Rezepte Übersicht K Kochrezepte
Nichts zu tun, rettet manchmal das Gleichgewicht der Welt, indem es erreicht, dass auch etwas Gewicht hat auf der leeren Schale der Waage. Roberto Juarroz
Die kanadische Marine besitzt einen Eisbrecher, der 15.000 Tonnen wiegt. Er durchbricht bis zu 19 Meter dickes Eis.
Fremdwort:
akut = schnell u. heftig verlaufend (von Krankheiten u. Schmerzen)
Quiz:
In welchem Jahr erreichte Opus mit ,Live is Life' Platz 1 in den österreichischen Charts? 1985
Kabeljau
Kabeljau mit Zwiebelconfit Kabeljau-Spieße Gebackenes Kabeljaufilet mit Berberitzen-Erdäpfelsalat
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Kluge Sprüche Spruchkategorien
Käferbohnen
Steirischer Käferbohnenstrudel Käferbohnentorte (Falsche Kastanientorte) Käferbohnensuppe mit Brennsterz
Kaffee
Kokosschnitten mit Kaffeecreme Kaffeeschnitten III Kaffeesatz-Kuchen
Kaffeecreme
Kaffee-Obers-Creme Italienische Kaffeecreme Kaffeecreme mit Granatapfelkernen und knusprigen Hippen
Kaffeeschnitten
Kaffeekränzelkeks-Schnitten Aromatische Kaffeeschnitten Kaffeeschnitten
Kaiserliches
Kaiserkoch Kaiser-Gugelhupf Kaisergugelhupf II
Kaiserschmarren
Geeister Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster Kaiserschmarrn Kaiserschmarren mit Rosinen
Kakao
Lebkuchen-Kakao-Pops Gefüllte Kakao-Busserln Veganer Kakao-Bananen-Kuchen
Kalamare
Gebackene Calamari mit Aioli Gefüllte Calamari mit Tomaten Gefüllte Calamari mit Fenchel und Paradeisern
Kalb
Geschmorte Kalbsbackerln mit Kürbis und Jakobsmuscheln Hirschkalbsrücken auf Schwarzwurzel-Kumquatragout mit gefüllter Schaumrolle Kalbstaschen "Majordomo"
Kalb gebacken
Kalbsbries, gebacken Kalbsbeuschel, gebacken Kalbskopf, gebacken
Kalbfleisch
Kalbsrolle mit Hackfleischfüllung Mediterranes Reisfleisch mit Oliven, Feta und Kalbfleisch Kalbfleischbrisoletten
Kalbsbraten
Toskanischer Kalbsbraten mit Polenta Saftiger Kalbsbraten Gerollter, gedünsteter Kalbsnierenbraten
Kalbsbrust
Panierte Kalbsbrust auf Pielachtaler Art Kalbsbrust, gefüllt Kalbsbrust mit Spinatfüllung
Kalbsfilet
Kalbsfilet mit asiatischem Gemüse, Morcheln, Shitakepilzen und Reis Kalbsfilet, faschiert = Koteletts Pojarsky Kalbsfilet im Blätterteig mit Bohnen und Pastinaken
Kalbskotelett
Kalbskotelett mit Erdäpfeln und Bohnen-Senfmayonnaise Hirschkalbskoteletts mit Sellerie-Gnocchi Kalbskoteletts mit Balsamico-Creme und lauwarmem Spinatsalat
Kalbsleber
Kalbsleber-Oliven-Aufstrich auf Südtiroler Mini-Schüttelbrot Eierschwammerlrisotto mit Kalbsleber Kalbsroulade mit Hühnerleberfüllung
Kalbsmedaillon
Kalbsmedaillons in Kapernsauce Kalbsmedaillon in Artischockenpfanne mit Rucolapesto Überbackene Kalbsmedaillons mit Pilznudeln
Kalbsragout
Gratiniertes Kalbsragout mit Champignons Kalbsragout mit Sardellen & Champignons Kalbfleischragout
Kalbsrouladen
Kalbsschnitzel, gerollt = Kalbsrouladen Gefüllte Hirschkalbrouladen Kalbsroulade mit Hühnerleberfüllung
Kalbsrücken
