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Das Glück wohnt nicht im Besitze und nicht im Golde, das Glücksgefühl ist in der Seele zu Hause. Demokrit

Die Lieblingsgerichte des russischen Kochs Stroganoff waren Elchmaul, gekochte Bärentatzen und Kuckuck in Honig, aber am bekanntesten ist er für sein 'Boef Stroganoff'. Graf Stroganoff war Diplomat und zwischen 1816 und 1821 Gesandter in Rom.

Fremdwort: additives Verfahren = Herstellung eines Farbfilmbandes durch Übereinanderprojizieren von 3 Schwarzweiß-Teilbildern mit Licht, das in den 3 Grundfarben gefiltert ist

Apfel-Ingwer-Sorbet mit Minze Apfel-Minze-Marmelade Erbsen-Minze-Suppe mit Rostbratwürstel Falavel auf Gurken-Minzsauce Fruchtspieße mit Minze Gözleme aus Lamm, Minze, Feta und Spinat mit Zitrone Gurke-Minze-Drink mit kleinen Burgern Hollergelee auf Minzjoghurt Kalte Gurkensuppe mit Minze

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Kaltes Melonensüppchen mit Minze Kopfsalatsuppe mit Erbsen und Minze Limettendrink mit Minze - süß-sauer Marokkanischer Minztee Melissen-Minze-Sirup Minz-Eistee Minze-Weihnachtskekse Minzehuhn mit eingelegten Zitronen Minzkuchen Pasta mit Ziegenfrischkäse, Erbsen und Minze

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Pasta mit Ziegenfrischkäse, Erbsen und Minze Pfefferminzlikör Schoko-Pfefferminz-Würfel Schokolade-Pfefferminz-Plättchen Schokoladen-Soufflé mit Bananen und Pfefferminze Schweinsrouladen mit Minze und Sauerkraut gefüllt Unter der Haut gefülltes Bio-Henderl mit Erbsen-Minz-Püree und grünem Spargel Zitronen-Minze-Creme Zucchini-Auflauf mit Schinken und Minze Zucchinipuffer mit Minze