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Der gute Geschmack ist die Fähigkeit, fortwährend der Übertreibung entgegenzuwirken. H. v. Hofmannsthal

Der Hahn Mike lebte 18 Monate ohne Kopf.

Fremdwort: akzelerieren = vorantreiben

Quiz: Der alte deutsche Name des Dezembers ist? Julmond - vom Julfest, der altgermanischen Feier der Wintersonnenwende

Aufgeschlagene Buttersauce (Sauce Hollandaise) Estragon-Buttersauce

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Gebratener Putenzopf in Buttersauce Hühnchen in Erdnussbuttersauce Jakobsmuscheln überbacken mit Butterbröseln und Safran-Bechamelsauce

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Jakobsmuscheln überbacken mit Butterbröseln und Safran-Bechamelsauce Lachsforelle mit Grammelbutter, Lauchsauce und Safranpolenta Wildlachs und Spargel in Orangenbuttersauce