Hirschkalbsrücken auf Schwarzwurzel-Kumquatragout mit gefüllter Schaumrolle Gegrilltes Kalbsrückensteak mit Kräuterbutter Gebratener Kalbsrücken mit Salbei auf geschmortem Gemüse
Kalbsschnitzel
Pikant gefüllte Kalbsschnitzel Italienische Kalbsschnitzel Mediterrane Kalbsschnitzel
Kalbssteak
Kalbssteak Gegrilltes Kalbsrückensteak mit Kräuterbutter Kalbsteak mit Spargel und Käse überbacken
Kalbssuppe
Kalbseinmachsuppe Kalbsknochensuppe Legierte Kalbsbriessuppe mit Trüffel
Kalbsvögerl
,Kalbsvögerln' Geschmortes Kalbsvögerl mit Gerste Glacierte Kalbsvögerl
Kaltes
Holunderblüten-Erdbeerkaltschale Kaltes Sommergemüse Rhabarber-Erdbeer-Kaltschale mit Buttermilch-Pudding
Kaltschalen
Rhabarber-Erdbeer-Kaltschale mit Buttermilch-Pudding Fenchel-Kaltschale Erdbeerkaltschale
Kamut
Kamut-Urgetreide-Brot
Kandiertes
Kandierte Orangenscheiben Kandierte Kokos-Äpfel
Kaninchen
Blattsalat mit Kaninchenrücken und Granatapfelkernen Kaninchen mit Senfsauce Kaninchen in Weißwein
Kapern
Holunder-Kapern Tomatensuppe mit Salzkapern und gegrillter Honig-Marille Rindertatar mit Kapern und Oliven
Kapernbeeren
Tagliolini mit Garnelen, Orangen und Kapernbeeren Marinierter Thunfisch mit rotem Paprika und Kapernbeeren Hausgemachte Pasta mit Kirschtomaten und Kapernbeeren
Kapernsauce
Penne in Sardellen-Kapern-Sauce Tofulaibchen in Kapernsauce Kapernsauce
Kapuziner
Besoffener Kapuziner II Saure Wurst mit roten Zwiebeln und Kapuzinerkresse Kapuzinerkresse-Essig
Karamell
Birnen vom Rost mit Zucker und Karamell Karamellnudeln Jasminreis mit Karamell und Erdbeeren
Karamellcreme
Creme Caramel Churros mit Karamellcreme Karamellcreme
Karbonaden
Flämische Karbonaden
Kardamom
Kardamomreis mit Fischcurry Lebkuchensouffle mit Kardamomobers Barbarie Entenbrust mit Kardamomsauce, Cantucciniknödeln und Rosenkohl
Kardinal
Kardinalschnitten Kardinalschnitte mit Himbeeren Kardinaltorte mit Kaffeecreme und Preiselbeeren
Kardinalschnitten
Kardinalschnitten Kardinalschnitte mit Himbeeren Kardinalschnitte
Karfiol
Gebackene Karfiolröschen Gratinierter Karfiol Karfiol-Pizza mit Mozzarella und Spinat
Karfiolauflauf
Karfiolauflauf Karfiolauflauf mit Faschiertem Karfiol-Auflauf II
Karfiolpfanne
Karfiol-Speck-Pfanne Schnelle Karfiol-Pfanne Karfiolpfanne
Karfiolsuppe
Karfiol-Lauch-Suppe (Fastensuppe) Karfiolsuppe mit Räucherlachsstreifen Karfiol-Roquefort-Suppe
Karibik
Karibisches Huhn mit Bananenreis Karibik-Salat mit Putenstreifen Karibik-Schnitten
Kärnten
Pikante Kärntnermilch-Suppe mit geröstetem Roggenbrot Weihnachtlicher Lebkuchen-Kärntnermilchreis Kärntner Honigreingerln
Karotten
Pikanter Hirse-Karotten-Kuchen Putengeschnetzeltes mit Karotten Karotten-Kokos-Suppe mit Ingwer II
Karottencremesuppe
Karottencremesuppe II Karotten-Reiscremesuppe Karottencremesuppe
Karottenkuchen
Pikanter Hirse-Karotten-Kuchen Saftiger Karotten-Apfel-Kuchen Karotten-Zitronen-Kuchen
Karottenlaibchen
Zucchini-Karotten-Laibchen III Sonnige Karottenlaibchen Brennnesselspinat mit Karotten-Sesam-Laibchen
Karottenpuffer
