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Wer die Welt will recht verstehn, muss ihr klar ins Auge sehn. Bodenstedt

Haie sind Rekordschwimmer. Der Kurzflossen-Makohai schafft in 5 Sekunden 73 m, ein Weißer Hai 56 m. Nur der Riesenmaulhai geht es da wesentlich gemütlicher an mit 1,3 m.

Beiried in der Folie Beiried mit Rosmarin-Pilz-Mix

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Beiriedscheiben mit Erdäpfel-Pilz-Gröstl Beiriedschnitte im Weißwein-Rosmarinsaftl Beiriedschnitten mit Balsamicozwiebeln

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Beiriedschnitten mit Erdäpfel-Mozzarella-Kruste Gebratene Beiriedstreifen mit Senf und Rucola Geschmorte Beiriedschnitte mit Dörrzwetschkensauce