7 dag Butter, 14 dag Zucker, 4 Eier, 10 dag Mehl, 14 dag ger. Schokolade, 7 dag Rosinen
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Eier trennen. Butter mit Zucker und Dotter schaumig rühren. Schokolade dazugeben. Mehl und Rosinen unterziehen. Eiklar aufschlagen und unterheben. Teig auf ein Blech streichen. Bei 180° 25 Minuten backen. In Stücke schneiden und mit Staubzucker bestreuen.