Kohlrabi-Karotten-Puffer mit Kräutercreme Kürbis-Karotten-Puffer mit Kräuterdip Karottenpuffer mit Mandeln und Parmesan
Karottenragout
Spinat-Käseknödel auf Karottenragout Karottenragout mit Petersilsauce Karotten-Fischragout
Karottensalat
Arabischer Karottensalat Süß-saurer Karottensalat Karotten-Fenchel-Salat
Karottensauce
Truthahn mit Karotten-Erdäpfelkruste und Knoblauchsauce Karottenragout mit Petersilsauce Petersfisch mit Karottensauce
Karottensuppe
Karottencremesuppe III Fenchel-Karottensuppe mit Walnüssen und Brot-Croutons Karotten-Kokos-Suppe mit Ingwer
Karottentorte
Rübli Torte (Karottentorte) Karottentorte III Feine Karotten-Torte
Karpfen
Karpfen überbacken Pfefferkarpfen Karpfen im Wurzelsud mit Topinambur
Karree
Lammkarree mit Thymiankruste Gebratenes Lammkarree mit Okra und Zitronengras-Püree Selchkarree mit steirischem ‚Erdäpfelsterz’
Kartoffelauflauf
Kartoffel-Lauch-Auflauf Karotten-Kartoffel-Fenchelauflauf Spargel-Kartoffel-Auflauf
Kartoffelaufstrich
Kartoffel-Lachs-Aufstrich Kartoffel-Nuss-Aufstrich Südburgenländischer Kartoffelaufstrich
Kartoffelgratin
Frischlingsrücken mit Pecorino-Kartoffelgratin Birnen-Kartoffel-Gratin mit Röstzwiebeln Kartoffelgratin II
Kartoffelgulasch
Kartoffelgulasch vom Rind Süßkartoffelgulasch Würziges Zucchini-Kartoffelgulasch
Kartoffelknödel
Kartoffelknödel mit Sauerkraut Kartoffelknödel aus Kartoffelpüree Erdäpfelknödel = Kartoffelknödel
Kartoffelkuchen
Kartoffel-Topfenküchlein mit Brombeeren Kräuter-Kartoffelkuchen Kartoffel-Lauch-Kuchen
Kartoffeln
Ofenkartoffeln mit Kichererbsenpüree Schweizer Kartoffelauflauf Piroschka-Kartoffeln
Kartoffelnudeln
Kartoffelnudeln mit Butterbröseln und Kompott Kartoffelnudeln mit Süßkraut Gnocs = Engadiner Kartoffelnudeln
Kartoffelpuffer
Kartoffelpuffer II Kartoffelpuffer III Kartoffelpuffer mit Rote-Rüben-Tsatsiki
Kartoffelpüree
Faschierter Kalbsbraten mit Kartoffelpüree Gebratener Zander mit Kapern auf Kartoffel-Sellerie-Püree Sellerieschnitzel mit buntem Kartoffelpüree
Kartoffelsalat
Schnitzerl mit Spargel-Kartoffel-Salat Böhmischer Kartoffelsalat Amerikanischer Kartoffelsalat
Kartoffelspieße
Gegrillte Kartoffelspieße mit Zwiebelobers Kartoffel-Lachs-Spieße
Kartoffelsuppe
Cremige Kartoffelsuppe Kartoffelsuppe mit Erbsen und Bratwürsteln Süßkartoffelsuppe mit Currysahne
Kartoffelteig
Käsebäckerei aus Kartoffelblätterteig Gebackene Zwetschkenknödel aus Kartoffelteig Topfentascherln aus Kartoffelteig
Kartoffeltorte
Kartoffel-Apfeltorte mit Karamellbelag Kartoffel-Tortilla Waldviertler Kartoffeltorte
Kaspressknödel
Linsensalat mit Ofengemüse und Kaspressknödeln Bärlauchkaspressknödel Rindsuppe mit Kaspressknödeln
Käse
Cannelloni mit Spinat-Frischkäsefüllung Kürbis-Käsekuchen Rindsuppe mit Butterkäseplätzchen
Käseauflauf
Käse-Toast in der Auflaufform Hüttenkäseauflauf Bunter Käseauflauf
Käseaufstrich
Pikanter Käse-Aufstrich Crostini mit Käse-Eiaufstrich Apfel-Käse-Aufstrich
Käsebäckerei
Käsebäckerei Käsebäckerei aus Kartoffelblätterteig Käsebäckerei, gefüllt
Käseknödel
