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Für 3 Gläser je 370 ml: Marillen-Marmelade: 500 g Marillen geschnitten, 160 g Dr. Oetker Super Gelierzucker 3:1, ½ Pkg. Dr. Oetker Zitronensäure (5 g). Erdbeer-Marmelade: 500 g Erdbeeren halbiert, 160 g Dr. Oetker Super Gelierzucker 3:1, ½ Pkg. Dr. Oetker Zitronensäure (5 g)
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Kluge Sprueche Spruchkategorien Marillen mit Gelierzucker verrühren, unter Rühren zum Kochen bringen, mind. 3 Min. kochen. Vom Herd nehmen, Zitronensäure einrühren, kurz überkühlen lassen, halb voll in Gläser füllen. Erdbeer-Marmelade wie oben zubereiten und noch heiß randvoll auf die Marillen-Marmelade füllen und verschließen.
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