|
50 dag Mehl, 30 dag Butter, 2 EL Kakaopulver, 6 dag Zucker, 2 EL kaltes Wasser, Bananenmarmelade, Schokoladenglasur
Zufallsmenu
Zufallsrezept Rezeptsuche Rezept des
Tages Witze
Kochshop
0
A B
C
D E
F
G H
I
J K
L
M N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
Z
Elektronische Schaltungen
Kluge Sprueche Spruchkategorien Heller Teig: 25 dag Mehl mit 15 dag Butter und 3 dag Zucker vermengen, 1 EL Wasser zugeben und alles zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Dunkler Teig: übriges Mehl, Butter, Zucker und Kakaopulver vermengen und wieder mit Wasser zu einem Teig verkneten. Beide Teige in Frischhaltefolie wickeln und 1 Stunde im Kühlschrank rasten lassen. Teige separat 3 mm dick ausrollen und mit einer Mondform Kekse ausstechen. Bei 170° backen, bis die Kekse eine schöne Färbung annehmen. Kekse auskühlen lassen, je einen dunklen und einen hellen Keks mit Bananenmarmelade zusammensetzen und mit den Spitzen in Schokoladenglasur tauchen.
|
