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Kochrezept Pazifiksalat á la Bayreuth Rezept

1 große Dose Thunfisch, 1 kleine Dose Ananas, 2 Äpfel, 1 Banane, 15 dag Sellerie, 4 EL Mayonnaise, ½ Becher 1%-iges Joghurt, Salz, weißer Pfeffer

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Den Thunfisch und die Ananas fein schneiden. Sellerie putzen und gemeinsam mit den Äpfeln und der Banane raspeln. Alles vorsichtig in einer Schüssel mischen. Mayonnaise und Joghurt einrühren. Mit Salz und weißem Pfeffer abschmecken. Ca. 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Auf Salatblättern anrichten und frisches Baguette dazu servieren.

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