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Nichts auf der Welt ist so gerecht verteilt wie der Verstand: Jeder glaubt, genug bekommen zu haben. Jacques Tati

Bevor sie eine wichtige Entscheidung trafen, ergründeten römische Beamte den Willen der Götter, indem sie das Fressverhalten von Hühnern beobachteten. Beherztes Picken hieß, dass die Götter wohlgesinnt waren. Andere Zeichen waren Donner und Blitz, Vogelsc

Fremdwort: a freso = auf frischem Kalk

Bergkäselkrapferln

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Kaiserschmarren vom Bergkäse mit Apfel-Walnuss-Salat Topinambur-Auflauf mit Senfragout und Lungauer Bergkäse