Alle Kochrezepte kostenlos, gratis und umsonst
Der Weg zum Erfolg ist selten jener zum Glück. Karl Kröpfl
Der Sage nach wurden die Brüder Romulus und Remus von einer Wölfin großgezogen. Sie gelten als Gründer Roms im Jahr 753 v. Chr.
Fremdwort:
anarchistisch = auf politischer Bewegung und Überzeugung, die jede politische und staatliche Organisation und Gewalt ablehnt beruhend
Quiz
Jedes Jahr gehen in den Schweizer Bergen bis zu 10.000 Lawinen nieder. Wahrheit
Aufläufe
Pastinaken-Auflauf Kürbisauflauf mit Tomatenstücken Brokkoli-Auflauf II
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Kluge Sprüche Spruchkategorien Quiz
Aufstriche
Eierschwammerlaufstrich Thunfischaufstrich Mediterraner Tofu-Aufstrich II
Cremes
Spinat-Topfen-Nocken mit Schichtgemüse und Sojacreme Matcha-Creme mit weißer Schokolade Kalter Apfelstrudel mit Mohncreme
Diverses
Liptauer II Grundrezept für variantenreiche Donuts Grappaccino
Fisch
Gegrillte Forelle im Speck-Mantel Rotbarsch-Spaghetti mit Gemüse und Oliven Scholle auf Gurkengemüse
Fleisch
Steirische Schinkenrollen Zander auf der Haut gebraten mit roten Linsen Schweinefilet ,Spezial'
Geflügel
Preiselbeeren mit Hühnerleber Erfrischende Zitronentarte Indisches Hühner-Curry
Gemüse
Confierter Zander mit Tomaten-Fenchel-Eierschwammerln und Quinoa Käferbohnen mit Spinatkräuterknödeln Curryhuhn
Getränke
Marokkanischer Minztee Pfirsichbowle Kaffee-Obers-Likör
Gugelhupf
Waidhofner Gugelhupf Haselnuss-Gugelhupf Dinkelgugelhupf II
Innereien
Hühnerleber in Rotwein-Zwiebel-Sauce Leberknödelsuppe vom Rind Kalbsroulade mit Hühnerleberfüllung
Kalb
Kalbsleber mit Senf Kalbsragout mit Pilzen Kalbsnieren in Schnittlauch-Senf-Sauce
Käse
Kürbis-Pasta mit Schafskäse Schinkentüten mit Käse überbacken Graukäsesuppe
Knödeln
Topfen-Mohnknöderl Marillenknödel aus Germteig Bauernknödel-Gröstl
Kompotte
Rhabarberkompott mit Topfenknödeln Pfirsichkompott Heidelbeerkompott
Kuchen
Omas Gitterkuchen Gitterkuchen Lebkuchen-Muffins
Laibchen
Erdäpfel-Laibchen mit Zucchini-Spinat Haferflockenlaibchen Topfenvollkorn-Brotlaibchen
Lamm
Lammkeule mit Bohnen und Erdäpfeltorte Lammragout mit Kichererbsen Lammpolpette auf Paprikacreme
Marmelade
Orangenmarmelade III Holunder-Karotten-Marmelade Dirndl-Marmelade
Nockerl
Bärlauchnockerln mit Gelben Rüben Minutengulasch mit Majorannockerln Topfennockerln mit Marillenröster
Nudeln
Gebratene Nudeln Kürbisfleck Avocadonudeln mit Garnelen
Obst
Schokocreme mit Schoko-Preiselbeer-Kuchen Zucchini-Marillen-Kuchen Apfel-Bananen-Strudel
Pasta
Pasta mit grünem Spargel, Tomaten und Ziegenkäse Pasta mit Wodka und Kaviar Pastasauce wie in Venezien
Pilze
Königinpastetchen mit Hühnchen und Pilzen Geschmorter Rindsbraten mit Pilzen Mascarpone-Polenta-Scheibe mit Eierschwammerlfülle und Petersilienpesto
Pizza
Mini-Blätterteigpizza Karfiol-Pizza mit Mozzarella und Spinat Kürbispizza II
Reis
Schwammerl-Risotto Zwiebackauflauf mit Preiselbeeren Kürbis-Mostrisotto
Rind
Rosa gebratene Beefsteaks mit grüner Pfefferrahmsauce G'wickelter Rindsbraten mit Krautbuchteln Russisches Beefsteak
Rouladen
Schnelle Nussroulade Rindsrouladen Rustikale Schweinsrouladen
Salate
Im Ganzen geschmorte Sellerie mit Apfelsalat und karmellisierten Nüssen Rustikaler Salat mit Speck und Champignons Kokos-Maiskolben mit Papaya-Tomaten-Salat
Saucen
Überbackener Karfiol mit Käsesauce Holländische Sauce Spinatsauce
Schmarren
Beerenschmarrn mit Topfen Apfel-Nuss-Schmarren Affenschmarren
Schnitten
Trauben-Schoko-Schnitten Quittenschnitten Himbeer-Zitronen-Schnitten
Schnitzel
Schnitzel in Erdäpfelkruste Hühnerschnitzel in Kürbiskern-Panier mit Gurken-Kartoffelsalat Anna Schnitzel
Schwein
Rosa gegartes Filet vom Jungschwein mit Kakaosauce, Karfiolcreme und Feige Schweinsröllchen in scharfer Sauce Schweinslungenbraten nach Meraner Art
Spaghetti
Spaghetti mit Rucola II Spaghetti in Schinkensauce Mangold-Spaghetti
Strudel
Topfenstrudel im Reindl Murtaler Steirerkäse-Strudel Apfelstrudel II
Suppen
Kalte Gurkensuppe mit Borretsch und Speck-Lollies Linsensuppe mit Frankfurter Biskuitschöberlsuppe II
Süßes
Apfelpudding-Torte Erdbeer-Tiramisu III Saftiger Schoko-Apfelkuchen
Torten
Sachertorte II Heidelbeertarte Erdäpfeltörtchen mit Pilzragout
Wild
Wildschnitzel Haselnuss-Reisgrieß-Torte Haselnusskuchen mit Krokantcreme