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Mut ist oft der Sieg der Ungeduld über die Vernunft. Dänisches Sprichwort

Im Sommer arbeiten gut 5.000 Forscher in der Antarktis und im Winter rund 1.000. Pinguine gibt es jedoch weit mehr.

Fremdwort: accel. = allmählich schneller werdend

Hirschkalbskoteletts mit Sellerie-Gnocchi Kalbsfilet, faschiert = Koteletts Pojarsky

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Kalbskotelett mit Erdäpfeln und Bohnen-Senfmayonnaise Kalbskoteletts à la Imperial

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Kalbskoteletts in pikanter Espresso-Whisky-Marinade Kalbskoteletts mit Balsamico-Creme und lauwarmem Spinatsalat Kalbskoteletts nach Triester Art