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Nur der Geschmack genießt, was die Gelehrsamkeit pflanzt. Friedrich von Schiller

Mit 2 Krallen an jedem Flügel kann der südamerikanische Hoatzin, ein Vogel, aus seinem Nest und durch die Bäume klettern. Die frisch geschlüpften Vögel haben Krallen, die nach ein zwei Wochen abfallen.

Gnocs = Engadiner Kartoffelnudeln

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Kartoffelnudeln mit Butterbröseln und Kompott

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Kartoffelnudeln mit Süßkraut