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Kochrezept Kirschenkompott Rezept

1 kg Kirschen, ¼ kg Zucker

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Den Zucker 10 Min. mit ⅜ l Wasser kochen, abschäumen und die sauber gewaschenen, entkernten Kirschen hineingeben. Weich kochen und rasch im eigenen Saft erkalten lassen.