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Die Grundsätze der Menschen offenbaren ihren Charakter. Marquis de Vauvenargues

Die geselligen Ammenhaie ruhen sich tagsüber in kleinen Gruppen in Höhlen oder auf dem sandigen Meeresgrund aus.

Fremdwort: allegro ma non tanto = nicht allzu schnell

Beiried in der Folie Beiried mit Rosmarin-Pilz-Mix Beiriedscheiben mit Erdäpfel-Pilz-Gröstl

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Beiriedschnitte im Weißwein-Rosmarinsaftl Beiriedschnitten mit Balsamicozwiebeln Beiriedschnitten mit Erdäpfel-Mozzarella-Kruste

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Gebratene Beiriedstreifen mit Senf und Rucola Gebratenes Beiried mit Kräuterkruste und Erdäpfeln Geschmorte Beiriedschnitte mit Dörrzwetschkensauce