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Die besten Ideen kommen immer drei Minuten zu spät oder hundert Jahre zu früh. Nicolai Hartmann

Der ,Geistermonat' ist der siebte Monat des Jahres in China. Dann steigen angeblich Dämonen und die Geister der Vorfahren auf die Erde herab. Dieses Ereignis feiert man mit einem großen Fest.

Fremdwort: aeril = durch Luft od. Windeinwirkung entstanden

Quiz: In welcher Stadt wurde Heinz Rühmann geboren? Essen

Ente mit Süßkartoffelpüree und Birnen Faschierter Kalbsbraten mit Kartoffelpüree Gebratene Saiblingsfilets mit Kartoffelpüree und Radieschen Gebratener Zander mit Kapern auf Kartoffel-Sellerie-Püree Gegrilltes Zanderfilet auf Süßkartoffelpüree mit Speck-Zwetschken Kalbsrollbraten mit Süßkartoffelpüree Kartoffelknödel aus Kartoffelpüree

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Kartoffelpüree Kartoffelpüree mit Nusssauce Kartoffelpüree-Strudel Lauch mit Misosauce und Kartoffelpüree Majoran-Geschnetzeltes mit Kartoffelpüree Majoran-Geschnetzeltes mit Kartoffelpüree Ofenkartoffeln mit Kichererbsenpüree

 

Rindermedaillons mit Süßkartoffelpüree Schweinskotelett mit Kürbis-Kartoffel-Püree Sellerieschnitzel mit buntem Kartoffelpüree Sommer-Kartoffelpüree mit Pistazien- und Anisnoten Überbackene Schweinskotelettes mit Kartoffelpüree Wildbraten mit Blaukraut und Süßkartoffel-Maroni-Püree Züngerl vom heimischen Milchkalb mit Liebstöckerl-Kartoffelpüree