Rezepte Übersicht B Kochrezepte
Am vielen Lachen erkennt man den Narren. Sprichwort
Die größten Fressfeinde des Hais sind andere Haie.
Fremdwort:
änigmatisieren = in Rätseln sprechen
Quiz:
Welches Gewicht hat der Pariser Eiffelturm? 10.100 Tonnen
Bäckerei
Flatzer Sternbäckerei Schwarz-Weiß-Bäckerei Käsebäckerei aus Kartoffelblätterteig
Zufallsmenu
Zufallsrezept Rezeptsuche Rezept des
Tages 
Kochshop
A B
C
D E
F
G H
I
J K
L
M N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
Z
Kluge Sprüche
Spruchkategorien
Quiz
HOME
Backgemüse
Gefülltes Zitronenbackhendl auf Kartoffel-Endivien-Gemüse Rahmsuppe vom Knollensellerie mit winterlichem Backgemüse Winterliches Back-Gemüse
Backhendl
Backhendl mit Kartoffel-Gurken-Salat Kürbiskern-Backhendl mit Radieschen Steirisches Backhuhn
Backrohr
Powidl (Zubereitung im Backrohr) Karpfen im Backrohr Backrohr-Kartoffelpuffer
Backteig
Gebackener Zwiebel im Bierteig Kopfüber gebackener Rührteig mit Pflaumen Zwetschken im Backteig
Baguette
Walnussbaguette Putenschnitzel "Tomate-Mozzarella" mit Baguette und grünem Salat Überbackene Baguettes
Baileys
Irisches Bananen-Baileys-Dessert Baileys-Schokoladen-Muffin (mit Toffifee) Baileyskugerln
Baiser
Zitronentartelettes mit Baiser Rhabarberkuchen mit Sahneguss und Baiserhaube Baiserschnitten
Bällchen
Spanische Fleischbällchen Falavel auf Gurken-Minzsauce Griechische Hackbällchen in Tomatensauce
Balsamico
Tarte Tatin mit Vanilleeis und Balsamico Linsen-Gemüsesalat mit Balsamico-Nussdressing Hauszwetschkenbalsamico-Essig
Banane
Bananen-Kastanien-Marmelade Toast mit Avocado-Bananen-Curry-Creme und gebratenen Garnelen Bananen-Nuss-Gugelhupf
Bananenbrot
Fitness-Schoko-Bananenbrot Bananenbrot II Bananenbrot III
Bananenkuchen
Bananenschalen-Kuchen Bananen-Kokos-Kuchen Bananen-Mandel-Kuchen
Bananenmarmelade
Bananenmarmelade Trauben-Bananen-Marmelade Bananen-Ingwer-Marmelade
Bananenschaum
Bananen mit Ribiselschaum Schokobanane auf Kokosschaum Bananenschaum
Bananenschnitten
Schokoblättchen-Bananenschnitten Bananenschnitten Bananen-Ananas-Schnitten
Bananentiramisu
Bananen-Kokos-Tiramisu Schoko-Bananen-Tiramisu Bananen-Topfen-Tiramisu
Bananentorte
No bake Bananen-Torte Schokobananen-Torte Bananensplit-Torte
Bandnudeln
Lachs in Oberssauce mit Bandnudeln Hausgemachte Bandnudeln mit geschmorten Tomaten Schweinslungenbraten mit Senfsauce und Bandnudeln
Bärlauch
Bärlauch-Kartoffel-Gratin Karotten-Dinkelreis-Maki aus Bärlauchblättern Kalbsbrust mit Bärlauchfüllung
Bärlauchaufstrich
Bärlauchaufstrich mit Gänseblümchen Bärlauch-Avocado-Aufstrich Bärlauchaufstrich
Bärlauchknödel
Bärlauch-Spinat-Knödel Bärlauchkaspressknödel Bärlauchknödel auf Gorgonzolaschaum
Bärlauchnockerl
Bärlauchsuppe mit Polentanockerl Überbackene Bärlauchnocken Bärlauchnockerl II
Bärlauchpesto
Bärlauchpesto II Bärlauch-Pesto II Bärlauchpesto III
Bärlauchsauce
Fisch mit Bärlauchsauce Bärlauchsauce zu Nudeln Bärlauchsauce
Bärlauchstrudel
Bärlauchstrudel IV Bärlauchstrudel Erdäpfel-Bärlauch-Strudel
Bärlauchsuppe
Bärlauch-Suppenschöberl Bärlauchsuppe IV Apfel-Bärlauch-Cremesuppe
Barsch
