Rezepte Übersicht A Kochrezepte
Wie oft verglimmen die gewaltigsten Kräfte, weil kein Wind sie anbläst! Jeremias Gotthelf
Footballspieler schmieren sich schwarze Schminke unter die Augen, damit das Sonnenlicht sie weniger blendet.
Fremdwort:
aliquot = Ggs. zu: aliquant
Quiz:
In wie vielen Filmen spielte James Dean? 3
à l’Orange
Entenbrust à l’Orange Erdbeermarmelade à l’Orange
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à la
Orangenkekse à la Anna Knuspriges Knäckebrot à la Backprofi Weißkrautsuppe à la Petra
Aal
Aal im Gelee Gebratener Aal mit Gurken-Paradeiser-Salat und Erdäpfeltopfen-Dip Räucheraalbutter
Advent
Adventgugelhupf Adventäpfel mit Vanillecreme Advents-Germkranz
Afrikanisches
Afrikanisches Schweinefleisch Afrikanischer Erdnuss-Eintopf Afrikanische Zitronentorte
Ägyptisches
Ägyptische Fisolen mit Nudelreis Ägyptische Linsensuppe Ägyptisches Erdäpfelgericht
Ajvar
Ajvar Ajvar-Hähnchen Ajvar - selbst gemacht
Akazien
Akazienblütensaft Gebackene Akazienblüten Gebackene Apfelravioli auf Akazienhonig-Walnuss-Sauce
alla
Spaghetti alla vongole Spaghetti alla Carbonara Auberginen alla Siciliana
Allerlei
Pfandl-Allerlei Wels auf Bohnenallerlei Gemüseallerlei aus dem Backrohr
Alm
Geschmortes Lammhaxerl mit Almkäse-Polenta & Gremolata Alm-Kasnockerln mit Rucola-Salat Linsencurry Dalma
Altes
Altwiener Apfelstrudel Alt-Wiener Heurigenbraten Alttiroler Kapuzinerfleisch
Amaretto
Amaretto-Huhn Maronignocchi mit Amaretto Stollen mit Marillen und Amarettini
Amerikanisches
Bunter Nudelsalat auf amerikanische Art Amerikanischer Apfelcrunch Amerikanische Krapfen
Ananas
Ananaskrapfen mit Makronencreme Ananasbraten Ananas-Chili
Ananaskuchen
Ananas-Cranberry-Früchtekuchen Ananas-Kokos-Kuchen Ananaskuchen
Ananasreis
Scharfer Thunfisch mit Ananasreis Putenmedaillons in Curry-Ananas-Sauce mit Pistazienreis Gebratener Ananas-Reis
anders
Tiramisu einmal anders II Arme Ritter, einmal anders Lachs, einmal anders
Anis
Bio-Hühnerkeulen mit Sternanis-Sauce Frischkäse mit Sternanis-Kürbis Rinderfilet mit Sternanis, Nelken und Chili
Anna
Tante Annas Torte Orangenkekse à la Anna Annakartoffeln
Antipasti
Burrata mit Antipasti-Gemüse Gemischte Antipasti Antipastisalat mit Parmesan
Apfel
Saftiges Apfel-Karotten-Brot Saftiger Honig-Apfelkuchen Kürbissuppe mit Apfel
Äpfel
Marzipanapferln Äpfel im Kastanienmantel Adventäpfel mit Vanillecreme
Äpfeln
Joghurt-Savarin mit Granatäpfeln und Cassis-Feige Walnuss-Gugelhupf mit Zimtäpfeln Krümeltorte mit Äpfeln
Apfelauflauf
Apfel-Topfenauflauf Bratapfelauflauf Apfelauflauf mit Zimt-Mousse
Apfelbrot
Überbackenes Apfel-Käse-Brot Herbstliches Apfel-Walnuss-Brot II Apfelbrot III
Apfelcreme
Kalter Apfelstrudel mit Mohncreme Schnelle Apfelcremeschnitten Böhmische Dalken mit Topfen-Granat-Apfelcreme
Apfelfülle
Omas Buchteln mit Bratapfel-Nuss-Fülle Bratäpfel mit Powidl-Mohn-Fülle und Vanillesauce Bratäpfel mit Orangen-Mandarinenfülle
Apfelgelee
Mohntorte mit Apfelgelee Trauben-Apfel-Gelee mit Rosenblüten Apfel-Lavendel-Gelee
Apfelgugelhupf
Apfelgugelhupf mit Schokolade Apfelgugelhupf II Apfel-Gugelhupf mit Schokolade
