|
|
|
|
1 Pkg. Blätterteig (300 g), 1 Zwiebel, je 100 g grünen und roten Paprika, 3 El Öl, 400 g faschiertes Rindfleisch, 1 Ei, 1½ Tl Salz, Pfeffer, 2 El Ketchup, 100 g Emmentaler, Dotter zum Bestreichen
Zufallsmenu
Zufallsrezept Rezeptsuche Rezept des
Tages Witze
Kochshop
A B
C
D E
F
G H
I
J K
L
M N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
Z
Kluge Sprüche Spruchkategorien
Blätterteig ausrollen. Zwiebel fein hacken und mit den Paprikawürfeln 10 Minuten in Öl dünsten. Das Faschierte mit dem Ei und den Gewürzen vermischen und die Zwiebel-Paprikamischung einarbeiten. Die Masse auf dem Teig verteilen und die Käsewürfel darüber streuen. Einrollen und mit Dotter bestreichen. Bei 220° 10 Minuten backen bei 175° weitere 25 Minuten backen. Warm mit Salat servieren.
