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Kochrezept Erdbeerbowle II Rezept

500 g frische Erdbeeren, 50 g Zucker, 50 ml Ahornsirup, 1/16 l Rum, 1/16 l Erdbeerlikör, 1 Bund Pfefferminze, 1 Flasche Sekt

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Erdbeeren waschen, entstielen, vierteln und in ein Bowlengefäß geben. Dann Zucker, Ahornsirup, Rum und Erdbeerlikör über die Erdbeeren gießen und die Bowle 1 Stunde kalt stellen. Pfefferminze abspülen, trocken tupfen, grob hacken und zu dem Bowlensatz geben. Den Bowlensatz mit dem Sekt auffüllen.

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