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Humor ist die Medizin, die am wenigsten kostet und am leichtesten einzunehmen ist. Giovanni Guareschi

Die alten Ägypter maßen die Geschwindigkeit eines Schiffes mit der sogenannten Spuck-Methode. Sie spuckten am Bug ins Wasser und beobachteten dann, wie lange es bis zum Heck brauchte.

Fremdwort: alternativ = wahlweise

Quiz: In wie viele Abschnitte sind die 145 Artikel des Grundgesetzes der Bundesrepublik Deutschland gegliedert? 14

Madeira Geschnetzeltes mit Madeira Schweineragout in Madeirasauce
Magdalena Magdalena-Schnitten Magdalenenkuchen Magdalenas
Mailänder Piccata Milanese auf Sellerie Mailänder Mailänder Schnitzel
Mais Maiscremesuppe mit Speck Knusprige Putenbrust mit Ananasspieß, Maiskolben und Mamas hausgemachtem Ketchup Knusprig gebratene Maisrösti
Maissuppe Maiscremesuppe III Maissuppe mit Avocado Maiscremesuppe II
Majoran Majoran-Geschnetzeltes mit Kartoffelpüree Majoranerdäpfel Paprikasuppe mit Majoran-Zander
Maki Bauernladen-Maki Hirsemaki mit Jungzwiebel und pikantem Apfelragout Karotten-Dinkelreis-Maki aus Bärlauchblättern
Makkaroni Makkaroniauflauf mit Schinken Makkaroni-Torte Gemüse-Makkaroni-Auflauf mit Sauerrahmcreme
Makkaroniauflauf Kürbis-Makkaroni-Auflauf Gemüse-Makkaroni-Auflauf mit Sauerrahmcreme Makkaroniauflauf
Makrelen Makrelenaufstrich Makrelen in Wein Räuchermakrele mit pickled Lemon und Gentleman's Relish
Makronen Kokos-Makronen Kaffeemakronen Ananaskrapfen mit Makronencreme
Malibu Malibu-Kuchen Malibu-Melonen-Bowle Tiramisu „Malibu“
Malta Maltesische Fischpasta Malteser Sauce
Malz Malzbirnen-Torte Rindschnitzel in Malzbiersauce
Mama Kuchen mit Bohnen und Oliven à la Mamma Gemüsenudeln à la Mama Mamas Heidelbeersirup
Mandarinen Kaffeecreme mit Gewürzmandarinen Mandarinenkuchen Feuerfleisch mit Mandarinen
Mandel Marillenkuchen mit Mandeln Spinat-Salat mit Datteln und Mandeln Lachs mit Mandeln und Portulak
Mandelbrot Riesling-Mandel-Nussbrot Kiwi-Chutney mit Rosinen-Mandel-Wurzelbrot Mandelbrot
Mandelbusserl Sizilianische Mandelbusserln Mandelschaumbusserln Schnelle Mandelbusserl
Mandelkuchen Mandelkuchen II Schneller Mandelkuchen Mandelkuchen III
Mandelkugeln Schokolade-Mandel-Kugeln Mandelkugerln
Mandelschnitten Halva (Gebackene Mandel-Grieß-Schnitte) Kürbis-Mandel-Schnitten Bittermandelschnitten mit Kirschen
Mandeltorte Mandel-Eistorte Mandelschrot-Torte Karotten-Mandel-Torte II
Mango Mangoknödel Erdäpfel-Cheese-Burger mit Mango und Avocado Schoko-Mango Tiramisu im Glas
Mangold Puten-Mangold-Pfanne Kartoffel-Gemüse-Rolle im Mangoldmantel Mangold-Erdäpfel-Strudel
Mangomarmelade Ribisel-Mango-Marmelade Mangomarmelade Mango-Birnenmarmelade
Mantel Schafskäse-Terrine im Spinatmantel Eier im Mäntelchen Filet Wellington im Walnussmantel
