Aufläufe Spaghettiauflauf mit Speck Topfen-Himbeerauflauf Apfelauflauf II
Aufstriche Blinis mit Vollkornreis und blattgrünem Aufstrich Frischkäse-Aufstrich mit getrockneten Tomaten Warmer Aufstrich
Cremes Zitronencreme gebacken Eierlikör-Mascarino-Creme mit frischen Erdbeeren Erdbeercremetorte
Diverses Beet Wellington, bunte Ofenkarotten, Feta, Pesto Mungbohnen-Kartoffel-Dal Goldenes Porridge mit Hirse und Stachelbeeren
Fisch Garnelen mit Kokosnuss Wildlachs und Spargel in Orangenbuttersauce Feine Fischsuppe II
Fleisch Dorschfilet in Rahmsauce Rahmsuppe mit Bratwürsteln Veganes Karfiol-Steak mit Cous Cous-Tabouleh und Hummus
Geflügel Hühnereintopf mit Gemüse Gefüllte Hähnchenrollen Toskana Hühnchen mit Erdäpfeln
Gemüse Weinkraut Fenchel mit Paradeisern und Oliven Schupfnudeln mit gegrilltem Gemüse und Kräutern
Getränke Wild Berry & Tonic Drink Weihnachtslikör II Wohlfühl-Lassi
Gugelhupf Feinschmecker-Gugelhupf Erdäpfel-Mandel-Gugelhupf Flaumiger Obersgugelhupf
Innereien Quittenkompott mit Hühnerleber Hirnpalatschinken Crème Brûlée von der Hühnerleber
Kalb Feines Kalbsragout Kalbs-Rouladen mit Kürbisfüllung Gebratene Kalbsniere mit Prosciutto und Rotweinschalotten
Käse Blätterteig-Graukäse-Taschen Crostini mit Käse-Eiaufstrich Pikante Schweinskoteletts mit Käsehaube
Knödeln Entenkeule auf Semmel-Pilz-Knödel und Schmorzwiebeln Zamglegte Knödel in der Suppn Wickelknödel
Kompotte Weichsel-Kompott Käsekuchen mit Apfelkompott Grieß-Schmarren mit Kirschkompott
Kuchen Pistazien-Vollkornkuchen Marillenkuchen II Superschneller Blechkuchen
Laibchen Fischlaibchen II Laibchen aus Roten Rüben Zucchini-Feta-Laibchen mit Joghurtdip
Lamm Lammsteaks mit Ratatouille Lammeintopf (Navarin) Lammragout mit Kichererbsen
Marmelade Kürbismarmelade II Bananen-Kastanien-Marmelade Lebkuchen mit Marmelade
Nockerl Käsespätzle mit Kürbis Apfelnockerln nach Omas Art Mediterrane Spinatnocken mit Salbei
Nudeln Sommerlicher Nudelsalat Nudeln in Brunch-Sauce Krautfleckerln IV
Obst Lammrücken unter der Nuss-Honig-Kruste Burgenländische Kekse mit Kokoshaube Kokosbusserln II
Pasta Gemüselasagne Vital Pasta mit Zitrone, Basilikum und Obers Zwetschken-Lasagne II
Pilze Schwammerlgulasch mit Semmelknödeln Hirsch-Carpaccio mit eingelegten Steinpilzen & Hagebutten-Mayonnaise Erdäpfel-Pilz-Gratin
Pizza Salamipizza Gemüse-Pizza Rosmarinöl (für Pizzen)
Reis Curry-Erbsen-Reisfülle Zwiebackauflauf mit Preiselbeeren Gebratene Putenbrust mit pikantem Reis
Rind Rindstatar mit Roten Rüben Eiernudeln mit Rindfleisch und Asia-Gemüse Roastbeef
Rouladen Biskuitroulade mit Birnen Waldviertler Rouladen Schweinsrouladen
Salate Quargel mit Speck und Vogerlsalat Wildreissalat mit Orangenfilets Kopfsalatsuppe mit Erbsen und Minze
Saucen Vegane Bratensauce Nudeln auf Spargelsauce à la Anni Kräutersauce
Schmarren Semmelschmarren II Kaiserschmarren III Topfenkaiserschmarren
Schnitten Kernölschnitten Weihnachtsschnitten Kürbisschnitten II
Schnitzel Steirisches Schnitzel in Kürbiskernpanier Kapernschnitzel Truthahnschnitzel in Whisky-Obers-Sauce
Schwein Schweinsfilet in Senf-Zwiebel-Kruste Schweinsrouladen nach Bauernart Schweinsfilet im Reismantel mit Kressesauce
Spaghetti Tiroler Leberspaghetti Spaghettiauflauf mit Speck Avocado-Spaghetti mit Kürbiskernen
Strudel Zucchinistrudel III Strudel von der Lachsforelle mit ,eingemachtem' Spargel Marzipan-Marillenstrudel
Suppen Maroni-Linsen-Suppe Schwammerlsuppe Linsensuppe II
Süßes Apfel-Vanillemousse mit frischen Himbeeren und Schokosauce Dampfnudeln mit Rhabarberkompott Rahmkekse
Torten Tiramisu-Torte III Kiewsky-Torte Erdbeer-Buttermilch-Torte
Wild Brothasen Wildschweinbraten Wildhasenfilet auf Burgunder-Risotto

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