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Wider den Schmerz dich zu vermauern, ist so verkehrt wie maßlos Trauern. E. Geibel
Weil am Äquator das ganze Jahr die gleiche Menge Sonnenlicht auftrifft, gibt es dort keine Jahreszeiten. Man unterscheidet nur Regen- und Trockenzeiten.
Fremdwort:
anapästisch = in der Form des Metrums, das aus zwei Kürzen und einer Länge besteht
Quiz:
Welcher der folgenden Begriffe steht nicht im Zusammenhang mit dem Kalten Krieg? 1. Golfkrieg
Aufläufe
Erdäpfelauflauf II Kokosgrießauflauf Wildlachs-Brokkoli-Auflauf
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Kluge Sprüche Spruchkategorien
Aufstriche
Bärlauchaufstrich Schafkäseaufstrich II Haselnussaufstrich
Cremes
Weincremetorte Spargel mit Schinken und Avokadocreme Frizzante-Creme-Palatschinken mit Himbeeren
Diverses
Ringlottenkonfit für Wildgerichte Sauerkrautschmankerln Milchfarferln mit Schokolade und Zimt
Fisch
Kalte Forellen mit Spargel Thunfisch-Avocado-Aufstrich Sellerierösti mit Räucherlachs
Fleisch
Putenbruststreifen auf Tomaten-Paprika-Ragout Feines Lachsragout aus der Pfanne Hirschmedaillons
Geflügel
Gefüllte Hühnerbrust Asiatische Hühnerspießchen mit Zitronengras Gegrillte Hühnerbrustfilets in Kräutermarinade
Gemüse
Schnelle Knoblauch-Suppe Bohnen in Paradeissauce Gurkensauce
Getränke
Sweet Cherry Bowle Bierbowle Salbeilikör
Gugelhupf
Weichselgugelhupf Zupfgugelhupf Gugelhupf "Goldene Münze"
Innereien
Hühnerlebermousse mit Quitten Preiselbeeren mit Hühnerleber Kalbsleber mit Berberitzen, weißer Zwiebel und Rucola
Kalb
Kalbfleischtopf Flambierte Kalbsleber mit Apfel Mediterrane Kalbsschnitzel
Käse
Wolfsberger Glundner Käse Gefüllte Paprika mit Käsefüllung Putenrouladen mit Frischkäse
Knödeln
Käseknödel mit Kürbis Selchfleischknödel mit saftigem Krautsalat Vegane glutenfreie Marillenknödel
Kompotte
Pfirsichkompott Schoko-Kürbis-Würfel mit Birnen-Kompott Hirse-Apfel-Küchlein mit Erdbeer-Kompott
Kuchen
Birnenkuchen II Kalter Sommer-Zucchini-Kuchen Gedeckter Apfelkuchen
Laibchen
Omas Knödellaibchen Erdäpfel-Gemüse-Laibchen Vegane Cornflakes-Karotten-Laibchen
Lamm
Lammrücken mit Roquefortcreme Lammkoteletts "Bauernart“ Schokoladeosterlamm
Marmelade
Erdbeer-Prosecco-Marmelade Marmeladekipferln Ribisel-Schüttelmarmelade
Nockerl
Putenpfanne mit Pilzen und Spätzle Buttermilchnockerl Spinatnockerl mit Champignons und Schinkenstreifen
Nudeln
Mohnnudeln mit karamellisierten Äpfeln Bärlauchnudeln II Feuerfleck
Obst
Erdbeer-Ricotta-Kuchen Apfelgugelhupf Zwetschken-Lasagne
Pasta
Pasta mit Basilikum-Pesto Lasagne mit grünem Spargel und Tomaten Parmesanravioli
Pilze
Pilzgulasch Eierschwammerl-Gurken-Gemüse Schwammerlreis mit Hühnerleber
Pizza
Pizza mit bunten Kirschparadeisern, Schafkäse und Zitronenthymian Sauerkraut-Pizza Gesunde Einhornpizza
Reis
Rucolarisotto mit Hühnerbruststreifen Reissalat Spargelrisotto III
Rind
Philly Cheese mit scharfem Roastbeef-Champignon-Mix Roastbeef-Baguette mit Krenaufstrich Rindersteak mit Pommes Frites und Sauce Béarnaise
Rouladen
Kohl-Putenrouladen Faschierte Roulade Biskuit-Roulade
Salate
Fisolensalat mit Nüssen Geflügelsalat II Forellenfilet mit Rucola-Eierschwammerl-Salat
Saucen
Gedünsteter Lachs mit Champignonsauce Putengeschnetzeltes in Pfeffersauce Schweinsröllchen in scharfer Sauce
Schmarren
Kaiserschmarrn Grießschmarren mit Zwetschkenröster Schinken-Käse-Kräuterschmarren
Schnitten
Lisel-Schnitten Mohnschnitten mit Joghurt-Obers-Creme Baiserschnitten
Schnitzel
Putenschnitzel in Apfelweinsauce mit Erdäpfelnocken Käseschnitzel Parmaschnitzel
Schwein
Schweinsmedaillons in grüner Pfeffersauce Schweinsmedaillons "Calvados" Schweinsfilet in dunkler Biersauce
Spaghetti
Spaghetti mit Zucchini-Rahm-Sauce Spaghetti Bolognese Spaghetti mit Tomaten-Zucchini-Sauce
Strudel
Heidelbeerstrudel IV Gwölbstrudel Krautstrudel mit Paradeissauce
Suppen
Fischsuppe - Pot au feu Kastaniencremesuppe Wiener Knoblauchsuppe
Süßes
Mascarpone-Schicht-Dessert im Glas Ofengeschmortes Spitzkraut mit Erdäpfel-Mousseline Reispfanne süß-sauer
Torten
Orangen-Törtchen mit Grenadine-Sauce Kartoffel-Apfeltorte mit Karamellbelag Schoko-Haselnuss-Mousse-Torte
Wild
Wildcremesuppe mit Bröselknöderln Fenchelcremesuppe mit Wildlachs Wildhasenfilet auf Burgunder-Risotto