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Glück ist nur ein Augenblick. Leid lässt sich meist mehr Zeit. Wolfgang Borchert

Fühlt sich eine Seegurke bedroht, schleudert sie Teile ihrer inneren Organe auf ihren Feind. Die Organe wachsen später wieder nach.

Geschmorte Milchlammschulter

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Milchlamm auf römische Art Milchlammkeule im Ganzen gebraten mit Zitrone, Rahm, Brunnenkresse und Knusperkartoffeln

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Milchlammkoteletts Mosaik vom Milchlamm mit Kressesauce