Linsensalat mit Ofengemüse und Kaspressknödeln Kaspressknödel mit pikantem Erdäpfel- oder Mischsalat Kaspressknödel
Käsekruste
Schweinefilet mit Käsekruste im Blätterteigmantel Schweinsmedaillons in Käse-Kräuter-Kruste Schweinefilet in Blätterteig-Käsekruste
Käsenocken
Getaurer Kasnocken Alm-Kasnockerln mit Rucola-Salat Käsenocken = Käsegnocchi
Käsesalat
Kaiserschmarren vom Bergkäse mit Apfel-Walnuss-Salat Gegrillter Ziegenkäse mit Salat Warmer Ziegenkäsesalat
Käsesauce
Gebratener Saibling mit Käsesauce und glasierten Birnen Bandnudeln in Käsesauce Erdäpfel-Paradeiser-Schafkäse-Roulade mit Kräutersauce
Käseschnitten
Käseschnitten mit Schinken Käseschnitten
Käsesouffle
Käsesoufflé mit Erdäpfeln Ofenkartoffeln mit Käsesouffle Erdäpfelkäse-Soufflee mit Brunnenkressesalat
Käsestrudel
Schinken-Käse-Strudel Speck-Käse-Strudel aus Blätterteig Zucchini-Schafkäse-Strudel
Käsesuppe
Paprikaschaumsuppe mit Sesamsticks Kürbis-Käse-Cremesuppe Knoblauch-Käsesuppe
Käsetoast
Zwiebelsuppe mit Cheddar-Käsetoast Leberkäse-Toast Tomatensuppe mit Käsetoast
Kastanien
Kastanienkuchen II Kastanientorte ohne Mehl Kastanientorte II
Kastanientorte
Kastanientorte Kastanientorte ohne Mehl Kastanien-Torte mit Rotwein
Kaviar
Krabbensalat mit Kaviar Gefüllte Kartoffeln mit Forellenkaviar Burger vom gebeizten Saibling mit Rucola und Kaviarchips
Kefir
Marinierter Wildlachs mit den ersten Freilandgurken, Kefir, Waldhonig und Minze Gebackene Steinpilze mit Salat und Kefir
Kekse
Eisenbahner mit Dinkelmehl Mürbteigkekse Eisenbahner
Kekserl
Mühlviertler Kokoskekserl Gute-Laune-Kekserl Kekserltorte
Kerbel
Feine Erdäpfelsuppe mit Kerbel Kartoffelsuppe mit Kerbel Kerbelschaumsuppe mit Räucherlachs-Tascherln
Kerne
Iranisches Hühnerragout mit Granatapfelkernen und Walnüssen Kürbiskernnockerl auf Kürbisragout Kürbiskern-Parfait II
Kernöl
Paprika-Rahm-Schnitzel mit Kernöl Süße Kernölröllchen Kernölschnitten
Ketchup
Zwetschken-Ketchup Ketchup selbst gemacht Hausgemachtes Ketchup
Keulen
Lammkeule im Ganzen mit geschmortem Gemüse Putenkeulen mit Weißkraut Milchlammkeule im Ganzen gebraten mit Zitrone, Rahm, Brunnenkresse und Knusperkartoffeln
Kichererbsen
Couscous-Salat mit Kichererbsen und Schafkäse Kürbis mit Kichererbsen Kichererbsen-Curry
Kinder
Kinderleicht-Kuchen Kinderpunsch IV Kinderpunsch II
Kipferl
Schokokipferl Vanillekipferln - Die Besten! Topfenkipferln
Kirschen
Kirschenstrudel Kirschkuchen Kirschenkoch
Kirschenkompott
Kirschenkompott II Kirschenkompott Reispudding mit Kirschenkompott
Kirschenkuchen
Schneller, fruchtiger Kirschkuchen Kirsch-Nuss-Kuchen Schneller Kirschkuchen
Kirschenmarmelade
Kirsch-Kokos-Marmelade Erdbeer-Kirsch-Bananen-Marmelade Kirschen-Punsch-Marmelade
Kirschenmuffins
Kirschenmuffins Marzipan-Kirsch-Muffins Kirschmuffins mit Schokostückchen
Kirschenstrudel
Kirschenstrudel Kirschen-Topfen-Strudel Kirschenstrudel mit Holunderblütensabayon
Kirschentorte
Kirsch-Bananen-Torte mit Batida Stracciatella-Kirsch-Torte Schwarzwälder Kirschtorte
