6 Schweinsmedaillons, Salz, Pfeffer, Butter zum Braten, Thymian, Basilikum, ca. ⅛ l Obers, Calvados nach Bedarf, 200 g Äpfel (Delicious)
Zufallsmenu
Zufallsrezept Rezeptsuche Rezept des
Tages
Witze
Kochshop
0
A B
C
D E
F
G H
I
J K
L
M N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
Z
Elektronische Schaltungen
Kluge Sprueche Medaillons würzen und beidseitig anbraten. Dabei die in Spalten geschnittenen Äpfel seitlich dazugeben. Mit Calvados flambieren und mit Obers vollenden. Fleisch kurz in der Sauce ziehen lassen. Mit Erdäpfellaibchen servieren.
|