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Das Schicksal geht mit uns wie mit Pflanzen um: Es macht uns durch kurze Fröste reifer. Jean Paul

Harfenmusik soll verletzte Tiere beruhigen. Hunde reagieren auf die Klänge mit langsamerem Herzschlag, sie atmen ruhiger und haben weniger Angst.

Fremdwort: adoucieren = (veraltet) (Farben) verwischen, verdünnen

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Aal im Gelee

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Gebratener Aal mit Gurken-Paradeiser-Salat und Erdäpfeltopfen-Dip

 

Räucheraalbutter