Kirschtomaten
Schnelle Pasta mit Kirschtomaten Spaghetti mit Melanzani und Kirschtomaten Hausgemachte Pasta mit Kirschtomaten und Kapernbeeren
Kitz
Gefülltes, gebackenes Kitz Geschmorter Kitzschlegel Kitzroulade
Kiwi
Kiwi-Kuchen Holunderblütenterrine mit Kiwisauce Birnen-Kiwi-Salat
Klares
Klare Fischfilet-Suppe mit Gemüse Klare Ochsenschwanzsuppe mit Pilzravioli Klare Roterübensuppe
Klassisches
Bier-Bowle - exotischer Klassiker Gulasch-Klassiker Kaiserlicher Dessertklassiker: Somlauer Nockerln
Kleines
Bouillon mit Piroschki, das sind kleine Piroggi Ganseljunges = Gänseklein Kleine Käsebomben mit Basilikumbutter
Kletzen
Kletzenbrot III Kletzenstrudel auf Honigsauce Schweinsfilet mit Kletzenbrotfülle
Kletzenbrot
Kletzenbrot IV Kletzen-Brot Kletzenbrot
Kloster
Klosterkipferln II Klosterteig Klosterkipferln
Knäckebrot
Knuspriges Knäckebrot à la Backprofi Knäckebrot aus Dinkelmehl Schnelles Knäckebrot
Knacker
Knacker-Nudeln Knacker mit Haube II Knacker-Aufstrich
Knoblauch
Knoblauch-Käsesuppe Olivencremesuppe mit Knoblauch-Salami Knoblauch-Faltenbrot
Knoblauchgarnelen
Knoblauchgarnelen Knoblauchgarnelen mit Zitronen-Relish Knoblauchriesengarnelen
Knoblauchhuhn
Knoblauchhuhn II Bier-Knoblauch-Huhn Knoblauchhuhn
Knoblauchsauce
Spaghetti mit Knoblauch-Champignonsauce und Spinatsalat Karpfen-Döner-Kebab mit Knoblauchsauce Lungenbraten in Basilikum-Knoblauchsauce
Knoblauchsuppe
Zeller-Knoblauchrahmsuppe Knoblauchsuppe mit Brotwürfeln Knoblauchrahmsuppe
Knochen
Liebesknochen Rindsknochensuppe Kalbsknochensuppe
Knödel
Eierschwammerlsauce mit pikanten Knödeln Bärlauchknödel auf Gorgonzolaschaum Salzburger Taschenknödel
Knödelsalat
Sommerlicher Semmelknödelsalat In Bier mariniertes Bauchfleisch mit Brezenknödeln und Rotkrautsalat Selchfleisch-Petersilienknödel mit saftigem Krautsalat
Knödelsuppe
Bröselknödelsuppe Leberknödelsuppe II Tiroler Pressknödel in der Brennsuppe
Knöderl
Powidlknöderl mit Haselnussbröseln und Zimt-Vanillecreme Rehschnitzel mit Hagebuttensauce und Grießknöderl Grießknöderln in der Erdbeer-Sektsuppe
Knollen
Rahmsuppe vom Knollensellerie mit winterlichem Backgemüse Gratinierte Knollen- und Stangensellerie Selleriecremesuppe in der Sellerieknolle
Knöpfle
Käsknöpfle
Knuspriges
Knusprig gebratenes Zanderfilet auf Fenchelgemüse Zander in knuspriger Petersil-Parmesan-Hülle Knuspriger Flammkuchen mit Speckwürfeln und Rucola
Koch
Wienerkoch Pfarrköchin-Aufstrich Kipfelkoch
Kochsalat
Kochsalat Gebackener Kochsalat mit Prosciutto und Mozzarella Kochsalat mit grünen Erbsen
Kohl
Kartoffel-Kohlrabi-Gratin Thai-Spitzkohl mit Reis Kohlrisotto II
Kohlgemüse
Kohlrabigemüse Rippchen auf Kürbis-Kohl-Gemüse Gebratener Kohl mit Gemüse und Speck
Kohlrabi
Kohlrabigemüse mit Kurkuma und Rindfleischbällchen Kohlrabi-Schinken-Gratin Kohlrabi-Karotten-Puffer mit Kräutercreme
Kohlrabischnitzel
Panierte Kohlrabischnitzel mit Joghurtdip Kohlrabischnitzel Kohlrabi-Käse-Schnitzel
Kohlrouladen
Frankfurter-Kohlroulade mit gedämpften Erdäpfeln Kohl-Putenrouladen Kohlrouladen II