Rotbarsch nach Veracruz-Art Barschfilet mit Zitronenspinat Wolfsbarsch in Folie
Basilikum
Pasta mit Zitrone, Basilikum und Obers Basilikumspätzle Erdbeer-Basilikum-Rotweinmarmelade
Basilikumpesto
Hausgemachte Gnocchi mit Basilikumpesto Pasta mit Basilikum-Pesto Kokos-Eisparfait mit Basilikumpesto
Basilikumsuppe
Basilikum-Rahmsuppe Basilikum-Cremesuppe Basilikumsuppe mit Tomaten und Mozzarella
Basmati
Auberginen und Kartoffeln mit Kokosmilch und Basmati-Reis Entenbrust mit Gemüse und Basmatireis Karfiol-Curry mit Basmatireis
Bauch
Gefüllter Bauch Chinesischer Schweinebauch Gefüllter Schweinsbauch
Bäuerliches
Bauernbrötchen Schweinsrouladen nach Bauernart Bauerntopfen-Ravioli
Bauernart
Rindsbraten nach Bauernart Schweinsrouladen nach Bauernart Milchsuppe Bauernart
Bauernbrot
Bauernbrötchen Bauernbrot Bauernbrotlaibchen mit Sternanis-Glühwein
Bauernknödel
Bauern-Grammel-Speck-Knödel Bauernknödel Bauernknödel-Gröstl
Bauernkrapfen
Omas Bauernkrapfen Dirndltaler Bauernkrapfen Großmutters Bauernkrapfen
Baum
Baumwollsuppe Knusperbäumchen Weihnachtsbaumstamm: Bûche de Noël
Bayrisches
Bayrischer Zwetschkendatschi Bayrischer Obazda Landbayrischer Rostbraten
Bechamel
Béchamelsauce Béchamelhühner Bechamel-Schnitten
Becher
Süße Tortilla-Becher mit Früchten Tomatenbecher Kuchen im Waffelbecher
Becherkuchen
Weihnachtlicher Becherkuchen Gemüse-Becherkuchen mit Äpfeln Schokolade-Becherkuchen
Beef
Köstlicher Salat mit Roastbeef Rosa gebratene Beefsteaks mit grüner Pfefferrahmsauce Beefsteak tatare
Beeren
Obstknödel mit Nussbröseln in Beerensauce Schwarzpolentaroulade mit Preiselbeeren Sauerrahmschmarren mit Heidelbeeren
Beerentorte
Heidelbeertorte mit Streusel Rote-Beeren-Torte Geeiste Cashew-Heidelbeertorte
Beiried
Beiried mit Rosmarin-Pilz-Mix Beiriedscheiben mit Erdäpfel-Pilz-Gröstl Überbackene Beiriedscheiben
Beiriedschnitten
Beiriedschnitte im Weißwein-Rosmarinsaftl Geschmorte Beiriedschnitte mit Dörrzwetschkensauce Beiriedschnitten mit Balsamicozwiebeln
Beize
Forelle - gebeizt mit roten Rüben Hausgebeizter Mariazeller Wildsaibling mit Scones Gebeizter Graved Lachs
Bergkäse
Lauch-Quiche mit Bergkäse Brokkoli - Bergkäse - Hähnchenschinken Überbackene Zwiebeln mit Bergkäse und Salbei
Beschwipstes
Beschwipstes Huhn auf Reisen Beschwipste Topfentorte Apfelschmarren mit beschwipsten Weichseln
Besoffenes
Bsoffene Bauern "Besoffene" Kapuziner Karamellisierter Maronischmarren mit besoffenen Preiselbeeren und süßsaurem Kürbisröster
Bett
Bettdeckenreis Huhn im Zwiebelbett Gratinierter Spargel im Schinkenbett
Beugel
Mohnbeugel Pressburger Beugerl Fastenbeugel
Beuschel
Wiener Beuschel Waldviertler Rosinen-Beuschel Beuschel, gebacken
Bier
Rouladen in Schwarzbiersauce Bierleber Brauhausschnitzel in Bierteig
Bierfleisch
Salzburger Bierfleisch III Salzburger Bierfleisch Bierfleisch mit Kümmel
Biersauce
Hühnerkeulen in Zwetschken-Bier-Sauce Wildgulasch mit Bier-Sauce Schweinesteaks ,Gambrinus' in Biersauce
Bierschnitzel
Bierschnitzel Waldviertler Bierschnitzel Innviertler Bierbrauerschnitzel
Bierteig
Würziger Schwarztee-Bierpunsch und Mürbteigkekse Gebackener Zwiebel im Bierteig Gemüse in Bierteig mit Käse-Dip
