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28 dag Butter, 28 dag Staubzucker, 6 Eier, 28 dag Schokolade, 24 dag Mehl, 1 Pkg. Vanillezucker, etwas Rum, feste Marillen
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Kluge Sprueche Eier trennen. Butter, Staubzucker, Dotter und die zerlassene Schokolade schaumig rühren. Mehl, Vanillezucker und Rum untermengen. Den Schnee von 6 Eiklar vorsichtig unterheben. Teig auf das gefettete Blech streichen und mit den halbierten Marillen belegen. 40 Minuten bei 180° Ober- und Unterhitze backen. Den ausgekühlten Kuchen mit Staubzucker bestreuen. |