Maracuja Fruchtcreme mit Maracuja und Banane Marzipan-Maracuja-Torte Walnussschnitten mit Maracujasaft
Marillen Marillenbrot mit Kürbiskernen Marillenschaum Topfen-Marillen-Tascherln
Marillenauflauf Marillenauflauf Marillenauflauf II Topfen-Marillen-Auflauf II
Marillenknödel Marillenknödel aus Topfenteig Topfen-Marillenknödel II Vegane glutenfreie Marillenknödel
Marillenkuchen Ameisen-Marillenkuchen Marillenkuchen mit Mandeln Marillenkuchen V
Marillenmarmelade Marillen-Honigmelonen-Marmelade Pfirsich-Marillen-Marmelade Stachelbeer-Marillenmarmelade
Marillentorte Marillen-Streuseltorte mit Topfenfülle Marillenschaumtorte Marillen-Crêpes-Torte
Marinade Lachs mit Stangenselleriemarinade Brotsalat mit frischem Spinat und Cheddar-Fenchelmarinade Johanna Maiers Kräuter-Marinade
Mariniertes Marinierte Grillspieße Marinierte Kiwis mit Orangen-Mascarpone und Erdbeerpesto Marinierte Hirschrückenfilets
Mark Geschmortes Schulterscherzel mit Rotweinschalotten und Markknochen Schmorbraten, Cremepolenta, Marktgemüse und Preiselbeer-Jellys Gerösteter Markbeinknochen mit zitronigen Karotten und Sauerteigbrot
Marmelade Marmelade aus Wassermelonenschale Süß-scharfe Zwiebelmarmelade Paprikamarmelade
Marmor Flaumiger Marmorgugelhupf Nutella-Marmorkuchen Nexinger Marmorkuchen
Marmorgugelhupf Stracciatella-Marmor-Gugelhupf Flaumiger Marmorgugelhupf Marmor-Gugelhupf
Marmorkuchen Nutella-Marmorkuchen Marmor-Marillenkuchen Nuss-Marmorkuchen
Maroni Maroni-Cupcakes Maroni-Brot Grünkern-Maroni-Knödel
Maroniauflauf Maroniauflauf mit Beerenröster Maroniauflauf mit Muskatellerschaum
Maronicreme Baiser mit Maronicreme Mandeltorte mit Maroni-Creme Maronen-Cremesüppchen
Maronisuppe Maronen-Samtsuppe Maronischaumsuppe II Maroni-Cremesuppe
Maronitorte Maroni-Törtchen mit Preiselbeeren Rolands Spezial-Maronitorte Maronitorte II
Marsala Nierenstück in Marsala Marsala-Hühnchen
Marshmallow Feine Marshmallows Marshmallow-Schokolade Marshmallows-Winterflocken
Marzipan Beerendessert-Torte mit Marzipanteig Osterschnecke mit Marzipan und Pistazien Gartenerdbeeren mit Marzipan-Schokopralinen und Heumilcheis
Marzipangugelhupf Rhabarber-Marzipan-Gugelhupf Marzipan-Rhabarber-Gugelhupf Spekulatius-Marzipan-Nougat-Gugelhupf
Marzipanschnitten Marzipanschnitten II Marzipanschnitten Marzipan-Kirsch-Schnitten
Mascarino Mascarino-Spinatnudeln Mascarinoterrine auf Fruchtmark Eierlikör-Mascarino-Creme mit frischen Erdbeeren
Mascarpone Espresso-Mascarpone-Kuchen Mascarpone-Pudding II Mascarpone-Polenta-Scheibe mit Eierschwammerlfülle und Petersilienpesto
Matjes Matjes, exotisch Kartoffel-Matjes-Salat II Norddeutscher Matjestopf
Matjessalat Kartoffel-Matjes-Salat Matjes-Sellerie-Salat Matjes-Salat
Matrosen Matrosenkraut Matrosenfleisch II Matrosenfleisch
Mäuse Gebackene Mäuse IV Bio-Topfenschmarren für süße Mäuse Gebackene Mäuse