Bio
Bio-Kresse-Crêpes mit Sauerrahm und Forellenkaviar Bio-Topfenschmarren für süße Mäuse Bio-Blätterteigkuchen mit superfrischen Erdbeeren
Birne Helene
Birne Helene Birne-Helene-Knödel Torte à la Birne Helene
Birnen
Schoko-Obers-Birnen-Torte Topinambur-Birnen-Salat mit geräuchertem Ricotta Eingelegte Zimtbirnen
Birnenkuchen
Birnen-Walnusskuchen Schneller Schoko-Birnen-Kuchen Birnenkuchen mit Kürbiskernstreusel
Birnenmarmelade
Kalt gerührte Apfel-Birnen-Marmelade Birnen-Apfel-Marmelade mit Calvados Birnen-Holunder-Marmelade
Birnentorte
Birnentorte Schoko-Birnen-Torte Mars-Birnen-Torte
Bischofsbrot
Feines Bischofsbrot Bischofsbrot II Bischofsbrot
Biskotten
Vollkorn-Biskotten Feigen-Biskotten-Gebäck Himbeer-Vanilletorte mit Biskotten
Biskuit
Biskuitgugelhupf Biskuitomelette Biskuitschöberl
Biskuitgugelhupf
Biskuit-Gugelhupf Biskuitgugelhupf Biskuitgugelhupf II
Biskuitroulade
Biskuitroulade mit Stevia Biskuitroulade Schnelle Biskuitroulade mit Creme
Bissen
Orangen-Mandel-Bissen Gabelbissen im Glas mit sommerlichem Gemüse und Shrimps Neuburger Gabelbissen
Bitter
Tannenbitter Bitter-Lemon-Muffins Bittermandelschnitten mit Kirschen
Blätter
Schweinslungenbraten im Blätterteig Blätterteigschnitten mit buntem Karfiol Speck-Käse-Strudel aus Blätterteig
Blätterteig
Blätterteig-Lachs-Schnecken Blätterteigzipf mit Zwetschkenfülle Pastéis de Nata (Blätterteigtörtchen mit Creme)
Blattsalat
Blattsalat mit Brombeeren und karamellisiertem Ziegenkäse Gratin Dauphinois mit Blattsalat Lachskugeln auf Blattsalat
Blattspinat
Blattspinat mit Pinienkernen Rinderlende mit Blattspinat gefüllt auf Paprikasauce mit Kürbisnudeln Lauwarmer Salat vom Blattspinat
Blaues
Bauerntoast mediterran, mit Speck, Blauschimmelkäse und grünen Feigen Karpfen, blau Gefüllter Ofenkartoffel mit Blauschimmelkäse und Speck
Blech
Ravioli vom Blech Pikante Palatschinkenroulade vom Blech Lebkuchen am Blech
Blechkuchen
Zwetschken-Nuss-Blechkuchen Blechlebkuchen Becher-Blechkuchen
Blinis
Blinis mit Vollkornreis und blattgrünem Aufstrich II Blini Blinis mit Sauerrahm und Kaviar
Blitz
Blitzgulasch in der Tasche Blitzroulade II Blitzroulade
Blitzkuchen
Blitz-Apfelkuchen II Apfel-Blitzkuchen Blitzkuchen II
Blunzen
Erdäpfel-Blunzen-Turm Blunzengröstl mit Ingwer Herzhafte Blunzenpalatschinken
Blüten
Gebackene Akazienblüten Gebackene Holunderblüten II Lindenblütensaft
Blutwurst
Blutwurst-Canapé mit Apfelkompott Linsen-Blutwurst-Suppe Blutwursttaler mit Karottenstiften und Krenrahm
Boden
Gemüsekreisel auf Mürbteigboden Nussboden mit Kirschbelag Spargeltarte mit Mandelboden
Böhmisches
Böhmischer Mohngugelhupf Böhmischer Lungenbraten Böhmischer Sterz
Boeuf
Boeuf Bourguignon mit Butter-Bandnudeln Bœuf Bourguignon (Rindfleisch in Rotwein) Boeuf Bourguignon
Bogen
Regenbogensalat Anisbögen - Anisscharten Orangenbögen
Bohnen
Bohnensalat mit gebratenem Kürbis, Feta und Jungzwiebeln Schweinsfilet auf Lauch-Speck-Bohnen Häuptelsalat mit Käferbohnen & geröstetem Vulcanoschinken
Bohnencreme
Murauer Schulterscherzl mit Bohnencreme Lachs mit Wasabi-Sojabohnencreme Wraps on the run mit Spinat und Bohnencreme