Apfelknödel
Gebackene Apfelknödel Gebackene Apfelknödel III Steirische Apfelknödel
Apfelkompott
Mandelpolenta mit Ingwer-Apfel-Kompott Kürbis-Apfelkompott Käsekuchen mit Apfelkompott
Apfelkuchen
Brösel-Apfelkuchen Apfelpuddingkuchen Schweizer Apfelkuchen
Apfelmarmelade
Apfel-Kürbis-Marmelade III Apfel-Bananen-Marmelade Apfel-Kürbis-Marmelade IV
Apfelmus
Apfel-Müsli-Auflauf Apfelmus mit Bananen Zimtfleck mit Apfelmus
Apfelnockerl
Apfelnockerln II Apfelnockerl Apfelnockerln nach Omas Art
Apfelpalatschinken
Apfelpalatschinken Omas Apfelpalatschinken Dinkel-Apfel-Palatschinken
Apfelpudding
Apfelpudding-Torte Apfelpudding Apfelmichel (Brotpudding)
Apfelsalat
Granatapfelsalat mit Ziegenkäse Knochensellerie-Apfellauchsalat mit Matjes Apfel-Thunfischsalat
Apfelschmarren
Apfelschmarren mit beschwipsten Weichseln Apfel-Kaiserschmarrn Apfel-Walnuss-Schmarren
Apfelschnitten
Apfelschnitte Schnelle Apfelcremeschnitten Braune Apfelschnitten
Apfelspalten
Apfelspalten mit Orangensaft Glacierte Apfelspalten Gebratene Blutwurst an Selleriepüree, Erdäpfelscheiben, glasierten Perlzwiebeln & Apfelspalten
Apfelstrudel
Apfelstrudel aus Butterteig Apfelstrudel IV Blutwurst mit Bratapfel und Kognak im Strudelteig
Apfelsuppe
Apfel-Curry-Rahm-Suppe Apfel-Gansl-Suppe Apfel-Karotten-Curryschaum-Suppe
Apfeltarte
Gestürzter Apfelkuchen (Tarte Tatin) Apfel-Tarte "Schnell & Easy" Gebratene Hühnerleber mit Apfeltarte
Apfeltorte
Apfel-Zimt-Mohntorte für heiße Sommertage Apfeltorte mit Schneehaube Apfel-Lebkuchen-Torte
Arabisches
Grüne Bohnen auf arabische Art Arabische Hackfleischpfanne Arabischer Salat
Argentinisches
Matambre Argentina Argentinische Leber Argentinische Paprikasauce
Aroma
Versunkener Birnen-Mandel-Kuchen mit Orangen-Aroma Geschmorter Rindsbraten mit Nelkenaroma und Vital-Kletzen Milchreis mit Zitronen- und Orangenaroma
Arrabiata
Pollo all'arrabbiata Penne all’ arrabbiata Nudeln mit scharfem Tomatensugo - Penne Arrabiata
Art
Gefüllte Martinigans Kürbis-Erdäpfel-Topf nach Hausfrauen-Art Gemüse-Grünkernsalat, griechische Art
Artischocke
Überbackene Artischocken Gefüllte Artischocken Artischockengratin mit Käse (Aginaropita)
Artischockensuppe
Artischockensuppe mit Kabeljau Artischockencremesuppe Artischockensuppe
Asiatisches
Hendl-Saté-Spieße mit Asia-Dip Asiatische Hühnerspießchen mit Zitronengras Asiatischer Mie-Nudel-Salat
Auberginen
Zaalouk = Auberginensalat Auberginen-Lasagne Knoblauch-Auberginen
Auflauf
Frühlingsauflauf Kürbisauflauf II Einfacher Brokkoli-Karfiol-Auflauf mit Käsehaube
Aufstrich
Frühlingsaufstrich IV Grammelaufstrich Käseaufstrich II
Augen
Dinkelaugen Kulleraugen Ochsenaugen
Austern
Polenta mit Austernpilzen Austernpilze in Rahmsauce Gnocchi mit Austernpilzen
Austernpilze
Gebratene Austernpilze in Käse-Ei-Hülle Polenta mit Austernpilzen Gnocchi mit Austernpilzen
Avocadoaufstrich
Thunfisch-Avocado-Aufstrich Bärlauch-Avocado-Aufstrich Avocado-Dille-Aufstrich
Avocados
Avocado-Sorbet auf Kokos Spargel-Avocado-Salat Räucherlachs mit Avocados
Avocadosalat
Heißer Avocado-Salat Avocado-Garnelen-Salat Avocado-Mais-Bärlauch-Salat