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Wer viele Eisen im Feuer hat, dem werden einige kalt. Aus Großbritannien

Auch die Pflanzen müssen sich im Winter gegen die Kälte schützen. Im Sommer, wenn es warm ist, transportieren die Pflanzen Wasser in die Blätter. Das könnte im Winter einfrieren und so die zerbrechlichen Adern zerstören. Damit das nicht passiert, werfen die Bäume ihr Laub ab. So müssen sie nur die dickeren Äste und Zweige versorgen. Diese enthalten weniger Wasser als die Blätter und können nicht so leicht durchfrieren.

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Mostschaumsuppe mit Rohschinken Mostsektsuppe

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