Bohneneintopf
Vegetarischer Bohneneintopf Weiße-Bohnen-Zucchini-Eintopf Spanischer Bohneneintopf
Bohnengemüse
Berglamm mit Paprika-Bohnen-Gemüse und jungem Knoblauch Saibling mit Radicchio-Bohnen-Gemüse Bohnengemüse in Thymian-Senf-Sauce
Bohnengulasch
Bohnengulasch Bohnengulasch II Bohnengulyas
Bohnensalat
Bohnensalat Bohnensalat mit gebratenem Kürbis, Feta und Jungzwiebeln Käferbohnensalat mit Rindfleischsulz
Bohnensuppe
Bohnensuppe provençale Bohnensuppe mit Speck Weiße Bohnensuppe
Bolognese
Kartoffelstampf mit Bolognese-Sauce Garfield-Lasagne Bolognese Reis Bolognese II
Bombe
Erdbeerbombe Kleine Käsebomben mit Basilikumbutter Topfen-Obers-Frucht-Bombe
Bonbons
Nougatbonbons Erdnussbrownies und Erdnussbonbons Käsebonbons
Bouillon
Zitronenbouillon Bouillon mit Ei Safran-Bouillon mit Spinat-Ricotta-Ravioli
Bouillabaisse
Bouillabaisse = Französische Fischsuppe Bouillabaisse Bouillabaisse mit Knoblauch-Crostini
Bowl
Hula Bowl Crispy Tofu-Bowl 1001 Nacht-Bowl mit Minze, Datteln & Feta
Bowle
Feuerzangenbowle II Bier-Bowle - exotischer Klassiker Feuerzangenbowle
Brandteig
Schokoladebrandteigkrapfen = Schokoladeéclair Brandteigkroketten Brandteigkrapferlsuppe
Brasilianisches
Brasilianische Fischpfanne mit Reis Brasilianischer Rahmbraten Weihnachtstruthahn brasilianisch
Bratapfel
Gansleber mit gebratenen Äpfeln Gebratener Schinken mit Apfel-Thymian-Sauce Bratapfel mit Nussfüllung und Vanillesauce
Braten
Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfeln, Brokkoli und grünem Salat Rostbraten mit Polenta-Kürbiskern-Kruste Lungenbraten mit Senfrahmsauce
Brathuhn
Gewürzbrathuhn Gebratene Hühnerleber auf Apfelscheiben Gebratene Hühnerbrust mit Orangensauce
Bratkartoffeln
Zwiebelsteaks mit Topinambur-,Bratkartoffeln' Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln Gegrilltes Lachssteak mit Lauch und Bratkartoffeln
Bratwurst
Kürbiscremesuppe mit gebratener Blutwurst Gebratene Blutwurst mit Sauerkrautpuffer Krautsuppe mit gebratener Blutwurst II
Braunes
Spaghetti mit Braunschweigersauce Braune Raffaello-Schnitten Braune Apfelschnitten
Bregenzerwälder
Bregenzerwälder Kässpätzle Bregenzerwälder Käsesuppe Bregenzerwälder Kässpätzle II
Brei
Buchweizenbrei mit Heidelbeeren Kokos-Klebreis mit Mango Der berühmte Gurjew-Grießbrei
Brennnessel
Zucchini-Brennnessel-Cremesuppe Brennnesselrahmsuppe Brennnessel-Kartoffelpuffer
Brennnesselspinat
Brennnesselspinat mit Karotten-Sesam-Laibchen Brennnesselspinat Brennnesselspinat II
Brezel
Fastenbrezen Brezensuppe Zuckerbrezel
Bries
Glasiertes Kalbsbries auf bunten Salaten mit Bachkresse Kalbsbries flambiert Legierte Kalbsbriessuppe mit Trüffel
Brioche
Gefüllte Truthahnbrust mit Brioche Briocheknödel mit Apfelmus Dinkel-Walnuss-Brioche
Broccoli
Einfacher Brokkoli-Karfiol-Auflauf mit Käsehaube Broccoli-Karfiol-Strudel Bandnudeln mit Brokkoli-Lachs-Sauce
Broccoliauflauf
Einfacher Brokkoli-Karfiol-Auflauf mit Käsehaube Wildlachs-Brokkoli-Auflauf Brokkoli-Auflauf II
Broccolinudeln
Broccoli-Nudeln Spargel-Broccoli-Nudeln Karfiol-Brokkoli-Gratin mit Nudeln
Brombeere
