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Ein Irrtum ist um so gefährlicher, je mehr Wahrheit er enthält. Henri Frédéric Amiel

Tiefster Fisch: Das Galathea-Bartmännchen wurde in über 8.000 Meter Tiefe gesichtet.

Cremige Polenta mit Wolfsbarsch und Gemüse Gebeizter Wolfsbarsch mit Winteräpfeln und Gemüse Gebratener Wolfsbarsch auf Zitronen-Lauch-Gemüse

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Goldbarsch Tessiner Art Rotbarschfilet mit Kräuterhäubchen Salat vom gebratenen Wolfsbarsch mit Orangensauce Scharfe Wolfsbarschravioli mit Koriander-Erdnusspesto

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Wolfsbarsch in der Salzkruste Wolfsbarsch in der Salzkruste mit Grillgemüse Wolfsbarsch in Folie