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Für 2 Personen: 1 Pkg. Erdäpfelpüree, die gleiche Menge Erdäpfelmehl, doppelt so viel Wasser, 2 TL Salz, 1 EL Öl, Muskat
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Kluge Sprueche Spruchkategorien Püreepulver und Erdäpfelmehl in einer Schüssel vermengen, mit warmem Wasser aufgießen. Salz, Muskat und Öl dazugeben und 10 Minuten stehen lassen. Ca. 6 Knödel daraus formen und in leicht gesalzenem Wasser garziehen lassen.
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