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½ kg Roggenmehl, ½ kg feiner Kristallzucker, ¼ kg Powidl, 1 Pkg. Lebkuchengewürz, ½ l Milch, 3 KL Natron
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Kluge Sprueche Spruchkategorien Alle Zutaten vermengen. Teig auf ein gefettetes und bemehltes Backblech streichen und bei ca. 160° backen (Nadelprobe). Auskühlen lassen. Evtl. mit Schokoladenglasur bestreichen. In beliebige Stücke schneiden.
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