Rezepte Übersicht E Kochrezepte
Liebst du das Leben, dann verschleudere keine Zeit. Euripides
Wint-o-Green Life Savers ist eine Süßigkeit. Wenn man sie im Dunkeln kaut, kann man Funken sehen.
Fremdwort:
ad spectatores = an das Publikum (von Äußerungen eines Schauspielers auf der Bühne)
Quiz:
Wie lange dauerte der Hundertjährige Krieg? 115 Jahre
Ebly
Ebly Original Zartweizeninsel mit Tomaten und panierten Schiffchen Ebly Original Zartweizen mit Kirschen Zucchini gefüllt mit Ebly
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Kluge Sprüche Spruchkategorien
Ecken
Russische Nussecken Kartoffelecken mit Philadelphiafüllung Nussecken
Eclaire
Erdbeer-Eclaire Eclairs mit Vanillecreme Eclairs mit Trüffelcreme
Egg
Bacon and eggs = Speck mit Ei Egg-Nogg II Ham and eggs
Eiaufstrich
Steirischer Kürbiskernaufstrich Ei-Curry-Aufstrich Vitaminreicher Topfenaufstrich
Eier
Überraschungseier-Kuchen Eierspeise mit rotem Paprika und Sprossen Nusstorte mit Eierlikörcreme
Eiercreme
Eierschwammerl-Cremesuppe Eier-Thunfisch-Creme Eierlikör-Creme
Eierkuchen
Heidelbeer-Eierlikör-Kuchen Eierlikör-Kranzkuchen Zwetschken-Eierlikör-Kuchen
Eierlikör
Eierlikör IV Eierlikör V Feiner Rhabarberkuchen mit Eierlikör
Eiernockerln
Mediterrane Eiernockerln Bärlauch-Eiernockerl Eiernockerln II
Eiernudeln
Eierschwammerln mit Bandnudeln Lammkoteletts mit Eiernudeln und Kraut Schwäbische Saure Eier mit Nudeln
Eierschwammerl
Rindssteak mit Eierschwammerln und Himbeeressig-Vinaigrette Eierschwammerl-Gröstl Spaghetti mit Eierschwammerlsauce
Eierschwammerlsuppe
Eierschwammerl-Steinpilzsuppe Eierschwammerlsuppe auf Jägerart Eierschwammerlsuppe mit Petersilie
Eierspeise
Eierspeise einmal anders Ungarische Eierspeis Eierspeis mit Sardellen
Eierstich
Eierstich Suppe mit Eierstich Eierstichsuppe
Eiklar
Eiklar-Kuchen Eiklarkuchen Eiklar-Rehrücken
Eingebranntes
Saure Erdäpfel = Eingebrannte Kartoffeln Eingebrannte Kartoffeln Eingebrannte Erdäpfel
Eingelegtes
Eingelegte getrocknete Tomaten Pikant eingelegte Bratforelle Rehpastete mit eingelegten Wachauer Marillen
Einlage
Gebackene Räucherfisch-Ravioli als Suppeneinlage Einlageknödel Kartoffelsuppe mit rötlicher Wurzeltrüffel-Einlage
Einmach
Kalbseinmachsuppe Einmachsuppe mit Bröselknödel Herrenpilz-Einmachhendln
einmal
Birnenkuchen einmal anders Faschiertes, einmal anders Faschierter Braten - einmal anders
Eintopf
Armenischer Huhn-Kichererbsen-Eintopf Zucchini-Paprika-Eintopf Lammeintopf
Eis
Grapefruit-Eistee Chili-Bananen mit Honig und Pistazieneis Kokosschmarren mit Orangeneis
Eiskaffee
Eiskaffee-Torte Eiskaffee Eiskaffeeschnitten
Elisabeth
Gefülltes Huhn à la Elisabeth Elisabethschnitten Elisabethtorte
Endivien
Endiviensalat Endivienrahmsuppe mit Sauerampfer Endiviensalat ,Yvon'
Energie
Energiebälle Energie-Lassi Energiekugeln
Engadin
Gnocs = Engadiner Kartoffelnudeln Engadiner Nusstorte Engadiner
Englisches
Bananenparfait nach englischer Art Englische Weihnachtstörtchen ,Mince Pies' Lungenbraten = Englisches Filet
Ente
Entenbrust mit Anis Enten-Consommé Couscous-Salat mit Entenbrust
Entenbrust
Entenbrust mit Calvados Sauce und Erdäpfelgratin Entenbrust mit Kartoffel-Blinis und Zimt-Vanille-Birne Entenbrüsterl mit Rotkraut
Entrecote
Entrecote in Parmesankruste Entrecôte Entrecote mit Sardellenfilets und Oliven
Erbsen
Jakobsmuscheln mit Kümmelschaum und Erbsen-Minze-Püree Kopfsalatsuppe mit Erbsen und Minze Tofu-Erbsen-Reis
Erbsensuppe
Erbsen-Minze-Suppe Erbsencremesuppe Herbstliche Apfelsuppe
Erdäpfel
Ofenspargel mit Cashew-Nuss-Crumble, Erdäpfelflan und Erbsen Tiroler Erdäpfelriebel Erdäpfel-Linsenlaibchen
Erdäpfelauflauf
Erdäpfel-Kürbis-Auflauf Erdäpfel-Zucchini-Auflauf Erdäpfelauflauf mit Mozzarella
Erdäpfelbrot
