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Kochrezept Butterkuchen mit Mandeln Rezept

2 Eier, 2 Tassen Zucker, 4 Tassen Mehl, 2 Tassen Buttermilch, 1½ Pkg. Backpulver, 10 dag gehobelte Mandeln zum Bestreuen, 1 Becher Schlagobers zum Übergießen, ½-¾ Tasse Zucker zum Darüberstreuen

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Alle Zutaten verrühren und auf ein Backblech streichen. ½-¾ Tasse Zucker und gehobelte Mandeln auf den Teig streuen und bei 180° ca. 25 Minuten backen. Wenn der Kuchen noch heiß ist, mit Schlagobers übergießen.

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