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Kochrezept Mini-Caprese-Häppchen Rezept |
2 Salzstangerln, ca. ½ Pkg. Babymozzarella, ca. ½ Pkg. Kirschparadeiser, Olivenöl, Oregano (gerebelt), kleine Spieße oder Zahnstocher
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Mozzarella-Kugeln und Kirschparadeiser in jeweils zwei Hälften schneiden. Salzstangerln in Scheiben schneiden, mit etwas Olivenöl bestreichen und mit Oregano bestreuen. Dann einen ½ Babymozzarella und einen ½ Paradeiser darauf aufspießen.