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2 große gekochte Kartoffeln, Salz, Pfeffer, 125 g Seelachs-Schnitzel (Lachsersatz im Glas), etwas Mayonnaise, 1 Zwiebel
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Die gekochten, ausgekühlten Kartoffeln schälen und durch die Kartoffelpresse drücken. Zwiebel hacken. Mit den restlichen Zutaten vermengen. Mit beliebigem Gebäck servieren.