Erdäpfelbrot Würziger Erdäpfel-Kren-Aufstrich auf Südtiroler Mini-Schüttelbrot Banater Erdäpfelbrot
Erdäpfelgratin
Rindslungenbraten mit Markscheiben und Sellerie-Erdäpfel-Gratin Erdäpfel-Spinat-Gratin mit Lachs Topfen-Erdäpfel-Gratin
Erdäpfelgulasch
Vegetarisches Erdäpfelgulasch Erdäpfelgulasch Erdäpfelgulasch III
Erdäpfelknödel
Vegane Erdäpfelknödel Erdäpfel-Strapazi-Knödel Erdäpfel-Semmelknödel
Erdäpfelkrapfen
Erdäpfel-Schlipfkrapfen Erdäpfelkrapfen Erdäpfel-Käsekrapfen
Erdäpfelkruste
Zander in der Erdäpfelkruste Hühnchenschnitzel in Erdäpfelkruste Schnitzel in Erdäpfelkruste
Erdäpfelnocken
Erdäpfel-Käsenockerln auf Zucchinisauce Gratinierte Erdäpfelnockerl Putenschnitzel in Apfelweinsauce mit Erdäpfelnocken
Erdäpfelnudeln
Süße Erdäpfelnudeln mit Zwetschken Erdäpfelnudeln mit Sesam Mühlviertler Erdäpfelnudeln mit Rahmguss und Spinatsalat
Erdäpfelpuffer
Kürbis-Erdäpfel-Puffer Kohlrabi-Erdäpfel-Puffer Basilikum-Erdäpfel-Puffer
Erdäpfelpüree
Faschiertes Rehbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree und Kräutern ,Gefülltes' Erdäpfelpüree Truthahn-Roulade mit gelben Rüben und Erdäpfelpüree
Erdäpfelsalat
Steirischer Erdäpfelsalat Schweinefilet mit Rahmerdäpfelsalat Bio-Kalbssteak mit Paradeisern und Parmesan gratiniert, Thymianerdäpfel und Wiesenkräutersalat
Erdäpfelsauce
Erdäpfelrösti mit Liebstöckelsauce Putenrollbraten mit Rosmarinerdäpfeln und Rotwein-Rahm-Sauce Erdäpfel-Kohlrabi-Gemüse in Senfsauce
Erdäpfelstrudel
Erdäpfelstrudel mit Karfiol und Kräutern Gemüse-Erdäpfel-Strudel Erdäpfelstrudel
Erdäpfelsuppe
Murtaler Erdäpfelsuppe Steirische Erdäpfelsuppe Erdäpfelcremesuppe mit roten Linsen
Erdbeercreme
Erdbeer-Cremeschnitten Erdbeermuffins mit Cremehaube Limettentaler mit Erdbeercreme
Erdbeeren
Erdbeerparfait Gebackene Erdbeeren mit Vanillesuppe Marillen-Erdbeer-Schichtmarmelade
Erdbeerkaltschale
Rhabarber-Erdbeer-Kaltschale mit Buttermilch-Pudding Erdbeerkaltschale Holunderblüten-Erdbeerkaltschale
Erdbeerknödeln
Erdbeerknödel II Erdbeerknödel Pfeffererdbeeren mit Grießknöderln
Erdbeerkompott
Erdbeerkompott Hirse-Apfel-Küchlein mit Erdbeer-Kompott
Erdbeerkuchen
Erdbeerstreuselkuchen Erdbeer-Ricotta-Kuchen Erdbeer-Schichtkuchen
Erdbeermarmelade
Erdbeermarmelade mit Ingwer und grünem Pfeffer Erdbeer-Kirsch-Bananen-Marmelade Erdbeer-Schoko-Orangen-Marmelade
Erdbeermuffins
Erdbeer-Mango-Muffins Erdbeermuffins mit Cremehaube Erdbeermuffins
Erdbeerparfait
Erdbeerparfait Erdbeerparfait auf Rahmschaum Erdbeer-Parfait
Erdbeerreis
Erdbeer-Milchreis-Schnitten Erdbeerreis Erdbeer-Reis
Erdbeerroulade
Erdbeerroulade III Erdbeer-Roulade Erdbeer-Dinkel-Roulade
Erdbeersalat
Pfirsichparfait mit Erdbeerkiwisalat Gebackene Holunderblüten mit Erdbeersalat Grillfenchel-Erdbeer-Salat
Erdbeersauce
Topfenknödel mit Walnüssen und Erdbeersauce Erdbeerknödel mit Vanillesauce Topfencharlotte mit Erdbeersauce
Erdbeerschnitten
Erdbeerschnitten II Erdbeer-Rahm-Schnitten Erdbeerschnitten V
Erdbeershake
Erdbeer-Bananen-Shake Erdbeer-Joghurt-Shake Erdbeer-Shake mit Vanilleeis
Erdbeertiramisu
Erdbeer-Topfen-Tiramisu Erdbeer-Tiramisu III Erdbeer-Tiramisu
Erdbeertorte
Feines Erdbeertörtchen Erdbeer-Joghurt-Torte Erdbeertorte III
Erdnüsse
Rohe Müsli-Bites mit Erdnussbutter und Feige mit Sesam Erdbeerknödel mit Hanfnüssen Hühnerspießchen mit Erdnusssauce und Duftreis (Gà Xiên)
Espresso
Espresso-Brownie-Bites Nespresso Variations Mandel als Café Viennoise mit gerösteten Mandeln Espressotorte
Essig
Essigkrapferl Tomatenessig mit Estragon Essigfisch Paksiw
Estragon
Gebratener Zander auf jungem Gemüse mit Estragonsauce Kalbsrückenfilet mit Estragonsauce und Gemüse Huhn mit Estragon
Exotisches
Exotischer Schweinslungenbraten Bier-Bowle - exotischer Klassiker Exotische Fischnudeln