Brombeertorte Exotische Brombeermarmelade Pochierte Birne mit Brombeersauce
Brösel
Hühnersuppe mit Bröselknöderln Bröselknödelsuppe Marillenknödel mit Pistazienbröseln
Brot
Brothasen Pikanter Brotaufstrich Olivenbrot III
Brotauflauf
Brotauflauf II Brotauflauf Brotauflauf mit Ziegenkäse und Pfirsich
Brotaufstrich
Gesunder Brotaufstrich Pikanter Brotaufstrich II Brotaufstrich
Brötchen
Zwiebel-Speck-Brötchen Rosinenbrötchen Knoblauch-Salami Brötchen
Brotsalat
Brotsalat mit Huhn Mediterraner Brotsalat mit Chorizo, Paradeisern und Kreuzkümmel Bunter Brotsalat
Brotsuppe
Schwäbische Brotsuppe Brotsuppe mit Ingwer Innviertler Brotsuppe
Brownie
Brownies II Zuckerfreie Brownies aus Süßkartoffeln Brookie! Ein Mix aus Brownie & Cookie
Brunnenkresse
Milchlammkeule im Ganzen gebraten mit Zitrone, Rahm, Brunnenkresse und Knusperkartoffeln Erdäpfelkäse-Soufflee mit Brunnenkressesalat Brunnenkressesuppe mit mariniertem Thunfisch
Bruschetta
Bruschetta mit Paradeisern, Chorizo, Feta und Nektarinen Bruschetta II Frühlings-Bruschetta
Brüste
Hühnerbrust mit Senfkruste Gratinierte Hühnerbrust mit Broccoli-Gemüse Schweinsbrust mit Schwammerlfülle
Buchteln
Schweinsbraten mit Apfel-Kren-Kruste und Kastanienbuchteln Gefüllte Buchteln Buchteln mit Joghurt-Creme und Erdbeeren
Buchweizen
Buchweizen-Gewürzkipferln Veganer Buchweizen-Burger mit Mango-Salsa Buchweizenrisotto mit Champignons
Büffel
Rucola-Pfirsichsalat mit Büffelmozzarella Pizza mit Rucola und Büffelmozzarella Marinierter Büffel-Mozzarella mit gebratenem Fenchel und Tomaten
Bulgur
Steckrübenpüree mit Buchweizenbulgur Bulgur-Wraps Steinpilz-Bulgur
Bunte Nudeln
Bunte Nudeln „Alfredo“ Bunter Nudelsalat auf amerikanische Art Bunte Nudeln in Kürbis-Paprika-Sauce
Buntes
Bunte Nudeln Bunter Strudel Bunter Tomatensalat mit Schafskäse
Burgenländisches
Burgenlandgugelhupf Burgenländischer Bohnensterz Burgenländische Salzstangerln
Burger
Putenburger Cheeseburger-Auflauf Burger Italo-Style
Burgund
Huhn in Burgunder (Römertopf) Burgunderkarpfen Burgunder-Fleischtopf
Busserln
Schokolodebusserln III Wiener Dattelbusserln Mundbusserl
Butter
Karfiol mit Butter und Brösel Forelle mit Bärlauchbutter Butterbrioches
Butterkekse
Beeren-Butterkeks-Schnitten Butterkekse III Early-Bird-Sablés (Butterkekse)
Butterkuchen
Butterkuchen mit Mandeln Butterkuchen Buttermilchflammkuchen mit Maroni, Kürbis und Dip
Buttermilch
Buttermilchkuchen mit Mandarinen Buttermilchnockerln Pikante Buttermilchbuchteln mit Zwiebel, Speck und Ziegenkäse
Buttermilchmousse
Buttermilchmousse mit Flusskrebsen und Schnittlauch Erdbeer-Melange mit Buttermilch-Mousse und Vanille Buttermilchmousse mit Kardamom-Erdbeeren
Buttersauce
Lachsforelle mit Grammelbutter, Lauchsauce und Safranpolenta Aufgeschlagene Buttersauce (Sauce Hollandaise) Gebratener Putenzopf in Buttersauce
Butterschnitten
Buttermilchschnitten Butterringschnitten Buttermilch-Schnitten
Butterschnitzel
Benediktiner Butterschnitzel Butterschnitzerl mit Kohlrabigemüse Rehbutterschnitzel auf warmem Kürbisgemüse
Butterteig
Filet Wellington = Lungenbraten in Butterteig Zucchinistrudel aus Topfenbutterteig Butterteig = Blätterteig