Kohlsprossen
Kohlsprossen-Strudel mit Speck Kohlsprossensalat Rote-Rüben-Linsen-Toast mit Kohlsprossen-Chips
Kohlsuppe
Kohlrabi-Paradeis-Suppe Kohlsuppe Magische Kohlsuppe
Kokos
Garnelen mit Kokosnuss Topfenknödel in Kokosbröseln mit Ananas-Rum-Kompott Kokostraum-Herzchen
Kokosgugelhupf
Punsch-Kokos-Gugelhupf Schoko-Kokos-Mohn-Apfel-Nuss-Gugelhupf Rhabarber-Kokos-Gugelhupf
Kokoskuchen
Kokos-Marmorkuchen Kokos-Kuchen Kokoskranzkuchen
Kokosmuffins
Kiwi-Kokos-Muffins Kokosmilch-Himbeer-Muffins Pfirsich-Kokos-Muffins
Kokosnuss
Kalte Avocado-Kokosnuss-Suppe Garnelen mit Kokosnuss Kokosnuss-Soufflé mit Himbeeren
Kokossauce
Putenfleisch in Limetten-Kokos-Sauce Rinderfilet in Kokossauce mit Bananen-Zwiebel-Chutney Hühnerfilet in Kokos-Curry-Sauce
Kokosschnitten
Kokos-Rahm-Schnitten Elfriedes Kokos-Rahm-Schnitten Kokosschnitten mit Kaffeecreme
Kokossuppe
Gelbe Kokossuppe mit Fisolen Kokossuppe mit Hühnchen Karotten-Kokos-Suppe mit Ingwer
Kolatschen
Rucki-Zucki-Topfengolatschen Topfenkolatschen Topfengolatschen
Kompott
Topfen-Mohn-Nockerln mit Marillenkompott Marillenkompott mit Blätterteigstangerln Birnenkompott
Konfekt
Trüffelkonfekt Eiskonfekt Aprikosenkonfekt
Konfitüre
Milchkonfitüre: Dulce de leche Kürbiskonfitüre mit Apfel Herbstliche Apfel-Zimt-Konfitüre
Königliches
Königsschnitten Königskuchen zum Tee Königsstrudel
Königsschnitten
Königsschnitten II Königsschnitten
Köstliches
Die köstlichen "Zwei für zwei" Karotten-Hanf-Kuchen mit köstlicher Cremehaube Knusper-köstlicher Zwetschken-Crumble
Kopfsalat
Kopfsalatsuppe mit Erbsen und Minze Häuptelsalat = Kopfsalat Rinderfilet mit gedünstetem Kopfsalat
Koriander
Scharfe Wolfsbarschravioli mit Koriander-Erdnusspesto Pilzeintopf mit Nüssen und Koriander Gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Tomaten-Koriander-Sauce
Koteletts
Pressburger Koteletts Schweinskoteletts mit Sauerampferfüllung und Kräutersauce Hirschkoteletts
Krabben
Krabben-Burger oder ,Surf & Turf Burger' Hummerkrabben in Currysauce Krabbensalat mit Kaviar
Kraft
Kräftige Frühlingssuppe Kraftkugeln Kraftbrühe
Kranz
Eierlikör-Kranzkuchen Apfel-Kranzkuchen mit Nüssen und Schokolade Kokoskranzkuchen
Kranzkuchen
Eierlikör-Kranzkuchen Feiner Schokoladen-Kranzkuchen Nuss-Kranzkuchen
Krapfen
Ferdinandkrapfen Großmutters Bauernkrapfen Bärlauch-Schlutzkrapfen
Krapferl
Brandteigkrapferln mit Schinken-Kren-Fülle Zwetschkenkrapferln Orangen-Mascarpone-Krapferln
Kraut
Warmer Krautsalat nach Großmutters Art Selchfleischknödel mit saftigem Krautsalat Sauerkrautsuppe mit Blutwursttascherln
Kräuter
Roher Kräutersaft Orecchiette mit Salsiccia, Tomatensugo und Kräutern Erdäpfel-Paradeiser-Schafkäse-Roulade mit Kräutersauce
Kräutercreme
Kalte Kräutercremesuppe mit Rohschinken Provenzialischer Spitzkohl mit Kräutercreme Grüner Spargel mit Prosciutto und Kräutercreme
Kräuterfülle
Roastbeef mit Kräuterkruste und gefülltem Yorkshire-Pudding Kirschtomaten mit Frischkäse-Kräuterfüllung Huhn aus dem Ofen mit Kräuterfülle und gebratenem Kürbis
