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Aufmerksamkeit und Liebe bedingen einander wechselseitig. Hugo von Hofmannsthal

Der griechische Arzt Hippokrates setzte im 4. Jahrhundert vor Christus Sauerkraut ein, um sich bei Seefahrten vor Skorbut zu schützen.

Cordon bleu vom Lamm mit Ziegenkäse auf Linsen-Spinat-Salat Erdäpfelkäse-Soufflee mit Brunnenkressesalat Fruchtiger Käsesalat Gegrillter Ziegenkäse mit Salat Holländischer Käsesalat

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Kaiserschmarren vom Bergkäse mit Apfel-Walnuss-Salat Käsesalat Käsesalat mit Trauben und Birne Kaspressknödel mit pikantem Erdäpfel- oder Mischsalat Lauwarm marinierte Rote Rüben mit Schafkäse und Vogerlsalat

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Pikanter Käsesalat mit Äpfeln Rohkostgemüse mit gebratenem Ziegenkäse und Salat Schafkäsenockerln auf Blattsalat Schafkäsesalat mit Käferbohnen Schafkäsesalat mit Käferbohnen Warmer Ziegenkäsesalat