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6 alte Semmeln, ¼ l Milch, 3 Eier, 10 dag Zucker, 8 dag Butter, ½ kg Äpfel, 3 dag Rosinen, 3 dag geschälte, gestiftelte Mandeln (oder geriebene Nüsse)
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Statt den Semmeln werden nach obigem Rezept 8-10 mürbe Kipferl verwendet.