Kräuterknödel
Kräuterknödel mit cremiger Käsesauce Rahmsuppe von Frühlingskräutern mit Briesknöderln Vollkorn-Kräuterknödel mit gebratenen Tomaten
Kräuterkruste
Fisch mit Kräuter-Knoblauch-Kruste Jungrindbraten mit Kräuterkruste Schweinsmedaillons in Käse-Kräuter-Kruste
Kräutersauce
Kohlrabischeiben in Kräuterteig mit Dillsauce Poujarski mit Kräuterrahmsauce Kräuterknödel mit cremiger Käsesauce
Kräutersuppe
Kalte Kräutercremesuppe mit Rohschinken Kräutersuppe mit Ziegenfrischkäse Frühlings-Kräutersuppe
Krautfleckerl
Selbst gemachte Krautfleckerln und zum Schluss Topfen dazu Krautfleckerln VII Krautfleckerln VII
Krautfleisch
Kräuterschaumsuppe mit gebackenem Lammfleisch Böhmisches Krautfleisch Szegediner-Krautfleisch
Krautknödel
Geschmorte Lammstelze mit Speckkraut und Knödel Pastinaken à la Creme mit Graumohn und Rotkrautknödel Krautknödel II
Krautrouladen
Überbackene Krautrouladen Rotkraut-Roulade Szekerlander Krautrouladen
Krautsalat
Frühlingskräuter-Salat Lauwarmer Krautsalat Roastbeef, Krautsalat und Espresso-Speck-Mayonnaise
Krautstrudel
Krautstrudel II Frühlingsrolle à la Krautstrudel Rotkrautstrudel, Preiselbeersauce
Krautsuppe
Kraut-Suppe Rotkrautsuppe mit Maroni und Kichererbsen Krautsuppe IV
Krebse
Gesottene Krebse Buttermilchmousse mit Flusskrebsen und Schnittlauch Filet vom Saibling mit Garnelen, Frischkäse-Tascherln und Krebsenschaum
Kren
Lachsfilet in Krenkruste Suppe mit frischen Erbsen und Kren Zungenkrenfleisch mit Erdäpfeln
Krenaufstrich
Krenaufstrich II Karotten-Zucchini-Krenaufstrich Krenaufstrich
Krenfleisch
Krenfleisch Zungenkrenfleisch mit Erdäpfeln
Krensauce
Putenbrust mit Krensauce Hühnerschnitzel in Krenschaumsauce Zander in Krensauce
Kresse
Saure Wurst mit roten Zwiebeln und Kapuzinerkresse Kresseschaumsuppe mit Sonnenblumenkernknöderl Kressesalat
Kressesauce
Putenschnitzel mit Kressesauce Reisauflauf mit Kressesauce Forellenfilets mit Kressekruste an Jungzwiebelsauce dazu Paradeisreis und frischer Spargel
Kretisches
Kretisches Omelette Kretisches Dessert
Kroatisches
Oktopussalat auf Kroatische Art Kroatischer Schindelbraten Raznjici-Spieße mit kroatischem Krautsalat
Krokant
Krokant-Ostereier Süßkartoffelsuppe mit Buchweizenkrokant Orangencreme mit Walnuss-Krokant
Kroketten
Brandteigkroketten Haselnusskroketten II Pikante Topfenkroketten
Kronen
Lammkronen mit pikantem Ratatouille-Gemüse und Kartoffeln Lammkronen mit gratinierter Schafskäse-Polenta und Zucchini Nusskronen
Krümel
Krümeltorte mit Äpfeln Cappuccino-Krümeltorte Omas Krümelkuchen
Kruste
Wildente mit Honig-Sesam-Kruste Junglammschulter in der Kräuterkruste Hühnerkeulen in Pfefferkruste mit Mangold
Kuchen
Beerenkuchen Marzipankuchen Dreh-dich-um-Kuchen II
Kücherln
Bayrische Kücherl Bayrische Kücherln Apfelkücherl in Weinteig
Küchlein
Dill-Schafskäse-Küchlein mit minzigem Gurkentatar Vitaminreiche Gemüse-Eier-Küchlein Hirse-Apfel-Küchlein mit Erdbeer-Kompott
Kücken
