|
50 dag Weizenmehl, 20 dag Roggenmehl, 10 dag Dinkelmehl, 3 KL Salz, gem. Kümmel, eventuell Brotgewürz, lauwarmes Wasser nach Bedarf, 1 Pkg. Trockengerm oder 1 Würfel frische Germ. Grobes Salz zum Bestreuen
Zufallsmenu
Zufallsrezept Rezeptsuche Rezept des
Tages Witze
Kochshop
0
A B
C
D E
F
G H
I
J K
L
M N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
Z
Elektronische Schaltungen
Kluge Sprueche Spruchkategorien Alles zusammen zu einem festen Teig verarbeiten und ca. 1 Stunde rasten lassen. Anschließend Ringe (Beugel) formen, die Ränder fest andrücken und in leicht kochendem Salzwasser 2 Minuten ziehen lassen. Beugerin auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit grobem Salz bestreuen und 20-30 Minuten bei 200° backen. Dünne Beugerln formen, gehen gut auf.
|
