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Ein ganz klein wenig Süßes kann viel Bitteres verschwinden machen. Francesco Petrarca

Königin Boudicea ist angeblich unter Gleis 10 des Bahnhofs King's Cross in London begraben. Sie nahm Gift, nachdem sie in einer Schlacht auf dem Bahnhofsgelände das früher Battle Bridge hieß, geschlagen worden war.

Fremdwort: alkalisieren = einen Stoff alkalisch machen

Quiz: Wie viele Zähne hat ein ausgewachsener Delphin? 100

Buttermilchmousse mit Flusskrebsen und Schnittlauch

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Filet vom Saibling mit Garnelen, Frischkäse-Tascherln und Krebsenschaum

 

Gesottene Krebse Pastinakenflan mit Flusskrebsen