Stubenkücken mit Zitronensauce
Kugeln
Maronikugeln Gefüllte Brotkugeln Drei Zauberkugeln
Kuh
Kuhflecken-Puddingschnitten Frischkäse aus Schaf- und Kuhmilch mit Paradeisern und bunten Paprika
Kühles
Lavendel-Sommerpunsch eisgekühlt Kühle Becher
Kukuruz
Kukuruz, einmal anders Kukuruzsuppe mit Zitronengras
Kümmel
Kümmelplätzchen Fleischbällchen mit Kreuzkümmel und Currysauce Jakobsmuscheln mit Kümmelschaum und Erbsen-Minze-Püree
Kürbis
Kürbiseintopf indisch Kürbis-Kastanien-Strudel auf Dill-Soja-Sauce Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch
Kürbisauflauf
Kürbisauflauf mit Paradeiserstücken Erdäpfel-Kürbis-Auflauf Kürbisauflauf mit Tomatenstücken
Kürbisaufstrich
Rucola-Kürbiskern-Aufstrich Kürbisaufstrich II Pikanter Kürbis-Apfel-Aufstrich
Kürbisbrot
Topfen-Kürbiskern-Brot Gerührtes Kürbiskernbrot Kürbisbrot III
Kürbiscremesuppe
Scharfe Kürbiscremesuppe mit grüner Curry-Kokosmilch Kürbiscremesuppe III Asiatische Kürbiscremesuppe
Kürbisfleisch
Kürbissuppe mit Rindfleischbällchen Kürbis mit Rindfleisch Puten-Ingwer-Kürbisfleisch
Kürbisgemüse
Kürbisgemüse mit Tomaten Filet-Steaks auf Maroni-Kürbisgemüse Panierte Sellerie-Schnitzel mit Kürbis-Zucchini-Gemüse
Kürbisgugelhupf
Kürbis-Schilcher-Gugelhupf Kürbis-Joghurt-Gugelhupf Steirischer Kürbiskernölgugelhupf
Kürbisgulasch
Kürbis-Kalbsgulasch mit Porree Retzer Kürbisgulasch Kürbis-Schwammerl-Gulasch
Kürbiskern
Zucchini-Schlangensalat & Kürbiskerne Kürbiskern-Torte Schafkäseterrine mit Kürbiskernen II
Kürbiskernaufstrich
Grüner Kürbiskernaufstrich Kürbiskernaufstrich II Steirischer Kürbiskernaufstrich
Kürbiskerntorte
Gerollte Kürbiskerntorte Kürbiskern-Törtchen Kürbiskerntorte
Kürbiskraut
Grammelknödel mit Kürbis und Mostkraut Kürbisflammkuchen mit Kräuterseitlingen Pastinakenrösti & Kürbiskraut
Kürbiskuchen
Kürbiskern-Lebkuchen Veganer Kürbiskuchen Kürbiskuchen III
Kürbislasagne
Kürbis-Lasagne II Kürbislasagne Kürbis-Ricotta-Lasagne
Kürbismarmelade
Apfel-Kürbis-Marmelade Apfel-Kürbis-Marmelade III Apfel-Kürbis-Ingwer-Marmelade
Kürbismuffins
Kürbis-Muffins Kürbis-Muffins II Kürbis-Muffins VI
Kürbisnudeln
Kürbis-Nudel-Topf Kürbis-Nudeln Steirische Kürbiskäsnudeln auf Kernölbutter
Kürbisrisotto
Kürbisrisotto IV Kürbis-Risotto mit frittiertem Salbei Kürbisrisotto II
Kürbissalat
Warmer-Kürbis-Nudel-Salat Bulgur-Kürbis-Salat Kürbis-Feta-Salat mit Walnüssen
Kürbissauce
Nudeln mit Kürbissauce II Nudeln mit Kürbissauce Kürbis-Kastanien-Strudel auf Dill-Soja-Sauce
Kürbisschnitten
Kürbisschnitten Kürbiskern-Schnitten Kürbis-Mandel-Schnitten
Kürbisstrudel
Kürbis-Kastanien-Strudel auf Dill-Soja-Sauce Kürbisstrudel Süßer Kürbisstrudel
Kürbissuppe
Kürbissuppe mit Fleischstreifen Kürbis-Suppe Kürbiscremesuppe VIII
Kürbistorte
Kürbiskernrolltorte Kürbistorte à la Idylle Gerollte Kürbiskerntorte
Kurkuma
Fischfilet mit Kartoffel-Kräuter-Nage und Kurkuma-Kartoffeln Bananensuppe mit Kurkuma und Kokosmilch Cocos Kurkuma-Kuchen
Küsse
Schoko-Küsschen Schneeküsschen Fruchtikusschnitten