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Mitten im Winter habe ich schließlich gelernt, dass es in mir einen unbesiegbaren Sommer gibt. Albert Camus

Londons U-Bahn heißt Underground oder Tube.

Fremdwort: akkomodabel = gütlich beilegbar (von Konflikten)

Quiz: In Wetton in England wird alljährlich die Meisterschaft im Zehenhakeln ausgetragen. Wahrheit

 

Beize für Wild Burger vom gebeizten Saibling mit Rucola und Kaviarchips Forelle - gebeizt mit roten Rüben Gebeizte Bachforelle mit Rosmarin-Polenta

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Gebeizter Graved Lachs Gebeizter Lachs auf Pommery-Senfsauce mit Erdäpfelpuffern Gebeizter Mariazeller Wildsaibling mit grünem Spargel, Erdäpfelcreme und Ingwer Gebeizter Saibling mit Dille

 

Gebeizter Saibling mit marinierten Gurken Gebeizter Wolfsbarsch mit Winteräpfeln und Gemüse Hausgebeizter Mariazeller Wildsaibling mit Scones Kaiserlichsteirischer Beizbraten