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Beredsamkeit: Gedanken, die atmen, und Worte, die brennen. Thomas Grey

Gefrorenes Wasser, also Eis, ist leichter als flüssiges. Darum schwimmt Eis oben.

Fremdwort: animieren = anregen

Quiz: Über 400 europäische Schmetterlingsarten sind bekannt. Der gelb-schwarz gemusterte Schwalbenschwanz kommt vor allem auf Bergwiesen vor. Wahrheit

 

Aufgeschlagene Buttersauce (Sauce Hollandaise) Estragon-Buttersauce

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Gebratener Putenzopf in Buttersauce Hühnchen in Erdnussbuttersauce Jakobsmuscheln überbacken mit Butterbröseln und Safran-Bechamelsauce

 

Lachsfilet mit Vanillebuttersauce und Knusperkartoffeln Lachsforelle mit Grammelbutter, Lauchsauce und Safranpolenta Wildlachs und Spargel in Orangenbuttersauce