Alle Kochrezepte kostenlos, gratis und umsonst
Ruhe ist eine Eigenschaft, die herangebildet und nach und nach erworben werden kann, aber die Schule der Ruhe bist immer du selbst. Prentice Mulford
Will man in Guatemala auf sich aufmerksam machen, sagt man: ,Chhtt-Chhtt!'
Fremdwort:
Alchemie usw. = Versuche, unedle Stoffe in edle, bes. in Gold, zu verwandeln
Quiz
Welcher ungewöhnliche Notruf ging Ende Mai 2020 bei der Bochumer Polizei ein? ,Es regnet Krabben!'
Aufläufe
Lebkuchenauflauf Reisauflauf mit Kressesauce Apfelauflauf für die Mikrowelle
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Kluge Sprüche Spruchkategorien Quiz
Aufstriche
Pikanter Brotaufstrich mit Bierhefe Spargelaufstrich mit Schinken Krenaufstrich II
Cremes
Fleckerln in Rote-Rüben-Saft mit Kren-Rahmcreme Kaffeekuchen mit Bananencreme Crème Brûlée von der Hühnerleber
Diverses
Fluffig-saftiger Karotten-Sponge Sushi mit gebeizter Dille-Lachsforell und Sesam-Gurkensalat Propanta
Fisch
Wolfsbarsch in Folie Festtagskarpfen Gratinierte Jakobsmuscheln mit Heidelbeeren
Fleisch
Prinzessfilet mit Whisky-Rahmsauce Gefüllte Paprika gebraten Schupfnudeln mit Faschiertem
Geflügel
Hühnercurry mit Ananas Gefüllte Hendlhaxerln Toskanisches Hendl
Gemüse
Ganslbrust mit Rotkraut und Äpfeln Bärlauchpesto II Käseerdäpfel, gebacken
Getränke
Frühlings-Power-Drink Ribisellikör mit Kräutern 7-Kräuter-Holler-Saft
Gugelhupf
Honig-Gugelhupf Roggenmehl-Quitten-Gugelhupf Biskuit-Gugelhupf
Innereien
Hausgemachter Leberkäse Gebratene Hühnerleber mit Apfeltarte In Rotwein geschmorte Hühnerleber
Kalb
Gebratene Kalbsleberscheiben auf Polenta Kalbsrahmgulasch mit Spätzle und Äpfeln Kalbsbrust, gefüllt
Käse
Käse-Toast in der Auflaufform Mozzarella-Erdäpfelschnitzel auf Sauerkraut Brotröllchen mit Frischkäse
Knödeln
Marillenknödel „Alt-Wien“ Rotkraut-Preiselbeer-Suppe mit Petersilgrießknödel Grießknödel mit geschmortem Lauch
Kompotte
Topfenknödel mit Mohnfülle und Apfelkompott Käsekuchen mit Apfelkompott Topfensoufflé mit Rhabarber-Kompott
Kuchen
Dreh-dich-um-Kuchen II Original Baumkuchen aus Siebenbürgen Hirse-Apfel-Küchlein mit Erdbeer-Kompott
Laibchen
Zucchini-Karotten-Laibchen II Fischlaibchen Entenbrust mit Briochelaibchen und Gewürz-Zwergorangen
Lamm
Osterlamm IV Lammragout mit schwarzen Oliven Kürbiseintopf mit Lamm und Currysauce
Marmelade
Lebkuchen mit Marmelade Hagebutten-Kastanien-Marmelade Kiwi-Apfel-Marmelade
Nockerl
Heidelbeernocken II Bärlauchnockerln mit Gelben Rüben Apfelnockerl mit Zimtnüssen
Nudeln
Nudelfrikassee Bratnudeln mit Ölsardinen Italienischer Nudelsalat
Obst
Apfeltraum Roquefort-Rösti mit Birne Himbeerpralinen
Pasta
Gemüse-Schinken-Lasagne Pasta mit Ragù Barbagiuans - gebackene Ravioli aus Monaco
Pilze
Kotelettauflauf mit Pilzen Gefüllte Pilze Glasiertes Schweinefilet auf Pilzrisotto
Pizza
Auberginen-Pizza Grüne Pizza (Bärlauchpizza) Pflaumenpizza
Reis
Schweinsfilets im Reismantel Apfel-Reis-Torte Schwammerl-Risotto
Rind
Beef-Tataki Spicy Beefsalat Köstlicher Salat mit Roastbeef
Rouladen
Sommerliche Gemüse-Roulade Pikante Leberkäserouladen mit Erdäpfelpüree Putenroulade auf Zucchinigemüse
Salate
Sommersalat Gebackener Karpfen mit Erdäpfelsalat Salat vom gebratenen Wolfsbarsch mit Orangensauce
Saucen
Fisch mit Paprika-Tomaten-Sauce und Kartoffeln Eier mit Forellencreme und Dillsauce Putenschnitzel in Apfelweinsauce mit Erdäpfelnocken
Schmarren
Sauerrahm-Schmarrn Joghurtschmarren mit Waldbeeren Flaumiger Topfenschmarrn mit Erdbeer-Rhabarberragout und Sauerrahmeis
Schnitten
Buttermilchschnitten Bittermandelschnitten mit Kirschen Kokosschnitten II
Schnitzel
Wolkersdorfer Kräuterrahmschnitzel Mailänder Schnitzel II Mostschnitzel
Schwein
Gefüllter Schweinsbauch Weihnachtsschwein mit Ananas und Rosmarin Schweinsmedaillons mit Käse-Kräuter-Kruste
Spaghetti
Rote-Linsen-Spaghetti Mangold-Spaghetti Rucola-Lauchspaghetti
Strudel
Rotkraut-Birnen-Strudel Weintraubenstrudel mit Topfenfülle Italienischer Schinken-Käse-Strudel
Suppen
Rahmsuppe II Klachlsuppe aus Schweinefüßen und Sauerrahm Hühnerbouillon
Süßes
Knoblauch-Kräuter-Käsebällchen Schoko-Apfel-Nuss-Gugelhupf Marzipan-Kirsch-Muffins
Torten
Himmlische Torte Apfeltörtchen Karottentorte V
Wild
Haselnussparfait auf Waldbeerengelee Rehgeschnetzeltes mit Preiselbeersauce und Schupfnudeln Hirschschnitzel mit Sauce