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Die Pflicht gegen sich selbst besteht darin, dass der Mensch die Würde der Menschheit in seiner eigenen Person bewahre. Immanuel Kant

Shrek ist jiddisch und bedeutet Schreck.

Filetmedaillons mit Bauchspeck ummantelt, in würziger Paradeissauce geschmort Gebackene Rehmedaillons Gefangene Medaillons vom Schwein mit Gemüsetalern Gefangene Medaillons vom Schwein mit Gemüsetalern Gurken-Ananas-Salat mit Schweinsmedaillons Hirse-Topfen-Medaillons Huchen-Medaillons mit Spargel und Marillen-Karotten-Salsa Huchen-Medaillons mit Spargel und Marillen-Karotten-Salsa Kalbsmedaillon in Artischockenpfanne mit Rucolapesto Kalbsmedaillon in Artischockenpfanne mit Rucolapesto Kalbsmedaillon in Schnittlauch-Wein-Sauce Kalbsmedaillons in Kapernsauce Kalbsmedaillons in Morchelrahm Kalbsmedaillons mit Zitronensauce Lauchgemüse mit Schweinsmedaillons Medaillons in Kürbiskernkruste mit Kernölsauerrahm und Erdäpfeln Medaillons in Zwiebel-Curry-Rahm

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Medaillons mit Kräuterrahmsauce Putenmedaillons in Curry-Ananas-Sauce mit Pistazienreis Rehmedaillons auf Hagebuttenspiegel Rehmedaillons im Hirschfaschierten Rehmedaillons im Speckmantel Rehmedaillons mit Lauchroulade Rehmedaillons mit Pfeffersauce Rehmedaillons mit Spargel Rindermedaillons mit Süßkartoffelpüree Rindsmedaillons mit gebratenen Radieschen und Petersilerdäpfeln Schweinemedaillons in Oberssauce mit Butterspätzle Schweinsmedaillons "Calvados" Schweinsmedaillons auf Pilz-Reis Schweinsmedaillons im Cornflakes-Knuspermantel Schweinsmedaillons in Bierrahmsauce Schweinsmedaillons in Curry-Safran-Sauce Schweinsmedaillons in Frischkäsesauce

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Schweinsmedaillons in grüner Pfeffersauce Schweinsmedaillons in Käse-Kräuter-Kruste Schweinsmedaillons in Kerbelhülle Schweinsmedaillons mit Austernpilzen, Schnittlauchcreme und Erdäpfel-Karottenroulade Schweinsmedaillons mit Blattspinat und Zitronencreme Schweinsmedaillons mit Käse-Kräuterkruste Schweinsmedaillons mit Kräuter-Käse-Haube und Spargel Schweinsmedaillons mit Krenkruste Schweinsmedaillons mit Speckscheiben Schweinsmedaillons mit Tomatenwürfeln Seeteufel-Medaillons auf grünen Nudeln Seeteufelmedaillon auf Tomaten-Basilikumsauce Steinbutt und Anglermedaillons auf warmer Schnittlauchsauce Straußenmedaillons auf Apfelscheiben, dazu Kürbisgemüse und Polentadukaten Überbackene Kalbsmedaillons Überbackene Kalbsmedaillons II Überbackene Kalbsmedaillons mit Pilznudeln Zwiebel-Käse-Putenmedaillons mit Süßkartoffel-Wedges