Mayonnaise Champignonsalat mit Mayonnaise Spargel mit Bärlauchmayonnaise Budapester Wurstmayonnaise
Medaillon Rindsmedaillons mit gebratenen Radieschen und Petersilerdäpfeln Schweinsmedaillons in Paprika-Sauce Rehmedaillons mit Spargel
Mediterranes Mediterrane Paprika Mediterraner Garnelenspieß Roggenlaibchen Mediterran
Mediterranes Gemüse Zander mit gegrilltem mediterranem Gemüse, Humus und Leinölpesto Mediterranes Gemüse Branzino mit Limetten-Pfefferöl, Polenta und mediterranem Gemüse
Meer Venezianischer Meeresfischsalat mit Zitrusfrüchten Meeresfischragout mit Safran Spaghetti „Meeresfrüchtchen“
Meeresfrüchte Spanische Meeresfrüchte-Muffins Bandnudeln mit gebratenen Meeresfrüchten und Weißweinsauce Meeresfrüchtesalat mit Kräutern
Mehl Linzer Schnitten mit Dinkelmehl Kastanientorte ohne Mehl Saftiger Kuchen ohne Mehl
Melanzani Melanzani-Aufstrich II Melanzani Tofu-Melanzane-Crossis
Melisse Vanille-Zitronenmelissen-Saft Orangen-Zitronenmelissen-Saft Zitronen-Melissen-Saft
Melonen Salat von Tomaten und Melonen mit gebratenen Garnelen Marillen-Honigmelonen-Marmelade Salat mit Wassermelone und Hähnchen
Melonensalat Wassermelonen-Avocado-Salat Wassermelonen-Salat mit Schafkäse und Minze Garnelen-Melonen-Halloumi-Spieße mit Gurken-Dill-Salat und Crème-Fraîche-Dip
Melonensuppe Kalte Melonen-Paradeis-Suppe mit Prosecco Kalte Melonensuppe Kaltes Melonensüppchen mit Minze
Meran Meraner-Nudeln Meraner Cremetöpfchen II Meraner Cremetöpfchen
Mexikanisches Xocolatl: Heiße mexikanische Schokolade Süßkartoffeln mexikanischer Art Forelle Mexican
Michel Chimichurri-Sauce Kirschenmichel II Gegrilltes Ribeyesteak mit Chimichurri
Miesmuscheln Miesmuschel-Paradeiser-Suppe Miesmuscheleintopf mit Kräutercrostini Miesmuscheln à la Gery
Mikrowelle Apfelauflauf für die Mikrowelle Mikrowellen-Schokoladekuchen Mikrowellengugelhupf
Milch Frischkäse aus Schaf- und Kuhmilch mit Paradeisern und bunten Paprika Buttermilchmousse auf Karamelläpfeln Buttermilch-Erdbeer-Torte mit Prosecco
Milchbrot Milchbrot II Milchbrot Pikante Kärntnermilch-Suppe mit geröstetem Roggenbrot
Milchlamm Milchlamm auf römische Art Milchlammkoteletts Mosaik vom Milchlamm mit Kressesauce
Milchreis Milchreisstrudel mit Kirschen Weihnachtlicher Lebkuchen-Kärntnermilchreis Erdbeer-Milchreis-Schnitten
Milchschnitten Milchschnitten mit Schokoladeglasur Milchschnitte Buttermilch-Schnitten
Milchsuppe Buttermilchmousse mit Marillensuppe Milchsuppe, leicht Milchsuppe
Milz Milzschnitten II Milzschöberlsuppe Milzschnitten
Minestrone Minestrone mit Nudeln Minestrone mit Gnocchi Minestrone, eine Variante
Mini Dominikanische Ananasmarmelade Minischaumrollen Mini-Kakaokuchen mit Erdbeer-Mascarponetupfen
Minuten 15-Minuten-Fischsuppe 6-Minuten-Überraschungskuchen Ratatouille à la minute
