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75 dag Kürbis, 6 dag Selchspeck, 1 Zwiebel, 15 dag Tomaten, 2 grüne Paprikas, Salz, Kümmel, 1/8 l Rahm, 2 dag Maizena
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Kluge Sprueche Würfelig geschnittenen Speck mit Zwiebel glasig werden lassen, halbierte Tomaten, nudelig geschnittene Paprika darin weich dünsten. Gehobelten Kürbis Rahm (mit Maizena verrührt), Salz und Kümmel einrühren, durchkochen und abschmecken. |
