Rezepte Übersicht E Kochrezepte
Die ersten Schritte sind wertlos, wenn der Weg nicht zu Ende gegangen wird. Shankara
M&M's waren auf allen Spaceshuttle-Flügen ab 1981 dabei. Die Astronauten naschten die schwerelos herumschwebenden Schokolinsen aus der Luft.
Fremdwort:
aerifizieren = (mit einem dafür vorgesehenen Gerät) die Grasnarbe eines Rasens aufreißen, um den Boden zu lockern u. zu belüften
Quiz
Was konnten Bewohner der chinesischen Stadt Nanchang am 26.8.2016 bestaunen? 116 Bagger rissen in einer einzigen Nacht eine Überführung ab
Ebly
Ebly Auflauf Italia Ebly Original Zartweizen mit Kirschen Ebly Original Zartweizeninsel mit Tomaten und panierten Schiffchen
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Ecken
Herzhafte Lauchecken Knoblauchecken (16 Ecken) Topfen-Ecken
Eclaire
Eclairs - mit beliebiger Fülle Eclairs mit Vanillecreme Eclairs mit Trüffelcreme
Egg
Bacon and eggs = Speck mit Ei Egg-Nogg Farmers Market Greens & Eggs
Eiaufstrich
Veganer "Eiaufstrich" Ei-Aufstrich in der Schale Steirischer Kürbiskernaufstrich
Eier
Frittierte Eier Eierkäse Eierlikör III
Eiercreme
Eier-Thunfisch-Creme Eier mit Forellencreme und Dillsauce Eierlikör-Creme
Eierkuchen
Heidelbeer-Eierlikör-Kuchen Speckeierkuchen Überraschungseier-Kuchen
Eierlikör
Apfel-Eierlikör-Schnitten Eierlikör-Apfelmus-Schnitten Eierlikörparfait
Eiernockerln
Eierschwammerlnockerln Eiernockerln II Eiernockerl
Eiernudeln
Eiernudeln mit Rindfleisch und Asia-Gemüse Lammkoteletts mit Eiernudeln und Kraut Gemüsesuppe mit Eiernudeln
Eierschwammerl
Eierschwammerl-Szegediner-Kraut Hendlbrust mit Eierschwammerlfülle dazu Sterzroulade Eierschwammerlterrine
Eierschwammerlsuppe
Eierschwammerlsuppe mit Petersilie Eierschwammerl-Steinpilzsuppe Eierschwammerl-Cremesuppe
Eierspeise
Eierspeis Gemüse-Eierspeise Ungarische Eierspeis
Eierstich
Eierstich Eierstichsuppe Suppe mit Eierstich
Eiklar
Eiklar-Rehrücken Eiklar-Kuchen Eiklarkuchen
Eingebranntes
Eingebrannte Kartoffeln Saure Erdäpfel = Eingebrannte Kartoffeln Eingebrannte Linsen
Eingelegtes
Eingelegte Pilze Eingelegte getrocknete Tomaten Eingelegte Zucchini und Paprika
Einlage
Schlickkrapfen (Suppeneinlage) Einlageknödel Speckknödel (Suppeneinlage)
Einmach
Einmachsuppe mit Bröselknödel Kalbseinmachsuppe Herrenpilz-Einmachhendln
einmal
Hühnerfilet einmal anders II Eierspeise einmal anders Birnenkuchen einmal anders
Eintopf
Friccó Kohleintopf Steira-Wirt-Fischeintopf im Glas
Eis
Geeister Cappuccino Gebackene Eiskugeln Eiskaffee
Eiskaffee
Eiskaffee-Torte Eiskaffeeschnitten Eiskaffeeschnitten II
Elisabeth
Elisabethtorte Elisabethschnitten Gefülltes Huhn à la Elisabeth
Endivien
Kartoffelsalat mit Endivie, Speck & Mohn Endiviensalat ,Yvon' Endiviensalat
Energie
Energiebälle Energie-Lassi Energiekugeln
Engadin
Engadiner Nusstorte Gnocs = Engadiner Kartoffelnudeln Engadiner Nusstorte II
Englisches
Bananenparfait nach englischer Art Leber auf englische Art Englisches Roastbeef
Ente
Gefüllte Wildente Entenbrust-Sülzchen auf Linsen-Lauch-Vinaigrette Entenbrust mit Anis
Entenbrust
Entenbrust auf Sojasprossen Entenbrust mit Rum-Honig-Glasur Entenbrust mit Koriander
Entrecote
Entrecôte Entrecote mit Sardellenfilets und Oliven Entrecôte mit zweierlei Pfeffer auf Portwein-Gemüse
Erbsen
One-Pot-Penne mit Erbsen-Schinken-Sauce Frischer Nudelsalat mit Paprika, Salami, Erbsen und Eiern Erbsensuppe mit gerösteten Radieschen
Erbsensuppe
Herbstliche Pastinaken-Cremesuppe Backerbsensuppe Erbsencremesuppe mit Forellenfilets
Erdäpfel
Gebratener Saibling mit Petersilien-Erdäpfelpüree & eingelegten Radieschen Banater Erdäpfelbrot Lammkeule mit Bohnen und Erdäpfeltorte
Erdäpfelauflauf
Gemüse-Erdäpfel-Auflauf Erdäpfelauflauf mit Faschiertem und Zucchini Erdäpfelauflauf mit Gorgonzola
Erdäpfelbrot
Würziger Erdäpfel-Kren-Aufstrich auf Südtiroler Mini-Schüttelbrot Erdäpfelbrot Erdäpfelbrot II
