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Kochrezept Schneebälle II Rezept

Teig: 4 Eier, 4 EL heißes Wasser, 15 dag Zucker, 10 dag Mehl, 10 dag Maizena, 1 Pkg. Vanillezucker, 1 Pkg. Backpulver.2 Becher Schlagobers, 1 Dose Ananas, 1 Tasse Eierlikör, Kokosette zum Wälzen

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Aus den angegebenen Zutaten ein Biskuit zubereiten und am Blech backen. Ausgekühlt in eine Schüssel bröseln. Obers aufschlagen und dazugeben. Ananas abtropfen lassen und klein schneiden. Mit dem Eierlikör zum Biskuit geben. Alles gut vermengen und Kugerln daraus formen. In Kokosette wälzen und kalt stellen.

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