfilet Umgedrehte, kalte Beerentorte

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