Erdäpfelgratin
Rindsfiletsteaks ,Café de Paris' mit Erdäpfelgratin Zucchini-Erdäpfel-Gratin mit Schafskäse Entenbrust mit Calvados Sauce und Erdäpfelgratin
Erdäpfelgulasch
Vegetarisches Erdäpfelgulasch Erdäpfelgulasch V Erdäpfelgulasch II
Erdäpfelknödel
Erdäpfel-Strapazi-Knödel Erdäpfelknödel mit Eierschwammerlfülle Waldviertler Erdäpfelspeckknödel
Erdäpfelkrapfen
Erdäpfel-Käsekrapfen Erdäpfel-Schlipfkrapfen Erdäpfelkrapfen
Erdäpfelkruste
Truthahn mit Karotten-Erdäpfelkruste und Knoblauchsauce Zander unter Erdäpfelkruste mit Sauerkraut Schnitzel in Erdäpfelkruste
Erdäpfelnocken
Putenschnitzel in Apfelweinsauce mit Erdäpfelnocken Gratinierte Erdäpfelnockerl Erdäpfel-Käsenockerln auf Zucchinisauce
Erdäpfelnudeln
Süße Erdäpfelnudeln mit Zwetschken Erdäpfelnudeln mit Sesam Beschwipste Erdäpfel-Topfen-Nudeln
Erdäpfelpuffer
Erdäpfelpuffer mit Rahmgurken Erdäpfelpuffer mit Lauch Zucchini-Erdäpfelpuffer
Erdäpfelpüree
Filetsteak in Balsamicobutter mit Erdäpfel-Selleriepüree Lachsfilet gebraten auf Safran-Erdäpfelpüree Gemüsetascherl auf Kresse-Erdäpfel-Püree
Erdäpfelsalat
Salami-Frittata mit Erdäpfeln, getrockneten Tomaten und Sommersalaten Erdäpfelsalat Schweinefilet mit Rahmerdäpfelsalat
Erdäpfelsauce
Erdäpfelspieße mit Zwiebel-Sauce Erdäpfelnudeln mit Roquefort-Sauce Erdäpfel-Käsenockerln auf Zucchinisauce
Erdäpfelstrudel
Erdäpfelstrudel IV Erdäpfelstrudel II Erdäpfel-Mohn-Strudel
Erdäpfelsuppe
Waldviertler Erdäpfelsuppe Apfel-Erdäpfel-Suppe Murtaler Erdäpfelsuppe
Erdbeercreme
Feiner Topfenauflauf mit Erdbeeren à la Crème Limettentaler mit Erdbeercreme Erdbeercreme mit Mango
Erdbeeren
Topfenkuchen mit Erdbeeren Erdbeer-Prosecco-Marmelade Frischkäse-Erdbeer-Torte
Erdbeerkaltschale
Erdbeerkaltschale Holunderblüten-Erdbeerkaltschale Rhabarber-Erdbeer-Kaltschale mit Buttermilch-Pudding
Erdbeerknödeln
Erdbeer-Brandteig-Knödel Flaumige Erdbeertopfenknödel Erdbeerknödel mit Vanillesauce
Erdbeerkompott
Hirse-Apfel-Küchlein mit Erdbeer-Kompott Erdbeerkompott
Erdbeerkuchen
Erdbeerkuchen Erdbeer-Sauerrahm-Kuchen Erdbeer-Ricotta-Kuchen
Erdbeermarmelade
Erdbeermarmelade mit Holunderblüten Erdbeermarmelade mit Ingwer und grünem Pfeffer Rhabarber-Erdbeer-Marmelade
Erdbeermuffins
Holunderblüten-Erdbeer-Muffins Erdbeermuffins mit Cremehaube Erdbeer-Mango-Muffins
Erdbeerparfait
Erdbeerparfait auf Rahmschaum Erdbeer-Parfait Erdbeerparfait
Erdbeerreis
Erdbeerreis Erdbeer-Reis Erdbeer-Milchreis-Schnitten
Erdbeerroulade
Erdbeer-Dinkel-Roulade Erdbeer-Roulade II Erdbeerroulade III
Erdbeersalat
Grüner Spargel-Erdbeer-Salat lauwarm serviert Rucola-Erdbeer-Dattel-Salat mit Honig-Balsamico-Dressing Grillfenchel-Erdbeer-Salat
Erdbeersauce
Vanillepudding mit Schokolade-Erde und Erdbeersauce Topfenknödel mit Walnüssen und Erdbeersauce Nougatparfait mit Erdbeersauce
Erdbeerschnitten
Erdbeer-Lambada-Schnitten Erdbeer-Milchreis-Schnitten Annis Schoko-Erdbeer-Schnitten
Erdbeershake
Erdbeer-Bananen-Shake Erdbeer-Joghurt-Shake Erdbeer-Shake mit Vanilleeis
Erdbeertiramisu
Erdbeer-Tiramisu III Raffaello-Erdbeer-Tiramisu Erdbeer-Topfen-Tiramisu
Erdbeertorte
Erdbeer-Joghurt-Torte Erdbeertorte V Erdbeercremetorte
Erdnüsse
Gemischtes Grillobst mit Granola-Crunch und Erdnuss-Eis Erdnuss-Kokos-Hühnchen in Currysauce Erdnusssuppe
Espresso
Kalbskoteletts in pikanter Espresso-Whisky-Marinade Roastbeef, Krautsalat und Espresso-Speck-Mayonnaise Champagner mit Nespresso Variation Karamell Espuma
Essig
Essigkren Rosmarinessig (für Wild- und Lammsaucen) Rindssteak mit Eierschwammerln und Himbeeressig-Vinaigrette
Estragon
Schweinsroulade in Estragonsauce Pfahlmuscheln in Estragon-Senf-Sauce Gebratener Zander auf jungem Gemüse mit Estragonsauce
Exotisches
Bier-Bowle - exotischer Klassiker Exotischer Schweinslungenbraten Exotisches Früchtebrot