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100 g erweichte weiße Schokolade, 100 g erweichte Milchschokolade, 40 g weiche Butter, 125 g Creme fraiche, 40 g Staubzucker, 75 ml Baileys, 20 Stk. zerbröselte Biskotten, 1 Becher Schokoladeglasur, einige zerbröselte Hohlhippen
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Kluge Sprueche Schokolade, Butter, Creme fraiche, Staubzucker und Likör gut verrühren. Biskottenbrösel dazugeben und unterkneten. 1 Stunde kalt stellen. Glasur erweichen. Aus der Baileys Masse Kugeln formen, in Schokolade tunken und sofort in Hohlhippenbröseln wälzen. In Förmchen setzen und kalt stellen.
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