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Tiramisu „Malibu“ Rezept

3/8 l Milch, 2 El Kakaopulver, 4 El Rum, ¼ l Mascarino, ¼ l Qimiq, ¼ l Schlagobers, 100 g Zucker, 80 Stk. Biskotten, Kokosette

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Milch mit Kakao aufkochen, auskühlen lassen und Rum dazugeben. Qimiq glatt rühren. Mascarino und Zucker einrühren, geschlagenes Obers unterheben. 1/3 der in Kakao getränkten Biskotten in eine Auflaufform (23x30 cm) legen, mit 1/3 der Creme bestreichen und mit Kokosette bestreuen. Vorgang noch 2mal wiederholen. Mit Creme abschließen. Tiramisu über Nacht kalt stellen.

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