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Mit dem Leben ist's wie mit dem Gelde: man muss beide ausgeben, um etwas davon zu haben. Emil Gött

Chisow, ein russischer Flieger, überlebte einen Fall aus 6500 Meter Höhe. Er landete auf einem schneebedeckten Berg, den er langsam herunterrutschte. Selbst ohne Fallschirm hatte Chisow sich nur das Becken gebrochen und litt nur einige Zeit an Rückenschmerzen.

Beize für Wild Burger vom gebeizten Saibling mit Rucola und Kaviarchips Forelle - gebeizt mit roten Rüben

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Gebeizter Lachs auf Pommery-Senfsauce mit Erdäpfelpuffern Gebeizter Mariazeller Wildsaibling mit grünem Spargel, Erdäpfelcreme und Ingwer Gebeizter Saibling mit Dille Gebeizter Wolfsbarsch mit Winteräpfeln und Gemüse

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Gebeizter Wolfsbarsch mit Winteräpfeln und Gemüse Hausgebeizter Mariazeller Wildsaibling mit Scones Hausgebeizter Mariazeller Wildsaibling mit Scones Kaiserlichsteirischer Beizbraten