Rezept Saftige Pute in Thymian-Obers-Sauce Kochrezept kostenlos, gratis und umsonst Alle Kochrezepte kostenlos, gratis und umsonst Rezept Partybäckerei Kochrezept kostenlos, gratis und umsonst

Mozzarella-Pofesen auf Rucolasalat Rezept

2 Portionen: 12 dünne Baguettescheiben, 100 g Mozzarella, 150 g Rucola, 1 EL Balsamicoessig, 2 EL Olivenöl zum Marinieren, 8 Kirschtomaten, 4 Kapernbeeren mit Stielen, Olivenöl, Salz, Pfeffer

Zufallsmenu Zufallsrezept Rezeptsuche Rezept des Tages Rezept ausdrucken Witze

Kochshop 0 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W Z Forum Elektronische Schaltungen Kluge Sprueche

Den Mozzarella in 6 Scheiben schneiden und mit Pfeffer bestreuen. Je eine Mozzarellascheibe zwischen 2 Baguettescheiben legen und gut festdrücken. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Mozzarella-Pofesen beidseitig goldbraun braten. Herausnehmen und auf Küchenkrepp trockentupfen. Rucola mit Balsamicoessig und Olivenöl marinieren. Mit Salz und Pfeffer würzen und auf Tellern anrichten. Mozzarella-Pofesen darüber verteilen und mit Kirschtomaten sowie Kapernbeeren garnieren.

Mail