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25 dag Butter, 30 dag Zucker, 6 Dotter, 1 kg Topfen, abger. Schale einer Zitrone, 2 Pkg. Vanillezucker, 2 EL Rum, 2 Pkg. Vanillepuddingpulver, 8 dag Rosinen, 6 Eiklar (Schnee), 1 Dotter zum Bestreichen, Staubzucker zum Bestreuen
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Kluge Sprüche Spruchkategorien Quiz Butter, Zucker und Dotter cremig rühren. Topfen, Zitronenschale, Vanillezucker, Rum, Puddingpulver und Rosinen einrühren. Eischnee unterheben. Teig in eine Tortenform füllen und mit Dotter bestreichen. Bei 140° 80 Minuten backen und in der Form erkalten lassen. Mit Staubzucker bestreuen.
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