Minze Fruchtspieße mit Minze Schoko-Pfefferminz-Würfel Erfrischendes Minze-Apfel-Lassi
Mix Pfandl-Mix Mix-Salat mit Spargel Brookie! Ein Mix aus Brownie & Cookie
Mohn Topfen-Mohn-Kuchen mit Birnen Mohn- und Nussstrudel aus Kartoffelteig Wachauer Apfel-Mohn-Strudel
Mohngugelhupf Schoko-Kokos-Mohn-Apfel-Nuss-Gugelhupf Böhmischer Mohngugelhupf Mohn-Gugelhupf
Mohnknödel Topfen-Mohnknödel Topfen-Mohn-Knödel Mühlviertler Mohnknödel
Mohnkuchen Marillen-Mohn-Kuchen II Saftiger Mohnkuchen Apfel-Mohn-Kuchen
Mohnnudeln Mohnnudeln V Mohnnudeln Mohnnudeln II
Mohnpalatschinke In Sesam gebratene Mohnpalatschinke auf Marillenröster Mohnpalatschinken mit marinierten Beeren Mohn-Palatschinken
Mohnschnitten Glasierte Mohnschnitten Mohn-Topfen-Schnitten III Mohn-Topfen-Schnitten
Mohnstrudel Apfel-Mohnstrudel Wachauer Apfel-Mohn-Strudel Apfel-Mohn-Strudel II
Mohntorte Vegane Mohntorte mit Himbeeren Mohn-Zwetschken-Torte Eierlikör-Mohn-Torte
Mohr Mohr im Hemd Mohr im Hemd für die Mikrowelle Mohrentorte
Mokka Mokkaschnitten Mokka-Topfentorte Schoko-Mokka-Creme
Mond Ungarische Halbmonde Orangenmonde Nusshalbmonde
Montafon Montafoner Huhn Montafon Montafoner Geschnetzeltes
Morcheln Morchel-Risotto Morchelgratin mit Spargel Schweinslungenbraten mit Morchelsauce
Most Mostsektsuppe Mostkekse II Glühmost
Mostbraten Mostbraten Hausruckviertler Mostbraten Mostbratl mit Gemüse
Mostsuppe Rote Rüben-Mostsuppe mit Oberskren Mostschaumsuppe mit Rohschinken Mostsuppe II
Mousse Lebkuchenmousse mit Punschsauce Buttermilchmousse mit Flusskrebsen und Schnittlauch Apfelauflauf mit Zimt-Mousse
Mozart Mozart-Cupcakes Mozart-Roulade Mozart-Rolle
Mozzarella Mozzarella-Reisbällchen Mozzarella und Rinderfilet in Olivenöl Gebackener Mozzarella auf Ratatouille
Muffins Bananen-Dinkel-Muffins Apfelrosen-Muffins Pastinaken-Zitronenmuffins
Mühlviertel Mühlviertler Grießknödel Mühlviertler Bierkarpfen Mühlviertler Rahmsuppe mit Schwarzbrotwürfeln
Mürbes Saftig-mürbe Walnuss-Dattel-Quadrate Basilikumcreme mit Mürbteigstangen und frischen Beeren Mürber Rollkuchen
Mus Apfel-Kürbismus Marillenmus-Tiramisu Apfelmus
Muscheln Muscheln in Kräuterbutter Erbsenpüree mit gebratenem Speck und Jakobsmuscheln Rote Rüben mit Jakobsmuschel-Ceviche
Muskat Muskatnuss-Käsesoufflé Mangoldpastete mit Muskatnuss Hühnerbrustfilet in Rahm-Muskat-Sauce
Muskatnuss Schokoladenmousse mit Muskatnuss und karamellisierter Ananas Gebratener Chicorée und Radicchio mit Muskatnuss-Palatschinken Muskatnuss-Käsesoufflé
Müsli Das Frauenmüsli, warm serviert Rinderfilet mit Müslikruste und gebratenem Spargel Müsligugelhupf
Mutter Muttertagstorte Großmutters Apfelkuchen Mutter-Tochter-Schnitten
Muttertag Muttertagstorte Muttertagsblume Muttertagsschnitten

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